u0monbanさんが投稿した食事と酒処真（福岡/天神）の口コミ詳細 [食べログ]

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食事と酒処真天神、中洲川端、天神南/居酒屋、日本料理、海鮮

1回

昼の点数：4.1
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.7
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

こんなに美味しい鯖は初めてです

真は、福岡市天神のビル街の谷間にある飲食店街の一店で、初訪だと分かりにくいです。
水鏡神社という神社の鳥居の右にある細い道路を進んだ先にあります。

駐車場は無いです。
店内に入ると、向かって左側に綺麗な厨房と白卓の綺麗で新しいカウンター席があり、
向かって右側には年季の入った小上がり席があります。
カウンター席と厨房の間には、透明なアクリル板？が遮っています。
鯖を焼いているとき、火と煙がもうもうと上がっているのが見えます。
お客さんは、サラリーマンの方々が多いですが、女性のお客さんも結構いらっしゃいます。

頂いたのは、鯖の一枚焼き定食(税込900円)です。冷奴、漬物、味噌汁付きで、ご飯はおかわり自由です。
まず鯖の大きさにびっくり。そして鯖に箸を入れたり、口に入れると、脂がジュワッと浸み出してきます。
なんてジューシーな鯖。こんなに美味しい鯖は初めてです。脂ですぐに唇がベタベタになります。
味噌汁は白味噌に豆腐と揚げが入っていて、白味噌と揚げの甘さが際立つ甘い味噌汁です。
こちらも初めて頂くタイプの味噌汁で、これはこれでアリと思います。

鯖の美味しさに驚きました。
また福岡へ行く機会があれば、再び伺ってまた美味しい鯖を頂ければと思っています。

鯖の一枚焼き定食(税込900円)

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2017/01/12 更新

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