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夜の点数：4.1
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
肉質と焼きのテク、相乗効果だね
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2018/06/13 更新
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お誘いいただきPonga系の焼き肉屋で肉祭り。
Ponga系の肉質は折り紙付き、期待に胸を膨らませ行ってみよう。
料理はこの店に詳しい方にお任せ、
頂いたものは同行レビュアーさんの物をパクらせてもらう。
お通し（ゆでキャベツ＆味噌ダレ）写真の①、以下同様
自家製キムチ盛り合わせ②
チョレギサラダ③
混ぜナムル（挽肉入り）④
てんこ盛り韓国風やっこ⑤
炙りユッケ⑥
ハツねぎポン酢⑦
新鮮れば⑧
特選厚切り盛り（タン、ランプ、ヒレ、ハラミ）⑨
イチボの焼きしゃぶ（日本一の卵黄・一口めし付）⑩
赤身３種盛り（ウワミスジ、ミスジ、トウガラシ）⑪
プレミアムカルビ⑫
ホルモン４種盛り（こぶくろ、さくさくミノ、極みホルモン、ヤン）⑬
黒毛和牛炙りにぎり⑭
ユッケジャンスープ（ハーフ）⑮
冷麺（１杯分をシェア）⑯
コムタン⑰
厚切りタン焼き焼き⑱
ワイン飲み飲み（エステート シラーズ）⑲
酔った勢いで高額ワイン（ピノノワール）⑳
韓国風やっこは焼肉の口直しに良さそう。
肉が出る前に提供されたので皆食べてしまい口直しにはならなかったけど。
炙りユッケはレア炙りの牛肉。
牛は生食を復活させてほしいと思う一品だ。
レバーはその名の通り新鮮、生でもイケるくらいだ。
もちろんきちんと焼き目を付けてから食べる。
この後の肉はスタッフが焼いてくれる。
得に厚切りタンお火入れはさすがプロ、絶妙で美味さ満喫だ。
その後の肉も絶品、激うま！
文句なしの肉質だった。
酒はビールからスタート、その後はワインに切り替え3本空けた。
ステーキといってもいいような焼肉だ、ワインと合わないはずがない。
満足の肉とワイン、ご一緒いただいた皆様、ありがとうございました。