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夜の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.3
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.3
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.3
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.3
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
ランプの下で頂く、極醤油
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極醤油
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2016/01/07 更新
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らーめん愉悦処 鏡花は、立川駅から徒歩5分程の大通りに面したラーメンの有名店です。
駐車場はありませんが、近くに有料駐車場が点在しており、車を止めるには苦労しないです。
古いお屋敷のような外観をしており、入り口から少し中に入ったところにある券売機でチケットを買ってから、
中に入るのですが、薄ぼんやりと周りが見える程度に照明が暗いです。
席に座ると、ランプで手元やラーメンを照らすことができます。
作り手側から見ると、不便なことも多いのではと思いますが、薄暗い雰囲気のお屋敷の中で、
ランプでラーメンを頂くという発想が素晴らしいと思います。席数はカウンターのみで、20席弱です。
メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、極醤油、極塩、極つけ麺、鶏白湯ラーメン等です。
限定メニューが提供されていることもあります。
今回は極醤油を頂きました。スープは甘めで鶏と醤油の味わいが主張しますが、
いろんな食材の味を感じられる、いわゆる複雑系と思います。柔らかめの平打ち麺はつるつるですすりやすいです。
こだわりの食材によるこだわりのラーメンを、ランプで照らして食す。
お店の雰囲気とラーメンを両方楽しめる良いお店と思います。