2回
2024/07 訪問
セビーチェ群馬イチ美味い☆
Lomo Saltado
Ceviche Mixto
1/2 Pollo a la brasa
Lomo Saltado
Lomo Saltado
Ceviche Mixto
1/2 Pollo a la brasa
2024/07/14 更新
2022/11 訪問
人気ペルーレストラン☆
伊勢崎市若葉町の『El kero』に行って来ました。
群馬にあるペルー料理レストランは全部行ったのではないかと思われます。
現在のところ、もうこれ以上探せません･･･。
ということで、一番人気のEl keroさんを最後まで温めてきました（笑）
さて、開店10分前に到着しましたが既に待機車両が2台です。
定刻通りOPENとなりまして、開店30分後には満席となりました。
お客さんは私たち以外はペルーの方かと思われ、日本人は見当たりません。
異国感溢れる状況、もう慣れたもので、この雰囲気が楽しい以外の何物でもありません（笑）
お店の方は日本語OKですし、メニューも日本語表記があるので、
日本人にも入りやすいレストランだと思います。
さてさて、注文しますよ～
まずはお決まりのLomo Saltado、相方はTallarin Saltado
それから、Corazón a la ParrillaとCeviche Mixtoも食べちゃいますよ☆
『Ceviche Mixto』1,300円（税込）
注文時に辛さを聞かれましたので「辛く辛く辛く、辛いの大丈夫」とお願いしました。
3回も辛くを言っちゃったからなのか、激辛で登場です（爆）
マグロの他にタコやイカが入ったミックスバージョンです。
いつも食べるやつと比べると、確かにAji Limoの量が多いです。
強めの酸味に辛さと旨味がよい感じの刺激的なセビーチェ、辛くしてもらって良かったです☆
食事の途中にお店の方が辛さは大丈夫か聞いて来ました。
辛くて美味しいです。と答えると･･･
私もこんな辛いの食べないよ！と言ってました（爆）
『Corazón a la Parrilla』950円（税込）
コラゾン アラ パリイヤはCorazón（心臓）Parrilla（グリル）で、ハツの網焼き風ということです。
一般的には串に刺して出てくるAnticuchoと同じ牛ハツを焼いたものです。
焼き加減も味付けも、すっごく良い感じ、めっちゃ旨いです☆
マリネ液のガーリックとビネガーが多めなのが美味しさのポイントなのかと思いました。
それと、辛味ネギを載せて食べると、これまたエキゾチックな味わいでよきですね！
付け合わせのポテトも表面がカリカリでよきよきです。
『Lomo Saltado』1,500円（税込）
うん！ボリューミー（笑）
やっぱり、ひとくち目のお醤油の味がたまらないんです☆
そんで、美味しさのポイントは後から感じられるビネガーの酸味なのよ。
ライスがいくらあっても足りない美味しさね～（笑）
で、やっぱりさ、旨味が染み込んだポテトが旨いんさね☆
『Tallarin Saltado』1,000円（税込）
これはタヤリン サルタードね。
意味は「焼きそば」ってことなんだけど、牛肉が入った焼きそばが出てくることが多いです。
エル・ケーロさんでは「鶏肉にあんかけ焼きそば」が出てきます。
でね、この餡かけメチャメチャ旨かよ☆
ペルーに伝わった中華料理が元なんだけど、中華屋さんで出てくる味ではなく、不思議とペルーの味なんです。
鶏肉と野菜の旨みがしっかり餡に出てて、縮れ麺と絡む絡むですよ。
ペルーなのに中華料理のレベル高っ！
きっとチャーハーン類（Chaufa）も美味しいんだと予想が付きますね。
※群馬県（近隣県）にて、「ここにもペルー料理店があるぞ！」という方がいらっしゃいましたら、是非ともご一報下さいませ。
他に外国のレストランの新店舗情報もお待ちしております☆
お店の方が日本語話せなくても、メニューが外国語オンリーでも、爆速にて調査させて頂きます（笑）
Lomo Saltado
Ceviche Mixto
Corazón a la Parrilla
Tallarin Saltado
Ceviche Mixto
Corazón a la Parrilla
Corazón a la Parrilla
Lomo Saltado
Tallarin Saltado
2022/11/19 更新
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群馬県伊勢崎市若葉町の『El kero』に行って来ました。
久しぶりにペルー料理が食べたい！！！
辛いCevicheが食べたいね♡
前回、辛くして欲しいと言ったら、めっちゃ辛くしてくれたエル・ケロさん行ってみましょう。
12:00オープンのつもりで行きましたが11:45にオープンしました。
時間になってもオープンしない異国料理店はあるあるですが、きっちり11:45にオープンです！
さっそく注文しましょ～
Ceviche Mixto、Lomo Saltado、1/2 Pollo a la brasaをお願いしました。
・Ceviche Mixto 1,650円（税込）
今回も注文時に「辛くして！」とお願いしました。
最初に言いますと、このセビーチェは群馬で一番美味しいと思います☆
恐らく、辛さも一番辛くしてくれると思います。（ホントに辛いですｗ）
カジキマグロ？の他にイカとタコが入っています。
そして、酸味と塩味、コリアンダーの香りのバランスがとても良いです。
そこへ旨辛の唐辛子が爆量入っているので激旨なんです☆
辛さ無し、少し辛い、辛いから選べますけど、最初は「少し辛い」からスタートした方が吉です。
辛さに自信がある方は「辛い」に挑戦するのもアリかも（笑）
・Lomo Saltado 1,650円（税込）
わたくしの中ではロモサルタードがペルー料理 No.1です！
牛イチボ肉と紫玉マギ、トマトなどのお醤油炒め
エル・ケロさんのは安定した美味しさで、ライスに合いまくりです☆
そして、ボリューミーです。
・1/2 Pollo a la brasa 1,210円（税込）
エル・ケロさんでは、はじめましてのポヨアラブラサです。
ペルー料理ならではのやや濃いめの味付けですけど、素敵な味付けです。
他の店では使っていない？多く入れていない？謎のスパイスで一味違います。
焼き加減も皮目は芳ばしく、身はジューシーで最高のポヨでした☆
やはり、ペルー料理美味しいですね！
久々のペルー料理、満喫できました～