難波パークスにあるポンテベッキオに行ってきました。
行った日は、たまたま『トイレの神様』でブレイク中の植村花菜さんのラジオ公開録音があり、みんな歌声に聞き入っていました。
生で歌を聴けてよかったです。
ポンテベッキオさんのアラビアータはランチメニューにはありませんが、
いつも注文すると作ってくれます。
トマトの仕入れ状況によると思いますが、今回は赤いトマトソースでした。
細かく刻んだエシャロットとニンニクが丁寧な仕事を物語っています。
いつ食べてもこのお店のアラビアータは美味しいです。
sud PONTE VECCHIO-sud CAFFE