SOUTHさんが投稿した無鉄砲 大阪店(大阪/今宮戎)の口コミ詳細

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SOUTH (50代前半・男性・大阪府) 認証済

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無鉄砲 大阪店今宮戎、大国町、新今宮/ラーメン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

豚骨濃い濃いの無鉄砲

南海高野線今宮戎駅近くにある人気のラーメン店。

以前食べた時(食べログ会員前)のスープの濃さが何ともいえなかったので再訪です。

店の外には行列ができていました。並びましょう。

外での待ち時間は短くすぐにお店に入ることができました。

お店は手前に4人掛けテーブル席2つ(相席あり)と奥にむかってカウンター席が12ほどあります。

食券制でとんこつラーメン(半熟味玉入)と替玉を購入。

麺の固さやスープの濃度やネギの量は口頭で聞いてきます。

今回は麺かため、スープこってり、ネギ多めにしました。

濃いスープのこってりとはどのようなものだろうと期待しながら待っていました。

カウンター席に着席して程なくしてとんこつラーメンが運ばれてきました。

銀のおぼんの上にのせられたラーメンの見ためからして濃さが伝わってきますね。

具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギです。

麺は中太のやや縮れています。

スープは背脂たっぷりの濃厚豚骨です。

ではスープを一口。濃っ…嗚呼濃っですが豚骨臭があまりないので食べやすさはあると思います。

麺はよくスープに絡んでくれます。ズズっといただいて麺とともに濃厚豚骨をいだたけます。

この濃さははまれば病み付きになりますね。私もそのうちの一人です。

替玉は細麺にしました。程よくスープに絡んでするすると細麺をいただきました。

セルフトッピングの激辛高菜や紅しょうがを入れて自分好みの味にできるのもいいですね。

また食べたくなる味なので少し間を空けてお邪魔したいです。ごちそうさまでした。


  • とんこつラーメン(半熟味玉入)

  • 替玉細麺かためを入れたところ

  • 看板

2013/01/26 更新

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