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作り立てのモンブランを買いに！
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2026/01/20 更新
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高円寺駅から徒歩8分程度。
お伺いしたのは、火曜日の14時半くらいでケーキが少なくなってきてました。
モンブランは作り立て、賞味期限1時間。
購入後、30分以内には口の中に。
和栗の香り、粒感も感じられる素晴らしい食感。
生クリームは引き立て役に徹して、メレンゲはザクザク、ホロリで食感で楽しませてくれます。
マランタは、クーベルチュール61％のチョコレートケーキ。香りはトンカ豆。
オーソドックスなお味でコレもまたヨシでした。
基本的な物が多い印象ですが、クオリティは高いです。