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創作鉄板料理 Funao
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創作鉄板料理 Funao
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創作鉄板料理 Funao
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スモークサーモンのカルパッチョ
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生ハムのサラダ （￥680）
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アスパラガスの三色ソース （￥600）
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CAVA （Duche Chevallier DRY）
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Laboure-Roi Chardonnay Vin de Pays d'Oc[2006]
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ヴィシソワーズ
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貝柱の香草パン粉焼き （￥1200）
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貝柱の香草パン粉焼き （￥1200）
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Laboure-Roi Pinot Noir Vin de Pays d'Oc [2006]
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焼き野菜
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和牛サーロイン（ミディアムレア）
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和牛サーロイン（ミディアムレア）
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和牛サーロイン（ミディアムレア）
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和牛サーロイン
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La Cuvee Mythique [2005]
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ガーリックライス
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ガーリックライス
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デザート
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デザート
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鉄板神
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創作鉄板料理 Funao
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BERINGER White Zinfandel Sparkling Wine （￥2800）
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鴨肉と大根・水菜
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舌平目
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海鮮炒め
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牛フィレ肉 ２色ソース （フォアグラ・金山時味噌添え）
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牛フィレ肉 ２色ソース （フォアグラ・金山時味噌添え）
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デラピエ・セミ・セコ （スペイン）
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創作鉄板料理 Funao
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お好み焼き
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デザート
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![創作鉄板料理 funao - Laboure-Roi Chardonnay Vin de Pays d'Oc[2006]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/1043/640x640_rect_1043171.jpg "創作鉄板料理 funao - Laboure-Roi Chardonnay Vin de Pays d'Oc[2006]")
![創作鉄板料理 funao - Laboure-Roi Pinot Noir Vin de Pays d'Oc [2006]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/1043/640x640_rect_1043175.jpg "創作鉄板料理 funao - Laboure-Roi Pinot Noir Vin de Pays d'Oc [2006]")
![創作鉄板料理 funao - La Cuvee Mythique [2005]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/1043/640x640_rect_1043182.jpg "創作鉄板料理 funao - La Cuvee Mythique [2005]")
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＜'09.6下旬＞
久しぶりのfunao。
和牛サーロインコース （￥7500）＋とんぺい焼き！
カウンター席ではご年配の女性方での送別会。
でもって、テーブル席へ。
鉄板神は不在のためか、何となく淋しく感じたfunaoでした。
＜'09.1下旬 ３回目＞
今回はプチ誕生日会。
カウンター席を予約。
前回同様にfunaoコース。
温かな雰囲気が落ち着きます。
スタッフの対応も心地よい。
時間が経つのがあっという間。
ミステリーオリエンタルスープはココナッツミルクベースにキムチ、海老等々。
確かにミステリアスな味。
牛フィレ肉とフォアグラが特にお気に入り。
〆のお好み焼きでお腹も満たされます。
店の奥に７名ほどの個室があるとのこと。
そちらへの予約もしてみたい。
ほんと使い勝手の非常によい店が見つかりました！
CODORNIU DELAPIERRE SEMI SECO （￥3400）
＜'08.12下旬 再訪＞
短期間での集中訪問となりました。
今回は〆にお好み焼きの入ったfunaoコース（￥3800）。
いきなり結論ですが、CP最良好と言って過言ではありません！
正直な話（今までも嘘偽りはありませんが）、
前回食した鉄板焼きのコースよりもこちらのほうが絶対にお得！
前菜、スープ、魚介類、肉、お好み焼き（もしくは焼きそば）、デザート。
魚介類も舌平目か海鮮炒めから選択でき、肉も２種類から選択できます。
この日はゆっくりと店内で流れているVTRを鑑賞。
VTRで流れているお好み焼きもリクエストがあれば作ってくれるとのこと。
次回はそれを目的に訪問してみようっと！
BERINGER White Zinfandel Sparkling Wine （￥2800）
＜'08.12下旬 初訪＞
仕事納めの後、上司に連れて行っていただきました。
以前より、先輩のお薦めであったこの店をリクエスト。
５名ということもあり、カウンター席を予約。
ハイハイタウンの千日前筋を挟んで向かい側（北側）にある牛角の筋を少し北側に進んだ西側。
こじんまりした店でカウンター席が１０席ほど、４人掛けのテーブル席が３つ（２つ？）。
開店して数ヶ月ということもあり、非常に綺麗で明るい。
鉄板神こと藤崎誠志さん含め３人で切り盛りされていました。
店内は満席。
サラリーマン風男性４人組であったり、少々高齢な男女３人組であったりと客層は様々。
ただ共通して品がよさそう。
この日は鉄板焼きコース（ステーキがメインのコース）
和牛サーロインコース （￥7500）
前菜：スモークサーモンのカルパッチョ
スープ：ヴィシソワーズ
和牛ステーキ：サーロイン150g
ガーリックライス
デザート
・生ハムのサラダ、アスパラガスの三色ソース 、貝柱の香草パン粉焼きを追加。
コースそのものは非常にオーソドックス。
ただ、コースとしてこれだけのものが出てくるとなると非常にCP良好！
ワインもハウスワインが用意されており、非常にお手頃。
料理のテンポもこちらの進み具合をきちんとはかっており、心地が良い。
一品料理も充実しており、しかも手頃。
希望があれば、そば飯でもなんでも鉄板系の料理なら、作ってくださるとのこと！
コースでなくても一品料理の組み合わせでの訪問もあり。
谷町９丁目、上本町６丁目の中間に位置し、非常に便利。
ヘビーローテーションしそうな店を見つけました！
次はお好み焼きの入ったコースを食しに再訪間違いなし！
CAVA （Duche Chevallier DRY）
Laboure-Roi Chardonnay Vin de Pays d'Oc[2006]
Laboure-Roi Pinot Noir Vin de Pays d'Oc [2006]
La Cuvee Mythique [2005]