4回
2025/03 訪問
続：100分間の贅沢ランチ！とろける仙台牛で満足～♬の巻
仙台牛特選ヒレ（左）霜降り上ロース（中）特選サーロイン（右）
仙台牛ヒレ（左）ロース（中）サーロイン（右）
炙り仙台牛のみぞれ和え
仙台牛ヒレ（左）ロース（中）サーロイン（右）山葵醤油で！
冷麺※プラス料金で変更可
生ハム＆蔵王モッツァレラチーズ
サラダ
キムチ盛合わせ
特選サーロイン
霜降り上ロース
デザート※アイス系
アイス珈琲もぬかりなし！
赤ワインはミディアム
トラストタワービル２Fのお店
2025/03/31 更新
2024/09 訪問
続：★3.71人気店！実際CP良すぎで満足＆感謝～♬の巻
秋の第二四半期・トム家臨時役員会議♬
※昼の部
今回は、8名が参加。
勿論、セバスチャン役のトムが事前に予約
当日伺えば「本日は、ご予約で満席」の札が！
「やっぱり？ でしょう？ だろね！」
さて、コースで90分楽しみました。
頂いたものは、以下の内容↓
●キムチ盛合わせ ●ハモンセラーノ（生ハム）
と蔵王モッツァレラチーズ ●野菜サラダ
●炙り仙台牛のみぞれ和え
●角切りサーロイン/ヒレ/霜降り上ロース/
上カルビ/焼き野菜 ●デザート＆珈琲
○冷麺 ○石焼きビビンパ
○ビール、ワイン ※○印は追加オプション
最初に、生ハム＆蔵王チーズでご挨拶を頂く。
そしてサラダ、炙り仙台牛のみぞれ和え。
このほんの少しの炙り仙台牛が、胃袋に強烈な
稲妻を与えてくれて毎度びっくり！する(笑)
次にメインの仙台牛の4種。
以前も記したが、薄い霜降り上ロースがメチャ
美味しい！ こんなロースはなかなかないね。
また、ヒレとサーロインも脂が適度でしつこく
なくてニタニタ顔になっちゃう！
プラス料金でライス＆スープを冷麺or石焼き
ビビンパに変更できるので、オーダー。
冷麺やビビンパの美味さも、さすがだな。
最後に凝ったデザート＆珈琲or紅茶。
自分はホット珈琲だったが、アイス珈琲が
とても美味しいと感激してた人が・・(笑)
贅沢な空間にサービス。このクォリティ。
文句なく感謝！
ごちそうさまでした～
※普段、少し多めに食べる義弟君
「結構お腹に溜まりますね～以外に！」だそう
ロース、ヒレ、カルビ、サーロイン※右上より時計回り
仙台牛、最高～♬
炙り仙台牛みぞれ和え
美味いんだな、これがっ！
生ハムと蔵王チーズ
キムチなど※手前
甥っ子の生ビ♬
冷麺※オプション追加
冷麺
石焼きビビンパ※オプション
デザート＆珈琲
デザートも美味しい！
珈琲
トラストタワービル2F
お店
ドリンクメニュー例
ドリンクメニュー例
ランチは満席だった
2024/09/28 更新
2023/03 訪問
続：焼肉！東の百名店‼トータルバランスで大満足～♬の巻
トム家ファミリー軽く食事会♬ ６名で伺った。
味、接客サービス、環境・雰囲気、CPでは抜群の
お店だと改めて思った次第です。
東北一の高さを誇る、森トラストタワービル。
お店は２Fですが、そんなのカンケーね～！(笑)
予約していたので、すんなりと入店。
ここは、人数に合わせた完全個室。
密会にもいいですよ！(笑)
●上仙台牛ランチ をお願いしました。
※プラス料金で冷麺、石焼ビビンパを追加
コース内容は以下・・
キムチ３種、生ハム＆蔵王モッツレラチーズ、サラダ、
炙り仙台牛みぞれ和え、角切りサーロイン、ヒレ、
上カルビ、霜降り上ロース、焼き野菜、ライス付き、
珈琲（紅茶もOK）＆デザート
もう説明不要です。
最高級の仙台牛を少しずつ味わえるので、舌と胃袋が
嬉しい悲鳴を出し、悶えるほど(笑)
肉は、どれもこれも異次元ワールド♬
その中でも、家庭内投票で今回BEST1だったのは
霜降り上ロース（一番薄くカットされた肉）
先ず、肉質はどれも最高級ですので舌で溶ける・・・
カルビだって、通常の千円ランチカルビとは次元が
異なる事は誰でもわかると思う。
それにキムチ３種、サラダドレッシング、デザートの
アイス＆珈琲も抜け目のない美味さ♬
WBCのジャパン代表オーダーみたいだな？(笑)
トータルで考えると、東京銀座や六本木ならば
恐らく１人：12,000円以上だろうな？ ホントに。
冷麺は画像で少なく見えますが、たっぷり１人前の
量がある。石焼きビビンパも美味しかったそうです。
個人的には、メチャ安いと思う。
また近々伺いたいと思う店です。
お店スタッフさんに感謝。ごちそうさまでした～
※週末は絶対にご予約をお薦めします！
ビル地下の駐車場は提携してますよ
上仙台牛ランチ：右上の上霜降りロース最高！
炙り仙台牛みぞれ和えもヤバい！
冷麺：追加料金で！美味しいよ～
石焼ビビンパ：追加料金でグゥ！
生ハム＆チーーズとキムチ３種
サラダ
２皿並べてみた！
デザートはアイス！ハイレベル♬
こんな感じ！
ビル２Fのお店
お店はこのビル２F
お昼ですが満員御礼！
2023/03/26 更新
2017/10 訪問
選りすぐり仙台牛A5焼肉♫考えてみれば相当お得♬の巻
トラストタワービル２階にある「花牛」さんへ贅沢焼肉ランチ～！
よく芸能人が焼肉デートなんてフライデーされていますが、トムの様な
一般庶民には「焼肉」のレベル、範疇が違いますね！（笑）
トムの場合の焼肉イメージは、エバラ焼肉のたれ or 黄金の味！
浅茅陽子さんの
「肉・肉・野菜・肉・野菜！」➡「野菜・野菜・肉・肉・野菜・野菜！」
のようなちょっと「噛み噛み」する焼肉ですん（笑）
※月の家円鏡さんも？（笑）
こちらのお店は全部個室になっており、カップル用個室（２人用）から
4人～などなどかなりハイ・レベルな焼肉店。
ランチコース2,480円（税別）をオーダー。
12点ほどの内容ですが突き出し的に「炙り仙台牛のみぞれ和え」が登場。
お腹空いている時に、ちょこっとだけめっちゃ美味しい肉が味見的に
出されると・・・胃袋の胃液が活発に踊り出すぉ（笑）
霜降りの上ロース：これは反則です。火に軽く炙るだけでOK！
じゃないと溶けてなくなっちゃうぅ！
カルビ：こちらも脂がノリノリで、軽く焼き焼きですぐにお口へ。
いや～仙台牛ちゃん素晴らしいぉ♪
角切りサーロイン：見て頂ければおわかりかと！サシが見事で美味以上の
なにものでもございませんぉ。
その他にサラダ、生ハム＆蔵王チーズ、ライス、スープ、デザートなどが
付いて2480円！・・・・これはかなりお得。
特上寿司や鰻重で3000円出しても、この食空間＆接客は得られません。
上質な環境空間と接待を考えれば、ホント安いと思うぉね！
実はバブル時代にかなり「大胡椒」で炭焼きステーキを食しました。
ロースorヒレとビール、ワイン飲んで１名/14000円程度。（会社経費ね）
それを考えれば「ランチタイム」に贅沢する方が・・・賢いとも？！
庶民もたまに違う焼肉（笑）を食べるのも勉強になるな～。
ごちそうさまでした～。
霜降り上ロース、カルビ、角切りサーロイン（上から）
炙り仙台牛のみぞれ和え
生ハムと蔵王チーズ
霜降り上ロースは溶けます（笑）
キムチ盛り合わせ
サラダも美味！
仙台牛A5より更に吟味！
デザート
アイス＆チョコ
ごはん＆スープ
２人個室
２階の外観
このビルの２階
メニュー例
メニュー例
アルコールメニュー
2017/10/29 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
東北一の高さを誇る、森トラストタワービルの
２Fにある“花牛”さんへ♬
この日は、ファミリー５名でランチ。
基本的に予約を入れておかないと、先ず入店は
難しいのよね。※勿論、リザーブ
毎度おなじみの、コースで！
●キムチ盛合わせ ●ハモンセラーノ＆蔵王モ
ッツレラチーズ ●サラダ ●炙り仙台牛のみ
ぞれ和え ●特選サーロイン ●特選ヒレ
●霜降り上ロース ●焼き野菜 ●デザート
●珈琲or紅茶
ライス、スープが付くが「冷麺」にチェンジ
赤ワイン、ビールなど
基本は個室になるので、落ち着いて食せる。
但し、ちょっと隣りのデカい声は聞こえるの
ですがね(笑)
最初にキムチ＆生ハム、チーズ。
質は高い。これはよくわかる。
次に、ちょっぴりな炙り仙台牛のみぞれ和え
が提供されて胃袋と脳が覚醒しちゃう(笑)
メインの仙台牛特選ヒレ、特選サーロイン、
霜降り上ロースはどれもこれも最高だ。
脂分は適度、しつこくなく甘さも感じて
口の中で溶けちゃう！
ヒレやサーロインは、大凡理解できるが
特筆は霜降り上ロースだね。
「これロース？ ロースなの？？」と
笑ってしまうほど美味♬
さほど量が多くない様な感じでしょうが、
これが意外にお腹に溜まるんだよね～
プラス料金で、冷麺を頂くとかなり胃袋も
脳も満たされますよ。
100分のランチですが、毎度満足。
これ、生まれた港区で食べたらお値段２倍は
するだろうね？
地方、ブラボ～↗♬(笑)
ごちそうさまでした