みきぱぱ2さんが投稿した極楽うどん TKU（大阪/玉造）の口コミ詳細

＜'19/7 68回目＞
備忘録として・・・

月が開けて、裏メニューが楽しみな第1週目。
まずは、こちらからお伺いすることに。
先月末に冷やしですよとのヒントを聞いていたたため、期待しての訪問。

下記を注文。
・鶏天カレーうどん（￥950）
7月の裏メニュー
・冷やし鶏つけ麺（￥860）
アルバイトの「あきちゃん」と考えた一品。
具材に、鶏肉、たまねぎ、水菜、赤パプリカ、みょうが、焼き茄子、ゆで卵を使用。
スープ割りにひやかけ出汁で割って最後まで美味しくいただけます。

毎月、楽しみの裏メニュー。
今月も当たり！
TKUさんの剛麺を際立たせる一品に仕上がっています。
具材の豊富さも良いかと。

＜'19/6 67回目＞
備忘録として・・・

今月は3回目の裏メニュー目的での訪問。
21時少し前で、中の椅子待ち状態。
しばらくすると外にも待ち客が。

下記を注文。
・鶏天カレーうどん（￥950）
6月の裏メニュー
・韓国風納豆キムチぶっかけうどん（〆ミニごはん付き）（￥890）
以前、うどん居酒屋江戸堀で提供されていたうらメニューをインスパイアし、
韓国風にアレンジしました。
コチュジャンをベースに味付けしたミンチと納豆、キムチ、とろろをよく混ぜて。
生醤油変更も可能。

〆のご飯！たまりません。

＜'19/6 65回目＞
備忘録として・・・

週明け早々の夕食時間帯。
月が変わり、まだ裏メニューを食しておらず、確認も含めてお伺いすることに。
ありがたいことに、待ち客はなく、入店！

下記を注文。
・鶏天カレーうどん（￥950）
6月の裏メニュー
・韓国風納豆キムチぶっかけうどん（〆ミニごはん付き）（￥890）
以前、うどん居酒屋江戸堀で提供されていたうらメニューをインスパイアし、韓国風にアレンジしました。味付けしたミンチと納豆、キムチ、とろろをよく混ぜて。
生醤油変更も可能。

訪問回数も80回を超え、セカンドステージへ！
記念にタンブラーをいただきました。
おしゃれ！

＜'19/5 63回目＞
備忘録として・・・

5月も半ばを過ぎ、日も長くなってきた夜。
定番、安心、安定のこちらへお伺い。
20時少し前で外に数名の待ち客あり。
待つこと15分程度。

下記を注文。
今月の裏メニューと悩むも結局、今回は定番メニューから。
・鶏天カレーうどん（￥950）
大きな鶏天が3つ。TKU ダントツ人気No.1。
・肉釜玉うどん（￥970）
宮崎都城産 旨赤卵（うまからん）使用の釜玉うどんの上にお肉がたっぷり乗っています。
かけ出汁付き！

定番メニューも裏切りません。
剛麺と巡り合うために作られた様々なメニュー。
飽きの来ないお店です。

＜'19/3 61回目＞
備忘録として・・・

春真っ盛りの日の夜。
夕方の開店と同時くらいにお伺い。
まだ混雑もなく、スムーズに入店。
おいしいカレーうどんが目的。

下記を注文。
・レディースぶっかけ（￥750）
（ちく天半分、鶏天、温玉付き）（300g）
・肉温玉丼セット（￥910）
・おいしいカレーうどん（￥800）
・鶏天トッピング（サービス券使用）

飽きの来ないカレー。
煮込まれても崩れない剛麺との相性が抜群。
血圧のことを考えないで良いならば、汁もすべて飲み干したいくらい・・・

＜'19/3 59回目＞
備忘録として・・・
3月の裏メニューが気に入り、早々の再訪。
春の訪れももう間もなく。
夜はまだ寒さが残ります。
となると、ぴったりな裏メニュー。

下記を注文。
・とり天カレーうどん（￥940）
3月の裏メニュー
・ホルモン赤味噌ニンニクうどん（￥860）
てっちゃん、もやし、しめじ、白菜、ニンニク！

前回にも増して、ホルモンの美味しい脂が溶け込んだスープ。
剛麺にからんでさらに美味しさ爆発。
美味！

＜'19/3 58回目＞
備忘録として・・・

春の訪れとともに花粉の飛散がひどくなる今日この頃。
まだまだ、夜は寒さが身体にこたえます。
21時を過ぎてのお伺いですが、外にまで列をなす人気ぶりは変わらず。
そんな寒さの中、待つこと20分。
さらに中で待つこと5分。

下記を注文。
・とり天カレーうどん（￥940）
3月の裏メニュー
・ホルモン赤味噌ニンニクうどん（￥860）
てっちゃん、もやし、しめじ、白菜、ニンニク！

裏メニュー、素材のラインナップからしても美味しくないわけがない。
実際、コクのあるスープに溶け込むぷりぷりジューシーなホルモンの旨み。
極太麺がよくしみわたり美味！
今月はいつもに増して通いそうです！

＜'19/2 57回目＞
備忘録として・・・

雨の降りしきる寒い日の夜。
こんな日は行列もないだろうとこちらへお伺い。
大外れ…
外にまで列をなす人気ぶり。
そんな寒さの中、待つこと15分。
さらに中で待つこと5分。

下記を注文。
・肉釜玉うどん（￥970）
・鶏天カレーうどん（￥950）

裏メニューと悩むも定番の肉釜玉うどんで。
甘い玉子と出汁、肉がたまりません。

参考までに・・・
2月の裏メニュー
・ナスとソーセージのトマトソースうどん（￥860）
TKUのお出汁をベースにトマトソースを作り、うどんと合わせた一品。
ソーセージ、マッシュルーム、チーズをトッピング。
好みでタバスコもありかと。

＜'19/2 56回目＞
備忘録として・・・

立春を過ぎ、今年は暖冬と思わせる暖かさ。
今月はまだ裏メニューを食しておらず、確認もあってこちらへお伺い。
相変わらずの人気ぶりで、大にぎわい。

下記を注文。
・鶏天カレーうどん（￥950）
2月の裏メニュー
・ナスとソーセージのトマトソースうどん（￥860）
TKUのお出汁をベースにトマトソースを作り、うどんと合わせた一品。
具材にはナス、ソーセージ、マッシュルームを使い、チーズをトッピング。
お好みでタバスコをどうぞ！

ベースの出汁の美味しさがあるが故、トマトソースの変化を加えるとその旨みが増します！
イタリアンなテイストが変化球としてありかな。
今月も裏メニューでいくどか通いそうです。

＜'19/1 55回目＞
備忘録として・・・

今月3回目のこちら。
目的は今月の裏メニュー！
寒い日の夜にはぴったり。
21時少し前のお伺いで満席。
中の待ち席で待つこと10分。
海外からのお客さんが席を埋めており、グローバルな人気店に。
写真入りのメニューが役立っているようです。

下記を注文。
・おいしいカレーうどん（￥800）
・とり天（2個）（サービス券）
1月の裏メニュー
・鶏塩ダレうどん（￥860）

鶏塩ダレうどんの味変での胡麻油は絶妙な変化が楽しめます！
今月は3回で打ち止めかな。
来月の裏メニューも楽しみです！

＜'19/1 54回目＞
備忘録として・・・

寒さが厳しくなってきた日の夜。
21時を過ぎ、寒さの緩和にはカレーうどん！
ということで、こちらへお伺い。
やはり、皆さんの発想も同じなのか、満席で外で待つことに。
待つこと15分くらい。

下記を注文。
・おいしいカレーうどん（￥800）
・鶏天トッピングサービス券
1月の裏メニュー
・鶏塩ダレうどん（￥860）

裏メニューは今月2度目！
塩ダレと野菜の旨みが見事に調和。
出汁・つゆは飲み干してしまいたいくらい。
麺とも絶妙に絡みます。

＜'19/1 53回目＞
備忘録として・・・

新年初のお伺い！
寒さが身にしみる寒い日の夜。
身も心も温まるカレーうどんを食しにこちらへ。
もちろん、裏メニューも確認。

下記を注文。
・おいしいカレーうどん（￥800）
・とり天のサービス券
1月の裏メニュー
・鶏塩ダレうどん（￥860）
具材が、鶏肉、しめじ、ねぎ、にんじん、玉ねぎ、もやし、キャベツ。味の変化に胡麻油をかけて！

裏メニューも温まる逸品！
飽きの来させないお店ですね。
大満足かと。

＜'18/12 52回目＞
備忘録として・・・
寒さが身にしみる冬の日の夜。
温かいものでもとこちらへお伺い。
21時過ぎで外には待ち客なしとラッキー。

下記を注文。
・肉温玉丼セット（￥910）
丼物セットミニうどんから、かけうどんを選択。
・12月の裏メニュー
スンドゥブ風鶏卵うどん（￥890）
TKUのお出汁に豆腐、豚肉、しめじ、ニラを加え、スンドゥブ風に仕上げた寒い時期にぴったりな少し辛いあんかけ卵とじうどん。
にんにく入りとなしが選べます。

にんにく入りを選択。
熱々の鶏卵うどんに辛みも加わり、身も心も温まります。
煮込まれても動じない剛麺との相性も抜群。
満足です！

＜'18/12 51回目＞
備忘録として・・・

平日の雨が降る寒い日の夜。
身も心も温まるうどん！ということでこちらにお伺い。
ルクアに新店舗を出店され、勢いのあるTKUさん。
寒空のもと、待ち客が多数あり。

下記を注文。
・鶏天カレーうどん（￥950）
・肉釜玉うどん（￥970）

参考までに…
12月の裏メニュー
・スンドゥブ風鶏卵うどん（￥890）
TKUのお出汁に豆腐、豚肉、しめじ、ニラを加え、スンドゥブ風に仕上げた寒い時期にぴったりな少し辛いあんかけ卵とじうどん。
ニンニク入りとなしが選べます。

＜'18/11 50回目＞
備忘録として・・・
月が明けて早々の平日の夜。
月曜日が穴場！
予想通りの待ち客なし。
店内はほぼ満席。

下記を注文。
11月の裏メニュー
・もつ煮込みあんかけうどん（中盛）（￥850）
具材は、てっちゃん、人参、大根、こんにゃく、ネギ、輪切り唐辛子。
あとはお好みで七味唐辛子を入れて完了！
・鶏天カレーうどん（￥950）

寒い冬にぴったりのあんかけがもつ煮込みと合わさって、旨みが倍増！
満足度の高い一品に仕上がっています。

＜'18/10 49回目＞
備忘録として・・・
秋も深まりつつある日の夜。
温かいものでもとなるとこちら。
21時少し過ぎたころながら、外には待ち客が数名あり。
待つ甲斐のあるお店。

下記を注文。
・鶏天カレーうどん（￥950）
・肉釜玉うどん（￥970）
宮崎都城産 旨赤卵（うまからん）使用の釜玉うどんの上にお肉がたっぷり乗ってます。

剛麺が心地よく味わえる「ぶっかけ」
煮込まれても変わらない存在感を出す「カレーうどん」
玉子と甘めの肉がこれでもかとからんで美味の「肉釜玉」
文句なしです。

＜'18/10 48回目＞
備忘録として・・・
10月になり、日に日に秋が深まります。
そんな寒さを吹っ飛ばそう！ということでこちらへお伺い。
目的は、前回の訪問時にチェック済の裏メニュー。
ハヤシカレーとうどんのコラボ。
食べないわけにはいきません。

下記を注文。
10月の裏メニュー
・ハヤシカレーつけ麺（￥860）
TKUのつけ麺に、自家製ハヤシソースを加え、まろやかな酸味を甘味に。後からカレーの辛さがくるつけ麺出汁に仕上げられた一品。
〆に白ごはんを入れて最後まで楽しめます。

宣伝文句の通りのトマトの酸味とカレーのスパイスが剛麺にからんで美味！
ソースにごはんも抜群の相性。
裏切りません。

＜'18/10 47回目＞
備忘録として・・・
台風が近づく日の夕暮れ。
夏が急に終わりを告げ、秋が深まりつつあり、温かいものでもと定番のこちらへ。
当然のように満席。
ギリギリ中で待つことができ、ホッとする。

下記を注文。
・鶏天カレーうどん（中盛）（￥950）
・肉釜玉うどん（￥970）
宮崎都城産旨赤卵（うまからん）使用の釜玉うどんの上にお肉がたっぷりと鎮座。
かけ出汁も付いています。

参考までに！
10月の裏メニュー
・ハヤシカレーつけ麺（中盛）（￥860）
TKUのカレーつけ麺に自家製ハヤシソースを加え、まろやかな酸味と甘みに後からカレーの辛さがくるつけ麺出汁に仕上げられた一品。
〆に白ご飯を入れて最後まで！

＜'18/9 46回目＞
備忘録として・・・
三連休の最終日。
通常通りの勤務を終え、お腹を満たし、心も満たすためにはこちらかな。
ということで、夕食時間帯にお伺い。
想像通りの待ち客あり。
それでも気分は「剛麺」。
待つこと30分・・・。

下記を注文。
・鶏天カレーうどん（中盛）（￥950）
・ひやかけ（￥600）
冷たいおうどんとひんやりお出汁。
季節限定、絶品お出汁！

煮込まれても、ひやかけでしっかりと〆られても変わらない麺のクオリティ。
最高です。

＜'18/9 45回目＞
備忘録として・・・
三連休の最終日。
お昼もカレーうどんなのに…
なぜだか、またまたカレーうどんを食したくなりこちらへ。

下記を注文。
・おいしいカレーうどん（￥800）
9月の裏メニュー（シルバー会員以上）
・冷やし麻婆豆腐うどん（￥890）
豆板醤 甜麺醤 豆鼓醤 麻辣醤を使った麻婆豆腐とTKUのお出汁と合わせ、冷たいうどんに仕上げられた一品。
花山椒を効かした痺れる麻婆豆腐がクセになります。

創意工夫のある裏メニュー。
コシのある剛麺にぴったりなものを上手く提供されます。
発想にも拍手拍手。