みきぱぱ2さんが投稿した布施細見商店（大阪/布施）の口コミ詳細 [食べログ]

23回目

2017/08 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.6
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.4
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

限定さんま煮干冷やし塩ラーメン（大盛）

＜'17/8 45回目＞
備忘録として・・・
土曜日の午後、閉店間際のお伺い。
ラストオーダーの締め切り直前でも満席と相変わらずの大にぎわい。
限定のスープもギリギリラストいっぱい！

下記を注文。
・限定さんま煮干冷やし塩ラーメン（大盛）（￥900）
・鶏豚骨らーめん（￥700）
・焼豚丼セット（￥300）

暑い日にはピッタリの冷やし系。
煮干しの香りが豊かで、のどごしもスッキリ。
細麺にからんで、あっという間の完食！
大盛りで焼豚丼をセットにしても問題なし。

布施細見商店

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限定さんま煮干冷やし塩ラーメン（大盛）（￥900）

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焼豚丼セット（￥300）

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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2018/09/24 更新

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22回目

2017/07 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

焼豚丼セット

＜'17/7 44回目＞
備忘録として・・・
この夏だけで何回お伺いするのかと怖くなるくらいのヘビーローテーション！
平日の夜、23時少し前のお伺い。
八るきはこの日は定休日。
となると、こんな時間に満足のいくお店となるとここしかないかと。

下記を注文。
・限定さんま煮干冷やし塩ラーメン（￥800）
・イカシラス丼（￥300）
・金の麦味噌（￥800）
・焼豚丼セット（￥300）

深夜の焼豚丼セットもやめられません！

限定さんま煮干冷やし塩ラーメン（￥800）

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金の麦味噌（￥800）・焼豚丼セット（￥300）

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イカシラス丼（￥300）

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2018/09/06 更新

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21回目

2017/07 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

限定サンマ冷やし塩ラーメン（大盛）

＜'17/7 43回目＞
備忘録として・・・
懲りずにまたまたこちらへお伺い。
目的は冷やし塩ラーメン！
平日の夜20時少し前ながら、珍しくこの日は比較的空いていました。

下記を注文。
・限定イカシラス丼（￥300）
・限定サンマ冷やし塩ラーメン（大盛）（￥900）
・鶏豚骨らーめん（￥700）

夏季限定の冷やしラーメン！
９月くらいまでなのがさみしい限り。
通年とは言わないものの秋くらいまでは続けてほしい逸品です。

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限定サンマ冷やし塩ラーメン（大盛）（￥900）

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限定イカシラス丼（￥300）

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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2018/09/06 更新

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20回目

2017/07 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

サンマ冷やし塩ラーメン（大盛）

＜'17/7 42回目＞
備忘録として・・・
平日の夜、20時過ぎのお伺い。

下記を注文。
・鶏豚骨らーめん（￥700）
限定メニューから下記を注文。
・イカシラス丼（￥300）
・サンマ冷やし塩ラーメン（大盛）（￥900）

イカシラスのシラスの塩気が絶妙！
出汁醤油との相乗効果でさらに旨みが増します。
サンマ冷やし塩の出汁はクセになります。
ただただ、極上のスープ。
なのにとろみがあるため、麺と見事に絡みます。

サンマ冷やし塩ラーメン（大盛）（￥900）

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サンマ冷やし塩ラーメン（大盛）（￥900）

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イカシラス丼（￥300）

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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2018/08/24 更新

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19回目

2017/07 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

さんま煮干しの旨みのみを凝縮！

＜'17/7 41回目＞
備忘録として・・・
平日の夜、20時過ぎ。
ここはいつもの安心、安定のこちらへ。
限定の冷やしラーメンがあることを期待して。
この日は珍しく待ち客なく、スムーズに入店。
おっ！限定メニューあります！

下記を注文。
・さんま煮干し冷やしラーメン（大盛）（￥900）
・鶏豚骨らーめん（￥700）
・満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）

前回にも記載しましたが、さんま煮干しの旨みのみを凝縮し、えぐみ、臭みは皆無。
透明感のある、味わい深いスープ。
麺との相性も考えて作られたなかなかの逸品かと。

布施細見商店

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さんま煮干し冷やしラーメン（大盛）（￥900）

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さんま煮干し冷やしラーメン（大盛）（￥900）

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満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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2018/08/24 更新

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18回目

2017/06 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

限定さんま煮干し冷やしラーメン（大盛り）

＜'17/6 40回目＞
まさかの連日訪問。
というのも昨日食したさんま煮干し冷やしラーメンが美味しいので…
18時過ぎということもあり、まだ席には余裕あり。
といっても半分は埋まっているのがさすがです。
この時間帯はバイトくんはいないようでおふたりで切り盛りされています。

下記を注文。
・限定さんま煮干し冷やしラーメン（大盛り）（￥900）
・満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）
・鶏豚骨らーめん（￥700）

うむ！
煮干しのうまさが凝縮されており、それでいてえぐみや苦味が皆無。
塩味が絶妙にバランスが取れており、これは冷やしで活かされるうまさかと。
細麺がスープをしっかりとからみ取り、うまい！
定番化して欲しい逸品かと。

布施細見商店

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限定さんま煮干し冷やしラーメン（大盛り）（￥900）

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満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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2018/08/21 更新

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17回目

2017/06 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

限定さんま煮干し冷やしラーメン

＜'17/6 39回目＞
備忘録として・・・
平日の夜、21時過ぎ。
美味しいラーメンが食したく、定番のこちらへ。
この日も相変わらずの大にぎわい。
大将の他に大将らしき男性が加わったようで、あと若者スタッフもふたりおり、厨房はかなり狭そう。
しばらく店内の椅子席で待機。
待つこと5分程度。

金の麦味噌にするか悩むも限定に心惹かれ…
下記を注文。
・限定さんま煮干し冷やしラーメン（￥800）
・鶏豚骨ラーメン（￥700）
・満足セット（焼豚丼、から揚げ3ケ）（￥450）

限定に惹かれて大正解！
煮干しの旨みを細麺にからめ、口の中においしさが爆発！
明日も来ようかな！

限定さんま煮干し冷やしラーメン（￥800）

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限定さんま煮干し冷やしラーメン（￥800）

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鶏豚骨ラーメン（￥700）

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満足セット（焼豚丼、から揚げ3ケ）（￥450）

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2018/04/29 更新

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16回目

2017/03 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

限定塩鶏豚骨ラーメン

＜'17/3 35回目＞
備忘録として・・・
平日の夜、21時少し前のお伺い。
月に2回？いや、週に１回程度のお伺いになっている今日この頃。
相変わらず、老若男女問わない人気ぶり。
従業員さんもなかなかキレの良い、威勢の良い方が入られたようで、更に活気が出て良いですね。

この日の限定メニューに飛びつくことに。
・限定塩鶏豚骨ラーメン（￥700）
・満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）
・鶏豚骨らーめん（￥700）

大好きな鶏豚骨が塩風味で！
塩のあまみ、旨みが出汁に加わり、これも良いかと。
大将の美味しさへの飽くなき探求かと。
さすがです。

限定塩鶏豚骨ラーメン（￥700）

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満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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2018/04/19 更新

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15回目

2017/03 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

限定まぜそば

＜ '17/3 34回目＞
平日の夜、残業を終え、22時をまわり夕食がまだ・・・
ということで、ほぼ夜食に近い夕食へ。
何を食べても肥大化してしまう時間帯。
それならばと、ホッとひと息、安心安定のこちらへ。
この日は、WBCの影響か、珍しく待ち客なく、入店。

下記を注文。
・限定まぜそば（￥800）
・鶏豚骨らーめん（￥700）
・満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）

限定メニューもハズレなしとわかっているものの、やはり今回の「まぜそば」もあたり！
麺の旨みを存分に生かしつつ、和な出汁がからみ美味。
満足セットの名の通り、お腹も満たせて満足です。

限定まぜそば（￥800）

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限定まぜそば（￥800）

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満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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2018/04/19 更新

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14回目

2017/03 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

名物スパイシーカレーラーメン

＜'17/3 33回目＞
備忘録として・・・
まだまだ春は遠い、寒い平日の夜。
21時を過ぎ、夕食なのか夜食なのか、美味しいラーメンでもとこちらへお伺い。
老若男女問わず、変わらない人気ぶり。
少し店内の待ち席で待機。
手際が良く、回転が早いのも良いかと。

下記を注文。
・細見商店限定　名物スパイシーカレーラーメン（￥800）
・温玉トッピング（￥100）
・鶏豚骨らーめん（大盛）（￥800）

その名の通りのスパイスがよく効いたスパイシーなカレー。
うどんとは違う細麺にうまく絡むよう上手に工夫されております。
スープとしても旨みがあり、最後まで飽きのこない味わいかと。

布施細見商店

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名物スパイシーカレーラーメン（￥800）

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名物スパイシーカレーラーメン（￥800）

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鶏豚骨らーめん（大盛）（￥800）

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2018/05/03 更新

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13回目

2017/02 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

限定　酒粕味噌ラーメン

＜'17/2 32回目＞
平日の夜。
21時前ながらほぼほぼ男性でにぎわう店内。
ということで、店内にある待ち客席で待つことに。
大将が上手く回転させておられる店なので、本当に混雑と言って良い状況。
わざと行列を作るといったお店も聞くだけに…

今日は以前気になっていたものの売れ切れだった限定メニューを注文することに。
・酒粕味噌ラーメン（￥800）（限定）
・金の麦味噌（￥800）
・満足セット（焼豚丼、唐揚げ３ケ）（￥450）

限定でもハズレのないこちら。
今回の酒粕を活かしたスープは、酒粕のコクがふわっと香り、味わいを深めます。
麺との相性も文句なし。
さすがです。

金の麦味噌（￥800）

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満足セット（焼豚丼、唐揚げ３ケ）（￥450）

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酒粕味噌ラーメン（￥800）（限定）

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酒粕味噌ラーメン（￥800）（限定）

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2018/04/20 更新

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12回目

2017/01 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）

＜'17/1 31回目＞
備忘録として・・・
雪の舞い散る日の夜。
23時になり、夕食の機会を逃してしまい、そんな時間で暖かいものでもということで、
こちらへお伺いすることに。
〆のラーメンを求め、やってきたお客さんでおおにぎわい。

定番化しつつある下記を注文。
・満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）
・鶏豚骨らーめん（￥700）
・金の麦味噌（￥800）

身も心も温まる一杯かと。
ごちそうさまでした！

鶏豚骨らーめん（￥700）

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金の麦味噌（￥800）

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満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）

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2018/05/29 更新

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11回目

2016/12 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

布施ブラック（濃口醤油）

＜'16/12 28回目＞
備忘録として・・・
師走というにふさわしく、目まぐるしく忙しかった土曜日の夜。
ようやく夕食という名の夜食に近い23時にお伺い。
そんな時間ながら満席と大にぎわい。
世の中は忘年会の〆なのでしょうか。

定番の下記を注文。
・鶏豚骨らーめん（大盛）（￥800）
・布施ブラック（濃口醤油）（￥800）

味わいとコクのある醤油がほどよく麺に染み込み美味。
すっきりとした旨みが心地よいですね。

鶏豚骨らーめん（大盛）（￥800）

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布施ブラック（濃口醤油）（￥800）

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2018/04/27 更新

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10回目

2016/11 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

あごだし醤油らーめん

＜'16/11 27回目＞
平日の夜。
秋も深まりつつ？というか、前回の訪問からそれほどの日も立たずの再訪。
というのも、前回は売れ切れであった限定メニュー目的で！
21時くらいのお伺いで、いつもながら満席とさすがです。

今日は限定メニューを注文。
・あごだし醤油らーめん（￥800）

あごだしの上品ですっきりとした甘い味わいが美味！
醤油のコクも絶妙。
太麺がほどよくスープを吸収し、絡んでうまさ倍増。
限定メニューもさすがです。

あごだし醤油らーめん（￥800）

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あごだし醤油らーめん（￥800）

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2018/04/16 更新

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9回目

2016/11 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

中華そば

＜'16/11 26回目＞
備忘録として・・・
飽きも深まりつつある平日の夜。
寒さも徐々に厳しくなってきました。
心温まるものでもと、美味しいものを求めてこちらへふらり。
いつもながらほんとにぎわう店内。

それほど悩むこともなく、下記を注文。
・中華そば（￥600）
・鶏豚骨らーめん（大盛）（￥800）

とにかくスープにハズレなし。
中華そばは初めて食したのですが、さっぱりした中にコクのあるスープ。
麺の旨みを生かしつつ、スープが絡み合う。
飽きませんね！

鶏豚骨らーめん（大盛）（￥800）

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中華そば（￥600）

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2018/04/16 更新

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8回目

2016/11 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

布施ブラック

＜'16/11 25回目＞
備忘録として・・・
秋も深まり、だんだんと寒なってきた今日この頃。
前回食した布施ブラックにどはまり。
ということで、夜な夜なにお伺い。
平日の夜、21時前ながら満席と大にぎわい。

下記を注文。
・布施ブラック（￥800）
・鶏豚骨らーめん（￥700）
ともに全粒粉麺にて。

ブラックの名にふさわわしい漆黒のスープ。
味わいのある全粒粉麺にも負けない味わい。
もちろん塩辛いわけでなく、ただただ醤油の深みが口の中に広がります。
うまし！

布施ブラック（￥800）

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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2018/01/17 更新

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7回目

2016/10 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

布施ブラック

＜'16/10 24回目＞
備忘録として・・・
どうも順番が逆になっているような気もしますが、気にせずに。
秋も深まりつつある平日の夜23時。
夜な夜なこちらへ。
いつもながら満席と少し待つことに。

今日は気分を換えて下記を選択。
・布施ブラック（￥800）
・鶏豚骨らーめん（￥800）

濃口醤油の名にふさわしい醤油のうまさ。
心地よい漆黒。
鶏豚骨の甘い白とのコントラストも良いかと。
ごちそうさまでした。

鶏豚骨らーめん（￥800）

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布施ブラック（￥800）

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布施ブラック（￥800）

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2018/04/03 更新

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6回目

2016/07 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安心安定

＜'16/7 19回目＞
平日の夜、23時をまわって夕食が終わっていない状況。
そんな時にも安心安定のこちらへお伺いすることに。
この時間はいっぱい飲んで、〆でこちらに訪問という方でにぎわいます。
大将もところ狭しと頑張っておられます。

下記を注文。
・鶏豚骨らーめん（￥700）
・金の麦味噌（￥800）
・満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）

満足セットの名に相応しい満足感あり。
ごちそうさまでした！

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金の麦味噌（￥800）

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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満足セット（焼豚丼、唐揚げ3ケ）（￥450）

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焼豚丼

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から揚げ

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2017/08/23 更新

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5回目

2016/06 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

鶏豚骨らーめん（大盛）

＜ '17/6 18回目＞
平日の21時過ぎ。
布施界隈いや東大阪・大阪府下で名店と言っても良いお店のこちら。
時間帯に関わらず、相変わらずの人気ぶり。
若者からご年配の方々まで客層はさまざま。
若い女性の姿もちらほら。

限定のカレーラーメンと悩むもいつもの下記に。
・鶏豚骨らーめん（大盛）（￥800）
・金の麦味噌（￥800）

鶏豚骨のどろっとしたスープは優しい味わいでくせになる。
見た目に大盛りと分かるボリュームですが、食べ始めるとあっという間に完食。
ついつい満足セットにしてしまいがちです・・・。

布施細見商店

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金の麦味噌（￥800）

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鶏豚骨らーめん（大盛）（￥800）

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2017/08/09 更新

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4回目

2016/06 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

定番の鶏豚骨らーめん

＜'16/6 17回目＞
備忘録として・・・

平日の夜、22時を回り、夕食難民・・・
というか、夜食に近い時間帯。
となると、おのずと選択肢は限られます。

思案するまでもなく、こちらに足が向きます。
近隣のコインパーキングを利用。

店内は、海外からのお客さまの姿もちらほら。
片言で対応されている姿が微笑ましいかと。

下記を注文。
・鶏豚骨らーめん（￥700）
・金の麦味噌（￥800）

この美味しさは、世界共通ですね！

布施細見商店

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鶏豚骨らーめん（￥700）

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金の麦味噌（￥800）

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2019/10/18 更新

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みきぱぱ2さんが投稿した布施細見商店（大阪/布施）の口コミ詳細

布施細見商店布施、小路（大阪メトロ）、新深江/ラーメン、つけ麺

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