Y!グルメさんが投稿した松風(兵庫/山陽姫路)の口コミ詳細

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掲載保留松風山陽姫路、姫路/居酒屋、しゃぶしゃぶ、日本料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.7
  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2015/06 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

姫路 魚町 松風 地場のうまいもん@昼1500円位・夜5000円位

【再再再訪】
たっぱり美味かった。
ごっそーさんでした!

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
【再再訪】2013年4月4日

もう書くことないくらい感動。
ほんまに好きな店。
2週間に1回は行ってしまう位(笑)
最初の方の写真が今回頂いたものです。
特に今回は

◆鯛のしらこ
ふぐの白子よりウマぁぁぁーーー!((((;゚Д゚))))鯛のんがウマぁぁぁ!
◆牡蠣とA5黒毛和牛中落ちカルビ
牡蠣デカーて味濃ーッ!Σ(゚д゚lll)ウマ!中落ちカルビかて、えぇ肉はやっぱうまいわ!
◆天ぷら
穴子のてんぷらほわっほわでウマぁぁぁ((((;゚Д゚))))!たけのこかて柔らかサクサクでいい!
ホタルイカの天ぷら・・・酢味噌で・・えぇやんっ!
◆カワハギのお鍋のん
カワハギめっちゃえぇだしでるやん!ウマ!アワビとトリガイしゃぶしゃぶって!贅沢やん!
etc...

ほんまにハズレがない・・・。
この店は最強だと思います。

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

【再訪】2013年3月21日

前に行ってから、ものすごくえぇ店やなと思いながら
なかなか再訪できていなかった【季節料理のおもてなし 松風】さんに再訪。
今回は姫路の社長さんと2人で。

『すんません!予約しとったんすけどっ!』

『○○様、いらっしゃいませ。ヽ(*´∀`)ノ、カウンターご用意しております。』

えっ!えぇやんっ!こーゆーえぇ店はカウンターがいっちゃん特等席やでっ!
目の前で板長のパフォーマンス見ながら喰うのが贅沢だでっ!
しゃーけど、おねぃさんの接客素敵やんっ!レベル高いやんっ!

『お任せで伺っておりますが宜しいですか?ヽ(*´∀`)ノ』

『うんうんっ!任せるっ!前昼来て、気に入ってるねんっ!おまかせだで!飲みもんビールなっ!』

水槽とかカウンターの上の野菜とか写真撮らせてもらいながら
姫路の社長さんと、わいわい喋ってビールが来るのを待っていると、

『○○さん、日本酒飲まれます?』とカウンター越しにイケメンの板長さん。

『飲む飲むっ!日本酒好っきゃ!日本酒好き!』

『ほんなら、食前酒でえぇお酒あるんでご用意しますね!』

で用意してくれたのが【獺祭(だっさい)】
スパークリングのにごりの日本酒!こんなん飲んだことないわっ!さっそく!
ゴクッ・・・・・ウッ!ウマァァァァΣ(゚д゚lll)!獺祭ウマァァァッ!こんなん始めてっ!
とても気に入ってしまったので、瓶ごと頂きます(笑)
板長の華麗な包丁さばきを見ながら、スパークリング。えぇやん!

この日はお任せでしたが、出てきたのは
■お豆腐に牡蠣を煮た物がのった前菜
 豆腐がめっさウマァァァッ!Σ(゚д゚lll)!今まで食った豆腐で一番うまい!
■アワビを軽くソテーしたもの
 食感と味最高やんこれっ!獺祭と合うやんっ!ウマァァァΣ(゚д゚lll)
■しらさ海老と野菜の天ぷら
 しらさエビってこんなでかいのっ!Σ(゚д゚lll)!めさめさ甘くてうまいっ!エビもうまいが野菜もっ!
■スズキの塩焼きと旬野菜
 スズキウマァァァっ!Σ(゚д゚lll)!こんなにうまかったっけスズキ!野菜も最高!
■黒鯛のしゃぶしゃぶ
 黒鯛しゃぶしゃぶしたらウマァァァッ!黒鯛臭みのあるイメージやったけど全然ないやんっ!ウマ!
■雑炊
 ・・・感動すら覚える旨さ。
■デザート
 ソフトクリームにかわえぇお菓子がのってます。
etc...

お任せにすると、1品くらいハズレ引きますが、全て美味しく頂きました。
ほんまに贅沢できるし、気持ちよく接客もしてくれるし
魚町なのに魚町価格じゃないし、ほんまにえぇ店。
板長、ごちそうさまでした。絶対また行きます。


※下記のランチは終わってました!
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
2012年9月 ランチ

会社辞めて独立してから、お客様との会食が増えたぜ。
姫路、明石、加古川中心にえぇ店探してるが、なかなかないぜ。
お客様との会食だから、激安のランチNG、ごっつ気使う店NG、格好付け過ぎの店NG・・・
色々考えてたら、ほんまえぇ店ないぜ。自分で店しようかしら。


そんな中で昨日、姫路の魚町でハケーンッ!ベストな店!
【季節料理のおもてなし 松風】
昨日は、社長a、社長b、でっかい会社の偉い人、僕の4人でお昼の会食という事で
岡山、姫路、加古川の間をとって姫路集合で。(岡山の偉い人すんませんっ!)
お店は社長aのチョイスで【季節料理のおもてなし 松風】に。
お店の外見は入口ウインドウに生け花が飾られちょっと入りにくそうな、高級感のある感じ。
店内は掘り炬燵個室がメインのカウンター数席といった感じ。
もちろん、聞かれちゃいけない話をしますので、個室へGo!(笑)

メニューは
日替わり1,365円、松風御膳3,675円、村雨御膳2,625円の3種類に5食限定のどんぶりメニューが2種類1,575円。
姫路の穴子はうまいイメージがあったので、限定の家島産地穴子のスペシャルどんぶりをチョイス!
※みんなメンドクサガリナノデ一緒にしました(笑)

【メイン】
穴子のどんぶり…天ぷらと焼きの2種類の穴子に、玉ねぎスライスやかいわれなどさわやかな野菜が絶妙。
           天ぷらの方にはレモンが添えられており、甘だれとの相性が良く秀逸。
           穴子は身が柔らかく、文句なし。

刺身盛り合わせ…話に集中しすぎて、魚の種類聞くの忘れた(笑)
           サイドに添えられているミョウガがたまらない。

サラダ・・・たくさんの野菜の下に、豆腐が隠されたサラダ。
      ドレッシングの酸っぱさが、この膳を引き締めている印象。
      穴子どんぶりで口の中に少しある魚の脂をさっぱりさせてくれる。

出汁巻き・・・あたたかい出汁巻き、間違いなし。

味噌汁・・・少し濃いめの味付けだが、塩辛いわけではない。
       出汁が良く出ている印象。

デザート…スイカと、オレンジ。スイカの身の細かさが気に入った。

ドリンク…アイスコーヒー。問題なし。


これだけついて、1,575円は大満足。
しかも個室なので本当にゆったりと話もできたし、充実していました。
あまりにも居心地良かったので、ついランチタイムも気にせず長居してしまいましたが、
帰る時のスタッフさんの対応も良く、4人ともここえぇやんっ!と納得。
次回から、打ち合わせや会食の時、夜の接待に使わせてもらいます。

しゃーけど、えぇ店見つけたわっ!社長a様ありがとう!

  • 鯛のしらこしらこ!

  • 刺身もりもり

  • 牡蠣とA5黒毛和牛の中落ちカルビ

  • 鹿やって鹿!

  • アワビウマあああ!

  • 穴子とほたるいかとたけのこの天ぷら!

  • かわはぎのお鍋!あわびととりがいのしゃぶしゃぶ付き!

  • かぼちゃのん

  • 魚泳いでまっせ!

  • しめうどん!

  • デダート!

  • だっ!だっさい!

  • はしぶくろ

  • カウンターに野菜こんもり

  • 豆腐の上に牡蠣乗ってまっせ!

  • しらさ海老でっか!

  • ビールはブラウマイスター

  • 野菜がうまいもん!奥の白いのスズキ!

  • 黒鯛しゃぶしゃぶでっせ!

  • 2色の穴子のどんぶり

  • 全部美味しかったです。

  • 出汁巻き

  • お刺身盛り合わせ

2015/06/11 更新

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