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GINZA gCUBE 12階
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盛合せオードブル
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マスターズドリーム
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パン
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稚鮎の塩焼き
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スープ
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和牛のローストビーフ
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サラダ
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ワゴンで運ばれたケーキとフルーツを All you can eat スタイル
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デザート
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紅茶
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個室
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個室からの銀座の街並み
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銀座の街並み
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平日の18:30に利用しました。
「銀座駅」からほ徒歩約3分、GINZA gCUBE 12階にあるローストビーフのお店です。
本店はみのもんたさんの大邸宅もある鎌倉の高級住宅街「鎌倉山」。
投稿時点で横浜スカイビル、関内、藤沢、玉川、当銀座店の6店舗を展開中なのであります。
店内は総席数54席の中規模店舗。
今回は広い個室でのディナーとなりました。
今回オーダーしたのは「II コース ¥13000」
内容と評価は次の通りです。【◎、〇、△】
盛合せオードブル ◎
個々の素材（雲丹、帆立、魬、とり貝）のレベルがゴイスー! いきなりテンションが上がるスターター
稚鮎の塩焼き ○
水槽で泳いでいる稚鮎が数分後に塩焼きになって私のお腹に...
スープ ○
初夏向けの冷製の一品
上品な味付け
和牛のローストビーフ ◎◎
この日は仙台牛 ヒレとロースを選べますがシェフのお薦めはヒレ 醤油ベースのソースで頂くと柔らかくてジューシーでマママイウー！
ホースラディッシュが名脇役
サラダ ○
新鮮でシンプルな一品
パン ◎
自家製もっちり食感の逸品 バターも美味いんじゃ
デザート ◎
ワゴンで運ばれたケーキとフルーツを All you can eat スタイル
抹茶と小豆のケーキ プリン チョコレートケーキ パイナップルを選択
紅茶 ◎
和風の器がいとをかし
ビール マスターズドリーム ○
BGMは無し。
客筋は紳士と淑女。
客の入りは約3割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.67です。
当日は個室の利用だったせいかイケメンのシェフがお給仕までフルにサポート。
銀座の街並みを借景に会話も弾み、Prestigious Roast Beef Restaurant で大満足の会食でした、
ご馳走さま！