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夜の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
さかなやいぬいさんで旬のさかなに舌鼓を打ってきました。
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造り盛り 全体
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造り盛り 牡蠣、てっさ、鱈の白子、たちうおｕｐ
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造り盛り 鱈の白子、たちうお、あんきも、とろｕｐ
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造り盛り とろ、あわび、うまずらはぎ、うまずらはぎきも、鰤、天然鯛、しめサバｕｐ
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造り盛り あわび、鰤、天然鯛、しめさば、やりいかｕｐ
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生ビール
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おとおし 自家製茶碗蒸し
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百年の孤独
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名物岩のり吸物
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看板
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2015/01/31 更新
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地下鉄四つ橋線西梅田駅１０番出口から西へ徒歩３、４分くらいのところにあります。
お店に入るとカウンター席６つ、２人掛けテーブル席２つ、４人掛けテーブル席２つあります。
生ビール乾杯、おとおしの自家製茶碗蒸しをいただきます。
造り盛り 一人前を注文しました。
少し待って造り盛りが運ばれてきました。
牡蠣、てっさ、鱈の白子、たちうお、あんきも、トロ、うまずらはぎの身ときも、あわび、ぶり、たい、しめさば、やりいかです。
牡蠣は、ポン酢ジュレがかかっているのでそのままいただきます。
てっさは、ポン酢で薬味のネギともみじおろしを入れていただきます。
鱈の白子もポン酢でいただきます。
他のお造りは、刺身醤油をつけていただきます。山葵は、自分ですりすりして刺身にのっけてもいいですね。
あわびの磯の風味、素材の旨味が味わえます。
お造りは、百年の孤独のいいあてになりました。
最後は、名物 岩のり吸物をいただきました。
三つ葉の香りと岩のりの風味がよく、ほっこりさせていただきました。
今回は、お造り中心でしたが次回は、色々なさかな料理をいただきたいです。
ごちそうさまでした。