2回
2025/01 訪問
再訪
2025/01/12 更新
2024/11 訪問
本格派でした
友人に前々から勧められていたこちら。
同僚と２人で行ってまいりました。
我々の後にいらした方は今日は一杯ですと断られていましたので、予約していくのがベターかな。
先人の教えにしたがって5000円のコースをお願いしました。
グッと冷えた赤星とマッシュルームパテが乗ったバケットを前に何が出てくるのかと楽しみにしていると「お刺身の盛合せは如何ですか？」と大将がおっしゃいます。その後もこんなのありますけどお食べになりますか？と声をかけてくれまして、コースはコースでもプリフィックスではなくその日の良いものを様子をみながら提供していただくスタイルの様子。
刺し盛、大きなカマ焼、炒り銀杏、味しみ大根と厚揚げに春菊、人参と玉葱のドレッシング（秀逸！）が乗った牛タタキを堪能、だめ押しはふわふわに握られたおむすび(写真忘れた…)で〆。
お腹いっぱいです。
味はもとより大将のホスピタリティーが素晴らしい。いいお店に出会うことができました。
ごちそうさまでした。また伺います。
2024/11/28 更新
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新年最初は旨い酒と肴で旧交を暖めるべくお邪魔しました。
今回はアラカルトで行こうと考えていましたが気がつけばやはりお任せセレクションに。
天然にがりのお豆腐から牡蠣(秀逸！)、大間のマグロが入った刺身(写真忘れてる…)、白子、かま焼、サラダ、亀の子、おでん、最後におむすびという豪華ラインナップでした。
素晴らしいの一言。予約困難なお店になってしまうのかなぁと思いながら、お店を後にしました。
本日もありがとうございました。ご馳走さま！