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1回
昼の点数：3.5
2011/04 訪問
昼の点数：3.5
【オーボンビュータン】本格派フランス菓子のお店
ゼフィール
2011/04/16 更新
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桜も舞い散る春の日にふらっといってきました。
何回か訪れたことがありますが、今回始めて感想を。
【お店】
尾山台商店街の端にあるお店。
お店に入ると伝統という言葉がしっくりくるような落ち着いた色使いの店内でした。
【ケーキ】
どのケーキも小さく見えますが、実際に食べてみると、とても濃厚。
一つだけでも十分に満足できる作り込み。
価格も都内の価格設定です。
・ゼフィール（650円）
今回はこのケーキを食べてみました。
このケーキだけ高価格。
マスカルポーネとメープルシュガーのチーズケーキです。
上の部分には洋酒の風味の効いている濃厚な生チョコレートのような部分。
下の部分にはメープルシュガーとマスカルポーネチーズを蒸し焼きにした部分。
少しずつ楽しみながら食べるようなケーキで、それぞれの濃厚な味わいを楽しみながらいただけました。
とても満足できるケーキでした。
※少しチョコレート部分の洋酒が強くて、子供向きではないかもしれません。
【サービス】
春なので新しい店員がたくさんいた模様です。それにしても５，６人はいたかも。
何となくケーキ屋さんの柔らかい雰囲気を楽しみにしてくると、
非常に緊張した面持ちの店員さんたちがいるので、ちょっと雰囲気は堅苦しいです。
もう少し柔らかい雰囲気があったらよかったな、、、と思いました。
さて、また機会があったら、ふらっといってみたいと思います。