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ネギLOVE
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またまた味噌チャーシュー麺(900円)
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柔らかくなったネギの食感がライスにも合う♪♪♪
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今回はまいうー席
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辛味を入れて食べますよ〜
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味噌チャーシュー麺（９００円）
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チャーシューは５枚入ってました～～
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麺は森住製麺製でプリプリ
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チャーシューでご飯を巻いて食べちゃいます♪♪♪
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辛みスパイスとニンニクを入れて♡♡♡
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脇役は必要不可欠です
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シンプルに白の外観
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やっぱりネギタワーが好き♡♡♡
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具材は挽肉、メンマ、野菜炒め、ネギ
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ラーメンライス（８００円）
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麺アップ
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ご飯はどんぶり飯で１００円です
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カウンター席
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狸小路には狸が居ます～～
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味噌ラーメンとタワーねぎ
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もちろんライスも
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メニューはこれだけ
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キンキンに冷えたお水
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大好きです。
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カスターセット
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２０１５年１２月再訪
札幌に帰って来たらやはりここから（＾Ｏ＾）
ホテルに荷物預けて日曜日の午後2時半に来るも満席（；゜０゜）
でも、15分後ぐらいに行くと波が引けてましたよ〜♪♪
注文はメニューに無い味噌チャーシュー麺(900円)でしたが、快く女将さんが受けてくれて無事着丼♡♡
約一年振りに食べましたが、子供の時から食べている味に近いので、大満足でした(=^x^=)
また、食べに行きますからね〜
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
２０１５年１月再訪
実は去年の帰省のときに来たんだけど。。。。。
臨時休業で食べられなかったんですよね～～～（５月です）
この日は近所の中川ライター店の閉店を泣きながら見てその帰りに来たのですが
先客多数で初めて２人用のテーブル席に案内されましたよ～
おっと、注文ですが今回はマイレビュアーさんのレビューで学習していたので
味噌チャーシュー麺（９００円）をお願いしましたが・・・・
女将さんが調理場に確認に行きました～～
そして、無事ＯＫとの事。
なので、もちろんライス（１００円）を付けてお願いしましたよ(*ﾟ▽ﾟ)
待つ事、８，９分ですかね！？
着丼したのでさっそくいただきま～～す♡♡♡
まずはいつものネギタワーですが、冬のネギで甘みがあって美味しい～
もちろんスープと混ぜ混ぜして食べるのが基本ですよ。
そして、麺を食べますがいつものごとく少し固めの茹で上がりで昔ながらの札幌ラーメンですね。
ではでは、味噌なのに入っているチャーシューを食べてみましょう～
こちらはネギとモヤシの下にコソッとありましたが、なんと５枚もありましたヾ(@~▽~@)ノ
ライスを頼んでいるのでチャーシュー巻きで食べますが♪♪♪
昔ながらの少し固めのチャーシューでご飯を食べられるなんて幸せ～～～
いやー、この後はスープも完食したのでお腹一杯です。
女将さん！！！ いつものごとくありがとうございました(*´ｪ`*）
また来ますからね～～～
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
２０１２、８月再訪
やっぱり札幌に帰ったら食べちゃうラーメンです♪♪♪
今回も土曜日の午後３時過ぎに入店～～
女将さんの笑顔に癒されますね♪♪♪
もちろん、注文は味噌ラーメン（７００円）とライス（１００円）です。
注文から６，７分で着丼。
あぁ、札幌生まれで良かった～～
この味が懐かしいのが嬉しいです。
ラードで炒めた野菜と挽肉。
シコシコな麺に白みそベースのスープ。
ベアーにはご馳走だな～～と思います。
また、帰ってきますね！！！！
この言葉を胸にお店を後にしましたよ。。。。。。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
２０１１、７月
ここのお店には15年以上行ってます。
ある程度の年齢の札幌っ子なら札幌に糸末というラーメン屋があったのを
覚えていると思いますが、正統派？？な糸末の味です。
そして、子供の頃から食べてる味噌ラーメンを思い出すでしょう。
今は札幌を離れていますが、ここの味は帰ってきた事を嬉しく思わせる味です。
土曜日の午後三時に着きました。
先客は三組です。
今まで、ここのお店では味噌ラーメン以外は注文したことがありません。
そして、ライスも必ずです。
女将さんが来たので味噌ラーメンとライスを頼みました。
女将さんは相変わらずすばらしい接客だな～～～
気配りとはこうなんだと思わせてくれます。
そして、店内の写真を撮りつつ、スポーツ新聞を
読みながら待っていると・・・・・・・
きましたよ、味噌ラーメンが！！！！！！
心が躍ります～～～～～
そして、ライスと漬物も到着。
写真を撮ってタワーねぎの半分をスープに沈めて
野菜とスープからいただきます。
あーーーーーー帰ってきたなー
ここの味噌ラーメン最初の一口はかなり薄い味です。
これが、食べていくたびにちょうどいい濃さに変化していきます。
そこにニンニクと七味を投入。
うんうん言いながら食べちゃいます。
そして、ご飯。
ダイエットしなくてはいけないのにご飯が進君です。
そして、沈めたねぎもちょうど火が通って甘みが出ます。
ここからは箸が止まりません。
ライスもレンゲに入れてオンザスープ
ひき肉を絡めて麺をほお張る喜び。
無事、全てを食べ終わりましたが・・・・・・・
女将さん、ご飯の量が行くたびに多くなっているような気がします！！！！！
幸せです。。。。
今、札幌は東京からの流れで魚粉を入れたり、つけ麺がブームのようですが
喜来登は変わらずにいて欲しいな～～～～