2回
2017/05 訪問
ここの魯肉飯(豚角煮載せご飯)は甘辛トロトロでホントに美味しいです！
魯肉飯(NT$45、豚角煮載せご飯)、 魯高麗菜(NT$20、キャベツの煮物)、獅子頭(NT$10、煮込み肉団子)
注文票
店内から外を写した様子
2017/11/12 更新
2016/12 訪問
魯肉飯の豚角煮がトロットロで甘辛で美味しいです！
南豊魯肉飯は、台湾高雄市にある、 魯肉飯が有名な屋台兼店舗です。
魯肉飯は、台湾の北方と南方で内容が異なっていて、
台北を含む北方では、豚角煮を細かいサイコロ状に切ったものを、タレと一緒にご飯へ載せたもの、
高雄を含む南方では、豚角煮そのものと細かいサイコロ状に切ったものを、タレと一緒にご飯へ載せたものです。
お店は飲食店が立ち並ぶ自強路と、屋台が立ち並ぶ苓雅路の交差点角にあります。
高雄MRT紅線三多商圈站から徒歩15分程です。
外にある屋台で注文を受け付け、持ち帰るか店内で頂きます。
メニューは、看板メニューの魯肉飯を含むご飯もの、スープ、小菜があります。
2016年12月
平日の昼に伺いましたが、持ち帰りのお客さんを中心に15人程並んでいました。
頂いたのは、魯肉飯(45NT$≒165円)+魯蚕(10NT$≒37円)、魯高麗菜(20NT$≒73円)、小菜(25NT$≒92円)です。
魯肉飯の魯肉は、脂多めで甘辛のタレが染み込んでいて、トロットロで甘辛で美味しいです。
ザーサイは味薄めでコリコリとした食感。濃いめ味付けの固ゆでの魯蚕(味玉)は、この魯肉飯には必須と思います。
魯肉のタレがかかったご飯を含め、足りないところのない魯肉飯と思います。
魯高麗菜は、塩ニンニクのタレで味付けされたキャベツで、台湾ではよく見かける小菜で美味しいです。
そして小菜のコンプ人参生姜の塩付けは、食感シャキシャキで後味がさっぱりしています。
そしてこの内容の魯肉飯+魯蚕を200円そこそこで頂けるのは、CP抜群と思います。
並んでいるのには理由があるということですね。ホントに美味しかったです。
魯肉飯(45NT$≒165円)+魯蚕(10NT$≒37円)、魯高麗菜(20NT$≒73円)、小菜(25NT$≒92円)
メニュー
注文待ちの行列
2017/01/02 更新
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2017年5月
魯肉飯の美味しさが忘れられず、また伺いました。
頂いたのは、魯肉飯(NT$45≒170円、豚角煮載せご飯)、
魯高麗菜(NT$20≒75円、キャベツの煮物)、獅子頭(NT$10≒38円、煮込み肉団子)です。
ここの魯肉飯は甘辛でホロホロと崩れ、脂はトロトロで、
へんな癖も無い味でホントに美味しいです。
獅子頭は初めて頂きましたが、箸で触ると崩れる程煮込まれていて、こちらも美味しかったです。
高雄へ再訪した際には、また伺えればと思っています。