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昼の点数:3.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
インディアンで支那そばとは
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支那そば650円
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麺は細めです
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喫茶店のような外観
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ラーメンとカレーの店です
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2016/09/18 更新
蓮沼に本店があるインディアン、支那そばとカレーが人気の店だ。
店名からカレーはわかるが、ラーメンも中々本格的らしい。
口コミを見ると好みのラーメンに思える、日曜の昼にお邪魔した。
1番人気は支那そばと半カレーのセットのようだ。
マイレビュアーさんの写真を見ると半カレーとはいっても結構なボリュームだ。
ちょっと荷が重そうなので支那そば単品650円にしておこう。
店は小さく、席はカウンター3席、4人用テーブルが2卓のみ。
なので自分が入った時は空席があったが、昼だったのであっという間に満席だ。
席に着き口頭で注文、店主の接客は非常に丁寧だ。
この店のデフォは塩味の支那そば。
醤油味のラーメンはおやじそばというものになる。
程なくラーメン到着。
スープは綺麗に澄んで、ほんのり黄ばんだ色。
一口飲むと薄味で煮干しが香る。
野菜由来の優しい甘みもあり、美味しいスープだ。
揚げネギも浮いて風味を増している。
麺は細めのストレート、スープがあっさりなのでこれくらい細めの方がいいだろう。
メンマは細めで黒っぽい。
少々濃いめの味付け、柔らか過ぎずいい食感だ。
叉焼は肩ロースで脂身はほぼ無い。
パサつきや臭みはなし、柔らかで旨みもしっかり、これは美味い叉焼だ。
渋谷に住んでいた1ヶ月は好みのラーメンに巡り会えなかった。
池上に移って久しぶりに美味いラーメンを食べることが出来た。
カレーも気になるのでぜひとも再訪したい店だが、
池上在住時には叶わなかった。