『食べロガーピザを焼く☆』ミネラルＲさんの日記

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食べロガーピザを焼く☆ (2022/07/31)

ピザ窯は到着したけど、本当に自分でピザが出来るのか？
色々な動画を見漁りピザ生地作りからスタート
そして、日曜のお昼に焼いてみました。

はじめてなのに会心の出来☆
1枚目はやや小ぶりで厚めのマルゲリータ
エンロさんの動画の通りに作った生地はモチモチで最高の美味しさでした。

2枚目はブラジル風でカラブレーザというブラジルソーセージとトマトを載せてみました。
1枚目よりも生地を薄く大きくした分、サクッとした食感が味わえました。

次回はデザートピザにも挑戦してみよと思っています。
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