あねです。さんが投稿した初音鮨(東京/蒲田)の口コミ詳細

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あねです。 (40代後半・女性・埼玉県) 認証済

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初音鮨蒲田、蓮沼、京急蒲田/寿司

2

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2017/06/19 更新

1回目

2016/09 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

幸せなお腹に

何度かお邪魔させていただいています。

いつも伺う度に元気をいただいて帰ります。

大将の楽しいお話を聞きながら、次々と出てくる素敵なネタに驚きながら、美味しく楽しくいただいていると気づいたらお腹いっぱいに幸せがつまって帰り道はずっとお寿司のことが頭から離れません(笑)

作りたてのシャリで、酢をまとった感じから時間が経つことに温度が下がり味も食感も変化していくシャリとそれに合わせたネタとの相性も素敵で楽しかったです。
お皿を少し暖めてそこに切り分けたネタをのせて一番素敵な温度で出してくださいます。
特に鮪は、その時期の魅力が最大限に引き出されていて、感動しました。

一度は是非お邪魔してみてほしいです。


2018/04/22 更新

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