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Groove３．５
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Groove (男性・神奈川県) 認証済
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1回
昼の点数：4.5
2025/01 訪問
旨塩ラーメン
このお店が開店してすぐの1997年の冬、寒いなか行列に1時間並んで入り、「世界で１番美味しい塩ラーメンだな。」と思ったことが昨日のことのように思い出されます。ラーメンが本当に美味しいと思ったのは桃源だけと言うほど桃源好きの妻のリクエストで、27年振りに同店を訪問しました。11時25分、開店5分前に4番目に並びましたが、時間前に開店してくれて、すぐに入店できました。お客さんを無駄に待たせない立たせない、店主のホスピタリティがまた素晴らし過ぎます。当時にはなかったと思う旨辛塩ラーメンを注文、ほどなく着丼です。あー、やっぱり美味しい。味玉を追加しなくても玉子が載っています。美味し過ぎてあっという間に食べ終えました。ちなみに妻はスタンダードの塩ラーメンを頼んでましたので、スープを頂きました。絶妙な塩加減に魚介の味・香りが効いたスープ、あの頃の味が蘇ってきます。30年以上、日本中の色々な塩ラーメンを食べて来ましたが、桃源以上の塩ラーメンはありません。日本一＝世界一でしょう。また店主、マダムの気配りも一級品です。滅茶苦茶忙しいでしょうに頭が下がります。素晴らしい店、素晴らしいラーメン。近くでこのラーメンが食べられることに感謝です。
2025/06/01 更新
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このお店が開店してすぐの1997年の冬、寒いなか行列に1時間並んで入り、「世界で１番美味しい塩ラーメンだな。」と思ったことが昨日のことのように思い出されます。
ラーメンが本当に美味しいと思ったのは桃源だけと言うほど桃源好きの妻のリクエストで、27年振りに同店を訪問しました。
11時25分、開店5分前に4番目に並びましたが、時間前に開店してくれて、すぐに入店できました。お客さんを無駄に待たせない立たせない、店主のホスピタリティがまた素晴らし過ぎます。
当時にはなかったと思う旨辛塩ラーメンを注文、ほどなく着丼です。あー、やっぱり美味しい。味玉を追加しなくても玉子が載っています。美味し過ぎてあっという間に食べ終えました。
ちなみに妻はスタンダードの塩ラーメンを頼んでましたので、スープを頂きました。
絶妙な塩加減に魚介の味・香りが効いたスープ、あの頃の味が蘇ってきます。30年以上、日本中の色々な塩ラーメンを食べて来ましたが、桃源以上の塩ラーメンはありません。日本一＝世界一でしょう。
また店主、マダムの気配りも一級品です。滅茶苦茶忙しいでしょうに頭が下がります。
素晴らしい店、素晴らしいラーメン。近くでこのラーメンが食べられることに感謝です。