3回
2017/05 訪問
唯一無二の存在、ビストロと言うより肉屋です！
2017/05/22 更新
2017/05 訪問
恋に落ちてしまった。という比喩表現なら伝わるかな。。。味わったことのない旨さのオンパレードでした。
ルボルのディナーが予約抑えられたんです(•͈⌔•͈⑅)♡やったね！なので家族に誕生日のお祝いをしてもらいました。
ご馳走してもらったので、値段が一部、分からないので正確ではないです。
前回ランチもめっちゃくちゃよかったけど、
ディナー超ヤバヤバすね！！！
何がヤバイって矢場町から徒歩6分程だったし(矢場ヤバ)( ✧д✧)
料理の旨さが飛び抜けてるし←脳みそかどっか貪られる、舌だけで旨いって感覚じゃないのよ、言葉では表現出来ません。
それに量が凄すぎる。。。前菜の2品だけでギブアップ状態。。
メインディッシュがまだ2品来る事が、途中恐ろしくなりながら食べました。
今回2度目の訪問ですが、私の顔を見るなや、オーナーが私のこと覚えててくれて、こーゆーのを芯からのサービスだって思います。
-----〈オーダーしたメニュー〉-----
⭐︎夜のコース@3600×2
⭐︎オプションアンガス牛+980
⭐︎ソービニョンブラン(白ワインボトル)@4200
⭐︎赤ワイングラス@1000×1
⭐︎デセール@？？？×2
＿＿＿＿＿＿＿＿
14200円
7100円/人
夜のコースが3600円なんですよ！！！
ほんと、凄いんです。もお、私がここで云々カンヌン書くよりも、食べたことのない人はダメ元でもいいので予約抑えて(至難の技だけど)食べてみてください。ぶっ飛びです！ディナーの量が拷問でした。でも美味しいので、結局デセール追加しちゃいましたけど｡ﾟ(ﾟ＾ਊ＾ํ )ﾟ｡
例えて言うならば、
今だ心から愛したことがなく、愛すべき人にこれまで出会えていなかったのに、運命的にそんな人に巡り会ってしまった、恋に落ちてしまった。という比喩表現なら伝わるかな。。。味わったことのない旨さのオンパレードでした。
-----〈3600円のコース内容〉-----
⭐︎「前菜」が6種ほどあるので、好きなものを一品づつ選びますが、量が物凄いので、2人で取り分けしても前菜だけでも十分過ぎる量です。
・お肉のプレート
・自家製ソーセージ
をセレクト
お肉のプレートは、ハツ、レバーペースト、パテ、自家製鴨肉の生ハム、ポークの生ハムとボイル、根野菜ピクルス←大好きなレバーペーストを上回るハツのソテー←家族もこれを大絶賛✨隣のテーブルからも同じ声が聞こえてきました！鴨生ハムめっちゃくちゃ美味かった！！
自家製ソーセージは皮が極薄でボリュームあり、ホクホクで添えのキノコソテーがこれまた美味くて、前菜と言うよりはメインディッシュと言ってもいいほどでした。
⭐︎「メインディッシュ」も6種ほどの中から好きなものをそれぞれ一品づつ選びますが、これらもワンプレートが凄い量なので取り分けします。(食べれるか心配)
・アンガス牛ステーキ(+980)
・イサキのトマトソース
いずれもお腹パンパン状態で食べたのですが、それでも美味しかったです。
魚にしといてよかったです、肉ばかりだとギブアップしてました。牛の分厚いこと！！！ヤングコーンは皮ごと提供され、初めてみた、皮を剥いてホクホク、わぁおいちー(๑˃̵ᴗ˂̵)و
⭐︎「デセール」は4種ほどの中から
・シュークリーム
・チョコレートテリーヌとダージリンジェラート
シュークリームは焼きたてのシューに
これからクリームを詰めて出来立てをお出しします！って(•͈⌔•͈⑅)♡ もおおおね、シュークリームの歴代塗り替えられた！！！バースデーデコレーションにしてくれました♫•*¨*•.¸¸♪✧
チョコレートテリーヌもおおおお濃厚で超ヤバヤバ幸せ.̩₊̣.̩✧*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩⋆̩·̩̩.̩̥·̩̩⋆̩*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩✧·.̩₊̣.̩‧
⭐︎白ワインをボトルでいれ、オーナーの胸のソムリエバッチがキラキラ* ੈ✩‧₊˚お値打ちで中々厳選された美味しいソービニョンブランでした。
⭐︎赤ワイングラスはしっかりしたものをお願いしました、前菜から肉料理のオンパレードだったので最初から赤でもいいかもしれませんね。
バースデーを大切な家族と素敵なビストロでお祝いしてもらえて幸せに満ち足りた夜でした、ご馳走様でした.̩₊̣.̩✧*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩⋆̩·̩̩.̩̥·̩̩⋆̩*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩✧·.̩₊̣.̩‧
翠* ੈ✩‧₊
2017/05/26 更新
2017/03 訪問
味7.0 飲7.0 CP7.0
味5.0レベルでは収まりません、感動冷めやらずです。味7.0で総評価5.0に致しました。「外食」のくくりで他店とステージが違いすぎる。東京、大阪に比べ名古屋って外食の値段が高いと感じます(一緒に行く友達も同意見)名古屋ってやっぱり見栄っ張りな地区なんだと思います。
このお店は胸を張ってコスパ高で味のレベルも高くてご推薦できます。でも悲しいことに、こちらのお店、人気店すぎて予約に制約があり中々取れないんです。
・鳥レバペースト←友達が顔パックしたいって言ってましたꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)分かるわ〜、飽きるまで食べたい！私の人生の中でマイフェバリットに食い込んできました！
・牛ミスジステーキ←厚みのあるブロックにバジルソース、あかーん、KO\̏(º̻∇º̻)/̋
・ポークのロール状のベーコンで巻いてあるロティ
・パテドカンパーニュはピスタチオも入ってて神楽坂のビストロを思い出しました
・サーモンカルパッチョはたっぷりのアルファルファ
・サラダ、バケット
・デセールはガトーショコラ←もうこのころはかなり出来上がってて、、、
・シャンパン、白、赤、たーんまり飲みました。全部ビオワインだそうで悪酔いせず。
一週間前に姉妹店がたったの二年で閉店されたと聞きました。行きたかったのにな。
ビストロの概念がガラリと変わる素晴らしいルボルさん
またチャンスがあれば是非にでも是非是非伺いたい名店ですね！ところどころに豚さんのグッズが沢山でした。ご馳走さまでした。
翠* ੈ✩‧₊
▲鳥レバムースとパテドカンパーニュ、ありえん旨さです(◞ꈍ∇ꈍ)◞
▲赤
▲ビンタされたいっ\̏(º̻∇º̻)/̋ ミスジステーキバジルソースのきのこたっぷり
▲サーモンカルパッチョ
▲サーモンカルパッチョ
▲シーザーサラダ
▲鰆のロティ
▲ロール状のポーク
▲ロール状のポーク 厚み
▲ガトーショコラ
2017/03/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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食べラ仲間の4人での訪問♪自身のバースデーお祝いをしてくれましたよ、dekiちん、ありがとねー。
1週間ぶりに訪問しちゃいました！虜です(•͈⌔•͈⑅)♡前回は家族2人での訪問でしたが、大人数で来店のほうが、より満足度が高いです(さほど満足度は変わらないけど)色んなメニューを取り分けできるので、6人ぐらいの訪問がこのお店はマストに思います。
今回もお腹がパンパン、この私がハシゴせずおとなしく帰宅するなんて信じられません。
それほど、デザートのレベルも高いもの。
他店でお茶するくらいなら、このままルボルさんでスイーツ食べたほうがいい。
さて、
-----〈オーダーしたメニュー〉-----
⭐︎ディナーコース@3600×4
前菜とメインがそれぞれ6種ほどあるので、
1人一品をセレクトします。
今回は4人なので、トータル8プレートを
取り分けします。が、取り分けのワンプレートの量が物凄いので、今回も皆んなが前菜でお腹いっぱい\̏(º̻∇º̻)/̋と言ってました。
▫️前菜
・お肉屋さんのプレート×2
・牛肉タルタル、牛肉パテ(特別に作ってもらいました)
・サラダ
初めて来店した友達は私の前回の口コミを読んでいて内容は分かっていたにもかかわらず、驚きと感激の絶賛の声でした。ここってビストロ？肉屋だよね？肉山より肉屋じゃね？ほんと、凄すぎますね、
▫️メイン
・羊
・スズキのトマトソース
・300g骨つきチキン
・アンガス牛(プラス料金980)
ほんと、どれもこれも大量で美味しくて。
▫️デザート(プラス各600)
・レアチーズ
・チョコレートテリーヌ、アールグレイアイス
友人のご配慮でサプライズ✨飴細工のバースデープレートにしてくれたんです٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ありがとー！1週間前もバースデープレートにしてもらったけど、今回は飴細工なの！可愛いビーズも散りばめられて°C-ute♫•*¨*•.¸¸♪✧
▫️赤ワインボトル@4500
フランス産、お肉に合うとのことでこちらにしました、マリアージュよくあいますね〜
友人たちはたいそうルボルさんがお気に入りになってしまったようで、次回の予約なんぞをオーナーに伝えてました。
謙虚な姿勢の接客でユニークな会話もちょいちょい入れてくれて、ほんといいお店です！！
ルボルさんは、他のお店と、ちょっと次元が違います。今回も幸せに満ち足りた時間提供ありがとうございました。
翠* ੈ✩‧₊