men党さんが投稿したやぶ久(神奈川/元住吉)の口コミ詳細

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men党 (男性・埼玉県) 認証済

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やぶ久元住吉/そば、うどん、居酒屋

1

  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/09 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

洒落た店舗、接客も良し

綱島街道から1本線路側の通りにある、いかにも高級な蕎麦屋。
私くらいになると外観を見ただけで味、価格、量などは大体わかってしまうのだ。

高級蕎麦屋は高くて量が少ない。
街中の大衆的な蕎麦屋だと、もりそばは500円前後だが高級店だと800~900円くらいになる。
ここもおそらくその辺の価格帯だろう。
量は大盛にしてようやく普通の蕎麦屋の1人前といったところか。
となるともりだけで1,000円超は覚悟しないといけない。

それでも気になり店の前まで行くとランチメニューが貼られている。
ランチは日替わりで850円と950円の2種、思ったほどは高くない。
とりあえず入ってみよう。

店は洒落た内装と薄明かりの照明、やはり高級感がある。
中央にテーブルカウンター、向かい合わせで10人ほど座れる。
その両側にはテーブル席、客層も心なしか上品な方が多い。

テーブルカウンターに座りメニューを見ると、もりそば550円!?
え?普通の蕎麦屋並じゃないか。

これは量が少ないに違いない。
で、大盛にすると300円位加算されるのだろう。
メニューを見ても大盛りに関する表記はない、ますます怪しい。
それでも少ないことが予想されるのだから大もりを頼む。

7~8分でもりそばが届く。
げ、結構なボリュームじゃないか!
なぜか落花生までついている。

蕎麦は細めで星の入った田舎そば風の色合い。
何もつけずに食べてみると蕎麦の香りが口に広がり、後から甘みを感じる。
これはなかなか美味いそばだ。

そばつゆは濃い目、返しが強いのだが鰹出汁も負けないくらい濃厚。
蕎麦を1/3くらいつけて食べるのが丁度いい。

蕎麦はたっぷりで十分満腹になった。
最後に蕎麦湯を戴く。
蕎麦湯で返しは薄まり、出しの旨みが目立ってくる。
最後まで美味しくいただけた。

さあ、後は大盛でどれだけ加算されるか、と思い会計すると670円、大盛は+120円だった。
店の作りは洒落ていて、蕎麦も上質だが量も価格も大衆蕎麦屋、
私の勘などはまったくアテにならないことが証明された。

  • 渋めの外観

  • ランチメニューは2種、意外に安いです

  • バラエティー豊かなメニュー

  • せいろ大盛

  • 蕎麦アップ

  • 蕎麦湯も美味し

2013/09/24 更新

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