Ktyさんが投稿した深海の夢（東京/自由が丘）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留深海の夢自由が丘、奥沢、緑が丘/日本料理

1回

夜の点数：5.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

隠れ家的名店！ここでしか食べれない和の創作料理がいっぱい！！

和の創作料理屋さん。

そして色々な和の創作料理を用意してくれます。

何回か訪問していますが、毎回珍しい料理、そして素晴らしい料理がでてきます。

とれたてのお魚、そして地産のお野菜、、、そして店主の技。

出てくるお料理を見てこんな一言が浮かびました。

「和の奇才」

素晴らしいお料理がいっぱいです。

そして店主の徳丸さんがとっても気さくなかたで、とても楽しいお店です♪

お昼のメニュー訪問時は徳丸ラーメンをいただきました。

非常にあっさりして少し甘みのある塩味のスープは、魚介と野菜だけでとったもの。
これに鰹の燻製？のような半生ぶしのような、非常に香ばしいトッピング。

見た目も鮮やかなグリーンのスープで、とってもきれい。
麺も太めのちぢれ麺で、これがスープに良くあっておいしい。

麺を完食後にご飯を替え玉のかわりにいれてもおいしいと薦めていただいたので、
ごはんをもらっておじや風に、、、

さっぱりして、雑炊として単品でも最高においしい！！

大満足で笑顔がいっぱい、ご馳走様でした（笑

夜のコースの詳細はまた次回の訪問後に、再度口コミを更新させていただきます♪
三月の自分の誕生日に行ってコース料理をいただいてきましたが、大感激な料理がいっぱいで嬉しかったです。
結局夢中になって食べてしまって「幸せ」の一言が感想になってしまったので、次回行くときには、しっかり考えながら食べてきたいです（笑

※お酒が全く飲めないので酒ドリンクについては評価できませんでしたが、どうやら結構珍しいお酒もいっぱいある様子♪

徳○ラーメン

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お店からの返信

深海の夢

2014/08/19

またのお越しを心よりお待ちしております

2010/05/10 更新

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