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弁慶三ノ輪橋、三ノ輪、荒川一中前/居酒屋、ホルモン、海鮮
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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
三ノ輪の雰囲気に溶け込んだ名店
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そそられますね
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串煮込みの鍋
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メニュー色々
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串煮込みはなんと50円！
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チューハイ250円
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串煮込みふわ、はちのす、しろ、なんこつ各50円
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豚レバ焼き350円
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2015/06/06 更新
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三ノ輪食べ歩きツアー、
とりふじ→いろは→鈴木酒販→君ちゃんと食べて飲んで彷徨い続けた三ノ輪。
お目当ての店はもう開いてるはずだ。
開け放たれた入り口、暖簾をくぐるとそこはコアな下町酒場だ。
厨房をぐるりと囲むカウンター席は8割がた埋まっている。
店主は一見チャラそうな若者で店の雰囲気とのギャップが大きい。
接客を見ていると下町酒場の親父っぽいのにまたまたギャップを感じる。
座った席の丁度目の前に串煮込みの大鍋が鎮座する。
真っ黒な煮汁で何が入ってるのか分からないが、メニューを見ると
ふわ、はちのす、しろ、なんこつの4種類のようだ。
チューハイ250円×2、串煮込み50円4種各2本を注文する。
チューハイはスリムジョッキというか大きめグラスというか、
サーバーから直接注がれるもの、氷が少なめなので見た目以上に入っている。
煮込みのはちのすと軟骨は1個串から抜け落ちたようなルックス、
まあこれがデフォなのだろう。
食べれば50円とは思えない質の良さ、
シロは油がついたタイプで噛めば甘みがじゅわっと広がる。
フワは柔らかで味もよく浸みているし、
はちのすもよく煮込まれていながら弾力のある食感が楽しめる。
軟骨はコリコリと硬めで独特の食感、どれも美味いなあ。
こうなると他の料理も気になる。
気になるが、かなり飲み食いしてきたのでそうは食べられない。
熟考に熟考を重ねた結果豚レバ焼き350円と酒のお代わりを注文。
豚レバ焼きはシンプル、ニラや玉ねぎが入るわけでもなく、レバーを塩胡椒で焼いた物。
レバーが美味いのでこの方が美味さを満喫できそうだ。
マイレビュアーの皆様がこぞって高評価をつけるのも頷ける名店。
三ノ輪に行ったら外せない店だ。