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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
全てが最上級のかき氷と飲み物の専門店！
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イチゴ&ラズベリー ヨーグルト練乳
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2015年12月20日現在のメニュー
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2015/12/20 更新
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埜庵は、神奈川県藤沢市にある、日本では珍しい年中営業しているかき氷と飲み物の専門店で超有名店です。
ずっと行きたかったお店に、ようやく伺うことができました。
2015年12月
開店30分前に到着しましたが、12月ということもあり一番乗りでした。
お店の外には、行列を待つお客さん用のテントが立てられ、テントの中には椅子や本、ストーブ、温かいお茶が置かれています。
開店10分前に店内へ案内頂きました。テーブル席はソファ等いろんな種類の椅子があります。
イチゴ&ラズベリーヨーグルト練乳のかき氷と、一緒に注文すると半額になるコーヒーを頂きました。
きめ細かく軽い天然氷の上に、イチゴやラズベリーの果肉感とイチゴのつぶつぶ感があり甘過ぎないソース、
とろみあるヨーグルト練乳をかけながら頂きます。氷の量は、私にとっては丁度良い量でした。
氷の質や量、こだわりのソース、待ち客へのサービス、店主さんや店員さんの丁寧な接客等、全てが最上級でした。
そしてかき氷は素晴らしく美味しかったです。そしてコーヒーも風味豊かで美味しかったです。
店内はほぼ満席になってきた、開店30分後にはお店を出ましたが、この30分は幸せな時間でした。
店主さんと少し天然氷等のお話をさせて頂きましたが、長野県の天然氷のことを、地元民より良くご存じでした(^^;
お店を出るときには、店主さんがお店前まで出て挨拶して下さいました。
かき氷と飲み物だけなのに、驚異的な集客力！でもその理由は良く分かったつもりです。
ずっと行きたかったお店は、全てが最上級でした。
来年も、混雑する夏以外の季節に、機会を見つけて再び藤沢へ伺いたいと思います。