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今後、しばらく会えない友人と最後の晩餐と称し、十三に吞みに繰り出しぶらぶら2軒目です♪
お寿司を食べたあと、2軒目をどこにしようかと歩くこと30分。（いつも歩きながら語ってるようなｗ）
琉球民謡がどこからか聴こえてくる・・・。
導かれるようにわれわれ一行はド派手な『はながさ』の看板の前に到着。
そこには立ち吞みのお店があった。
美味しそうというよりは面白そうという反応で、とりあえず入ってみるか、とお店に入った♪
沖縄料理店なので郷に従い「オリオンビール」瓶を注文です。
自然と口ずさむ、この唄♪
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三ツ星かざして高々と
ビールに託したウチナーの
夢と飲むからおいしいさ
オジー自慢のオリオンビール
（歌詞：BEGIN「オジー自慢のオリオンビール」より）
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「ミミガー」（320円）
定番を頼みます。
旨い。弾力があって意外にさっぱり。
「島らっきょう」（300円）
ボク、島らっきょうが好きやねん。
この辛さが病み付きになります。白ネギより風味が強く、らっきょうほどは臭くなく。
味噌との相性が良くて、本当に旨いのでお酒がどんどん進むねｗ
「人参しりしり」
しりしりとは、スライサーのことを沖縄の方言ではこう呼ぶそうです。一度聞いたら忘れられない響きですｗ
ニュアンス的には、人参をすりすりすること？が訛ったのではないかな？
料理としては、人参と玉子のチャンプルですね。シンプルで旨いね♪
「ゴーヤチャンプル」（320円）
おなじみ、ゴーヤとスパムと玉子（ふわふわやね）と島豆腐のチャンプルです。
旨いな、これ♪
「島らっきょうの天ぷら」（320円）
生で食べる島らっきょうとはまた風味が変わって、これも旨いね♪
生の場合は、しゃきしゃき感を楽しめるのに対し、天ぷらにすると辛さが抜け、甘みが増し、もっちりとした味わいになります。塩で食べるとええ感じ〜。
「チラガー」（380円）
豚の顔の皮ですね。
ミミガーは馴染みあるけど、チラガーを知らない人も割といますねｗ
チラ＝ツラ、面ですね。
ミミガーよりは、ゼラチン質が高め、もっとモチモチしていて弾力があり、甘辛い味付けにしても旨いと思います。
これも病みつきやね♪
泡盛を飲もうか、迷ったけど今日は甕を眺めるだけにしときますｗ
2軒目なので、これ以上食べれませんでした。（その割には頼んでいるなｗ）
他にもいろいろ食べてみたいので再訪確定ですｗ
お店の大将と思しきオッチャンがとにかく気さくで、沖縄の地図を見ながらいろいろ案内をしてくれました。
今帰仁のこと、ちゅら海のこと、沖縄での生活のこと、いろんな話を聞かせてもらい楽しい時間でした。
途中、お店のオバチャンがフライパンでサーターアンダギーを手作りで作り始め、できたものをお客さんにくばり、「サービスやから食べてみて、熱いうちがおいしいから」とボク等にもくれました♪
以前はあんまり沖縄の料理が美味しいと思わなかったボクですが、それは旨くないものを、上手くないお店で食べていたという事実を知り、考えを改めましたｗ
今では、沖縄マニアになりそうな勢いです（おおげさな！）
ほんま、沖縄の人独特のまったりとした人情空間にボク等もいつしか時を忘れる感じでした♪
楽しかったです。ごちそうさんでした。
沖縄の味居酒屋はながさ
大阪市淀川区十三本町1-2-13
TEL06-6886-0006
16:30〜24:00(L.O.23:30)
年中無休