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夜の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
月島といえば
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かろうじて牛もつの店だとわかります
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ハイボール350円とバージョン550円
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バージョンの内容は、もつ、フワ、軟骨、豆腐、玉子
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カップ酒200円
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閉店は午後6時半でした
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2013/09/10 更新
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月島といえば言わずと知れたもんじゃの聖地、何軒ものもんじゃ屋が並ぶ。
当然ここは牛モツの店、げんきに行ってみよう！
地図を見ながら歩いていたにもかかわらず通り過ぎてしまったが、
それもそのはず、店は通りに面しているわけではなく、
狭い路地を入ったところにベンチを置いただけなのだ。
これは度肝を抜かれる。
初めてなので勝手が分からない。
席を確保してもお上さんは調理中で忙しい。
ようやく声がかかったのでハイボール350円と
盛合せ400円を注文するが、盛合せはもう終わったとのこと。
こんな早い時間に？と思ったらこの店、閉店は18:30、もう閉店時間は過ぎているのだ。
それでも客が帰る気配はないし、後からまだ客は来る。
もつとフワを頼むとバージョンを勧められるが、バージョンって何だ？？
聞けばもつ、フワ、軟骨（単品だと各120円）、豆腐、玉子（単品だと各100円）の盛合せだそうだ。
単品価格の合計だと560円なので10円もお得なわけだ。
しかしこれ、フルセットだよね？これがあって盛合せ（内容は不明だが）が無いのは何でだろう？
ハイボールとバージョンが出てきてテーブル（ビールケースにベニヤ板を置いただけだが）に置かれる。
ここのもつは串煮込み、甘めの煮汁でしっかり煮込まれ柔らか。
もつの旨みも十分で、煮汁と実によく調和している。
煮汁にももつの旨みが溶け込んでいるが、もつから旨みが抜けてしまってはいない。
豆腐と玉子は軽く火を通した感じで、表面に少し味が付いている程度。
ハイボールがなくなりカップ酒200円を貰う。
本当はビールが飲みたいのだがメニューにない。
後から来た客は酒を盛ってきているので聞くと、ここは酒を持ち込むのが基本だそうだ。
店で売っている酒は持ち込んだ酒がなくなったときに頼むものらしい。
勝手が分かったので次からは酒を用意していこう。
ここは是非とも再訪したい店だ。