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竹鶴ピュアモルト、ニーパーニッカ、アップルワイン
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ガラス製のコップに香り抜け防止の蓋も付いています。
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ノンアルコールのアップルジュースは飲み放題
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オススメの飲み方が紹介されているので、3種2通り合計6通りの割り方で楽しみました。
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赤屋根の工場
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ボトル購入の金額、1階の売店に売ってます。
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6通りの飲み方をメニュー通り作りました。
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香り抜け防止にそれぞれ蓋つき
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創業当時の樽、現在は使っていませんが、奥に50メートルあるこの棟の奥の方の樽は今でも使用中だそう。
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最初の過程
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竹鶴とリタのお家。窓は上がガラス、下がしょうじのミックス
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リタのお家。一時期、カフェとしても営業。今は中にも入れません。
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ニッカウヰスキー余市蒸溜所の門構え
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駅から徒歩五分程度
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女令和版東海道中膝栗毛と題し女二人旅を毎年お盆に出かけております。さて、2時間も単線電車で揺られ、やっと余市駅に到着。駅から降りると余市ニッカウイスキー蒸留所が目の前に確認でき徒歩5分程度で到着。
ネットで9:00の朝一の部で予約しておいたガイドツアーも、下車しそびれたため10:40に到着。10:30の部にムリクリ入れてもらいました。この無料ガイドツアーは、実際に春と秋は作動している工場を見学させてもらえます。広い敷地内には創業者の竹鶴がスコットランドへ日本が終戦の年に渡り、そこで妻となるリタとの出会い、日本へ2人で帰ってきて終戦後の交際結婚、そして余市でウイスキー工場を建てたエピソードと、ウイスキーの製造工程も見学できる。私たちはゴールデンウィークに広島の原爆ドームにも訪れているため、その同時期に北海道でウイスキー工場をはじめることの大変さなど、想像したら、目頭がジーンとなってしまいました。
見学ツアーは40人ほどのチームで女性ガイドさんが丁寧に説明しながら、広い敷地内を案内してくれ、最後は無料試飲3種を飲み比べのツアー内容。
三種の飲み比べウイスキーは、スーパーニッカ、竹鶴ピュアモルト、アップルワイン。グラスもガラス製で香りが飛ばないよう蓋つき。ストレートでも楽しめれるし、バーカウンターには、自分で氷やお水や、炭酸水などを注ぎ、ハイボールとしても窘めれる。プラス、りんごジュースも飲み放題。
このツアーガイドは無料であるし、北海道旅行に組み込むのは最高！でした。
さて、1階のバーへ移動します、そのバーは有料ですが、ここでしか飲めないものがあるとのこと、
別投稿します。(続く)
かしこ