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お刺身紋甲イカの湯引きと生野菜のナンプラーソース和え
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竹琳名物竹筒蒸しスープ
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新鮮エビのサックリ揚げスパイシーマヨネーズ
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大根醤油漬けとオコゲのスープチャーハン
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追加注文の北京ダック
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揚げたて春巻き
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塩杏仁豆腐
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伊豆産のカンパチ？とグレープフルーツのサラダ
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生海苔とカニ肉のアッサリスープ
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新鮮ホタテと旬野菜Ｘ・Ｏ醤炒め
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四川風水ギョーザ
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竹琳特製タンタンメン
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竹琳特製タンタンメン
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フレッシュマンゴープリン
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こぎれいなインテリア
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H23.7 再訪
ボーナス出たのでちょっとだけ家族で何か美味しいものを食べようと。
色々候補にあがったのだけど4歳児がいるので条件は近場ランチ。
未就学児がいても行けそうな竹琳に決定。
日曜の12時過ぎ、予約なしで行ったら禁煙席は満席。
繁盛してるんですね。カウンターならすぐ入れるとのことでカウンターに。
調理場が見れるし、子供が疲れてウダウダしてたので隣と距離が保てる
カウンターで丁度良かった。
夫婦はホリデーブランチ（2,100円）に北京ダックを追加。
子供用には五目チャーハンを頼みました。
ちょこっと（いや結構？）つまみ食いしたけど塩分や油っぽさが少なく
チャーハンにしてはヘルシーな印象。子供も喜んでワシワシ食べてました。
ホリデーブランチは以前1人で訪問した時にも注文したけど選べるメニューが
季節毎に変わるみたいなので、新しい気持ちで楽しめました。
これで2,100円は絶対お得！
＜ドリンク＞
ジンジャーエール
⇒本当は生ビール（小）を選びたかったけど、子供に押され・・・
＜前菜＞
お刺身紋甲イカの湯引きと生野菜のナンプラーソース和え
⇒前もそうだったけど、良い意味で期待を裏切る中華っぽくない前菜。
ナンプラーとパクチーを使った東南アジアテイスト。
＜湯＞
竹琳名物竹筒蒸しスープ
⇒名物と謳うだけあって旨い！魚のすり身がふんだんに入ってて食べ応えも十分。
中に細かい筍が入ってるあたり、“竹”をテーマにした料理のこだわりを感じます。
＜熱菜＞
新鮮エビのサックリ揚げスパイシーマヨネーズ
⇒やっぱり海老にはマヨが合う！さらにスパイシーなのが夏らしくて良い！
プリプリの海老は２つだけだったけど、この倍は食べたい！
＜点心＞
揚げたて春巻
⇒とにかく熱っ！まぁフツーの春巻でした。
＜麺・飯＞
大根醤油漬けとオコゲのスープチャーハン
⇒この日一番のヒット！！チャーハンといっても大部分の米は炒られてない。
けど、サクサクのオコゲ＆炒られた香ばしい白ゴマが“炒飯”を成してる！
あと、チーズのように伸びるトロトロ卵、タクアンみたいな大根醤油漬けが
食感のアクセントをつけてて、トータルで楽しめました。
＜デザート＞
塩杏仁豆腐
⇒“塩”って言うからもっとアッサリを想像したけど、生キャラメルみたいに濃厚。
最初はん？って思ったけど、食べれば食べるほどハマる感じ。
乗ってたパインは適度な酸味で、この杏仁には一番合うフルーツかも。
今度は夜のコースも食べてみたい！です。
松戸にこんな中華があって良かったー
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H22.6 初訪問
妻子が出かけて一人で地元でランチすることに。
最初Masahiroに行ってみたけど今日は予約以外は入れず。
前から気になってた竹琳に行ってみました。
カウンターがあるので1人でも入りやすい。
日曜の12時前でしたが先客も結構入っていました。
特別な集まりとかある場合にもってこいのお店かも。
僕は「竹琳ホリデーブランチ」（2,100円）を堪能。
総じて言うと、これで2,100円は安い！美味い！
松戸にこんな素敵な中華があったんだなーと感動。
夜の部に来てみることを固く心に誓いました。
☆4.5にするか悩んだけど、次回夜に来た時の期待値を込めて暫定☆4にします。
以下、食べたメニューと感想です。
（●＝選んだメニュー ○＝その他の選択肢（今回は選ばず））
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＜ドリンク＞
●生ビール(小)
ソフトドリンク以外にもナマをチョイスできるなんて小粋☆
日曜の昼間から贅沢な気分を味わいながらランチスタート！
＜前菜＞
●旬のお刺身とフルーツのフレッシュサラダ
お刺身(確か伊豆産のカンパチ？)を使うなんて中華っぽくないけどオシャレ。
グレープフルーツとフルーツトマトの甘酸っぱさがドレッシング感覚でお刺身を引き立てます。
外が暑かったので爽やかな気持ちで1品目をスタートできました。
＜湯＞
●生海苔とカニ肉のアッサリスープ
○竹琳特製竹筒蒸しスープ
このスープ美味しい！！蟹の風味もさることながら、生海苔のしょっぱさととろみが絶妙。
まだ2品目のスープなのに既に満足度高！テンションあがってきました。
＜熱菜＞
●新鮮ホタテと旬野菜Ｘ・Ｏ醤炒め
○鶏モモ肉とカシューナッツ炒め
○茹で立てアスパラガスの蟹肉卵白あんかけ
これまた美味い！！“柔らか”ホタテ以外に、多分、Ｘ・Ｏ醤で炒められた野菜と一緒に
“歯ごたえのある”貝柱（乾燥モノ？）が入ってたと思います。二通りの食感ってにくい演出。
タレまで全部すくって食べたい衝動にかられるほど美味しかったです。
＜点心＞
●四川風水ギョーザ
○揚げたてパリパリ春巻
メニューと出てくる順番が違い＜熱菜＞より先に出てきたけど。まぁいいか。
水ギョーザでイメージしていたのと違い四川風のピリ辛ソースがかかったコッテリ風味。
美味しいんだけど何となくソースに生臭さを感じた。あとメインのタンタン麺とソースが
かぶっちゃったなーと。ここは春巻にしてれば良かったかも。
＜麺・飯＞
●竹琳特製タンタンメン
○竹琳特製福建式あんかけチャーハン
この時点で結構満腹だったけど、思いのほか多くなくて一安心。
細めの麺であっという間にペロッと平らげちゃいました。水ギョーザで感じた生臭さはなく、
ただもうちょっと甘辛いスープの方が個人的には好きかも、と思いました。
＜デザート＞
●フレッシュマンゴープリン
○塩杏仁豆腐
○タピオカココナッツミルク
このお店は塩杏仁が名物と聞いてたけど、大好物のマンゴープリンは外せない！
ここのマンゴープリンもプリプリで歯ごたえもよく美味しかったです。
一緒にアツアツのお茶が出てきたのも好感。今度は塩杏仁も食べてみたい。