2回
2022/07 訪問
ローストチキン暫定1位の美味しさ☆
Pollo Entero
Ceviche Pescado
Salad Bar
INCA KOLA
Chicha Morada
Ceviche Pescado
Pollo Entero
Pollo Entero
Ceviche Pescado
INCA KOLA
2022/07/24 更新
2022/05 訪問
鶏の丸焼きがスペシャル旨い☆
伊勢崎市下植木町の『TORI』に行って来ました。
ゴールデンウィークにオープンしたばかりのペルー料理店、その名もTORI☆
先週、来るつもりでしたが･･･
まさかのお店が見つからず（爆）
本日はちゃんと所在を確認してから参りました☆
お店が見つからなかった理由としては･･･
・Facebookの住所が違ってて、隣のケーキ屋さんに行ってしまう。
・お店に看板がないので分からない（爆）
お店の方は日本語堪能でしたので、そのことは言っておきました☆
さて、無事に到着しまして時間通りにオープンしました。
メニューはFacebookで何度も見たので、注文するモノは決めて来ました。
ちなみに、グランドメニューはスペイン語オンリー、ランチメニューはスペイン＆日本語です。
ランチメニューは平日だけですがお得な設定となっております。
Lecha de tigre、1/2 Pollo de Pollo a la Brasa、Lomo Saltado、Maracuyaをお願いしました。
『Lecha de tigre』900円＋税
レーチェ デ ティグレと言って、直訳するとタイガーミルクです（笑）
お店のFacebookにも虎の乳って書いてあったけど･･･
どんなものなのか気になったから注文してみたのです☆
グラスには白い液体が入っていて、海老や野菜らしきモノが見え隠れしています。
液体をスプーンですくって頂くと、セビーチェの味です。
まったくミルクは入っておらず、汁だくセビーチェでした☆
お店によってはカクテルグラスなんかを使ってて、ちょっとおしゃんなセビーチェですね。
で、このレーチェ デ ティグレとても美味しいです☆
最後に残った汁はサラダバーの野菜や豆にかけるのもオススメ。
『1/2 Pollo de Pollo a la Brasa』1,420円＋税
ポヨ アラ ブラサは鶏の丸焼きです。
で、１羽は食べきれないのでハーフサイズです。
鶏を食べるとお腹がいっぱいになっちゃうのでやめていたのですが･･･
Facebookのお店のロゴもTORIの文字に鶏のトサカを模しているんです。
きっと鶏料理が美味しいのだろうと、食べるならココだ！と思ったんです。
結論から言いますと、この鳥の丸焼きスペシャル旨いです☆
開店と同時に行ったからコンディションが良いのかどうなのかは不明ですけど、
とっても柔らかでジューシー、肉汁がノンストッップです！！！
丸焼きは好きなので、今までに何羽も食べてますけど一番柔らかでジューシーでした。
味付けも美味しく、ご飯がエンドレスで行けちゃいます（笑）
お料理を注文するとArrozとSopaとSalad barが付きます。
サラダバーはカット野菜と豆とトウモロコシ、ちょっとしたデザートでしたが
アヒソースが2種類あって、酸味のある緑と辛さの赤が楽しめます。
サラダにかけても、鶏にかけても、Papas Fritasにかけても美味しかったです。
『Lomo Saltado M 200ｇ』1,650円＋税
このロモサルタードも絶品でしたよ☆
もうね、お肉への火の入れ方が最高でタレの味も旨いんです。
玉ネギ、トマトと一緒に食べるとご飯が止まらないｗｗｗ
ライスもスープもおかわり自由っぽいので、うっかり大盛ライスを2杯も食べてしまいました（笑）
『Maracuya 1L』600円＋税
マラクヤはパッションフルーツのことです。
いつもならチチャモラーダにするところですが･･･
メニューにマンゴージュースやパッションフルーツジュースがあるんです。
ペルーはマンゴーやパッションフルーツの産地ですからね！
ということで、あまり見かけない方のパッションフルーツにしてみました。
普通にパックごと提供されますね（笑）
まあ、インカコーラもペットボトルのまんま来ますからねｗ
お味の方は甘酸っぱくて美味☆
果汁10％ですけど、ペルー料理にはとても相性がよいですね！
TORIすごく良いですよ！
ちょっと通いたくなるお店です☆
帰りにジュースを貰いました。
輸入会社が同じ伊勢崎市下植木町にあるので、お店のグループ会社かもしれません。
Lomo Saltado M 200ｇ
1/2 Pollo de Pollo a la Brasa
Lecha de tigre
Salad bar
Maracuya 1L
帰りにジュースもらいました☆
Lomo Saltado M 200ｇ
1/2 Pollo de Pollo a la Brasa
Arroz
Sopa
Lecha de tigre
Maracuya 1L
Lecha de tigre
看板がありません
4店舗ある一番右側の看板のない店がTORIです。
看板がない右奥の店がTORI
ランチメニューは平日の12:00～14:00です。
2022/05/28 更新
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伊勢崎市下植木町の『TORI』に行って来ました。
色々なレストランのローストチキンを食べましたがTORIのチキンが1番旨いです。
ということで、再度TORIに来ました。
メニューが日本語付きになりまして、メニュー数も格段に増えました☆
食べたい料理が増えすぎて浮気しそうになりましたが、ブレずにお目当てのチキンをお願いしました。
『Pollo Entero』1,800円（税込）
本日のお目当てはPollo a la Brasaです。
前回食べたらスペシャルに美味しかったので、丸ごと１羽食べることにしました☆
前回同様に肉汁溢れる美味しいチキンです。
火の入れ具合は前回より強めですけど、パサつきなくジューシーです。
皮目はパリパリにローストされている分、芳ばしさが倍増しておりました。
もしかしたら、再加熱しているのかもしれませんが、それでも暫定1位の美味しさは揺らぎません☆
で、料理を注文すると、Arroz y Sopa y Salad BarがFREEです。
サラダバーにあるアヒソースがすごく良いです。
前回は2種類でしたけど、違うのが増えて4種類ありました。
アヒソースはお肉にも野菜にも合う万能ソースなので、チキンの味変にとても良いです。
酸味のある緑、辛さの赤、マスタードの様なテイストの黄色、
もうひとつはアヒソースとは違いますが、ガーリックが効いたオイリーな緑のソースはコリアンダーかな？
チキンもソースも、あまりにも美味しすぎて、大盛ライスを2杯食べました（笑）
『Ceviche Pescado』1,350円（税込）
お肉料理に合わせて食べておきたいのがセヴィチェです。
口の中をさっぱりさせるのでおススメです。
こちらのセヴィチェはタマネギは少なめで、完全に魚がメインですね。
まあ魚のセヴィチェですからね。
魚の切り身は大きく、酸味は控えめなので、はじめてセヴィチェを食べる方にはちょうど良いかもしれません。
わたくしには酸味が少し物足りなかったので、追加ライムが欲しかったです（笑）
『Jalla de Chicha Morada 1L』600円（税込）
甘さ、酸味、スパイス感、平均的にバランスがとれたテイストのチチャモラーダだと思います。
やっぱり、ペルー料理にはチチャモラーダが合うと思います☆
前回、食べログ書いたら、日本人のお客さんが増えたそうです。
帰りに「oro」というブランドのINCA KOLAを貰いました☆