3回
2024/11 訪問
メニュー構成が変わりましたよ。
夜のコース3種も見た目良く、記念日などにおすすめでしたが、鶏炭火焼きが食べたいって思っていたんです。
今回は、夜ランチコースとアラカルトメニューに宮崎堪能コースの3タイプになりました。
さっそく予約し、刺身盛り合わせと鶏炭火焼きは事前オーダー。
着席し、ドリンク提供後すぐにお刺身登場。
ヤイトガツオ、シマアジ、アジ、そしてマグロ赤身。
マグロは鮮やかでくさみが全くなく、口の中でとろける♪
炭火焼き、久しぶりにいただけました。
身のぷりぷり具合と噛みごたえ、炭と脂の香りがさらに食欲を刺激します。
メヒカリと大根の唐揚げはサクサクの衣としっかり出汁の染みた大根があつあつで、もう堪らんです❤️
季節野菜と前菜盛り合わせはマリネ仕立てで、カラスミがまぶしてありました。
締めはラーメン。
鶏ガラスープがすっきりしていて澄んでいます。麺が極細硬め、スープは飲み切ること必須です。
事前にオーダーしていたこともあり1時間ちょっとで平らげました。
帰りにご近所猫のマルちゃんがお見送りしてくれました。
いい夜でした。
次回は記念日に堪能コースをいただきたいなぁ。
2024/11/14 更新
アラカルトを勝手にコース仕立てにしました。
お刺身も美味しいのでいつも予約時に事前オーダーしてますが、今回は鶏炭火焼きも事前オーダーしておきました。
飲み物のオーダーを済ませるとすぐに刺身盛り合わせと鶏炭火焼きが出てきました。
黒岩土鶏は宮崎市内でもなかなか出会えない希少な地鶏です。
柔らかしっとりだけど程よい弾力があります。
その他いつもの
レンコンそぼろチーズ、メヒカリと大根の唐揚げ、前菜盛り合わせをオーダー。
ひたすら食べて40分。
団体さんが来る前に最後のオーダー、サバフライと鶏ガラスープラーメン。
カレー風味のサバフライはサクッカリッと揚げたてのいい感じ。タルタルはサッパリしてました。
そして鶏ガラスープラーメン。
透きとおったスープに極細麺がたっぷり。
普段はラーメン食べないのですが、これはスープ全部飲み干してしまいます。
はぁ、満腹口福。
60分で大満足の夜でした。