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看板
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オリオン生中
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つきだし
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もずく酢
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人参しりしり
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チューハイ シークヮサー
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カリー春雨
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やんばるくいな３年古酒
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与那国
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沖縄風焼きそば（黒ごま）
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沖縄そば
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ジューシーおにぎり
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
地下鉄堺筋線堺筋本町駅１７番出口から北へ徒歩５、６分くらいのところにあります。
お店に入るとカウンター席６つ、２人掛けテーブル席２つ、４人掛けテーブル席４つ、こあがりの６人掛けテーブル席１つあります。
オリオン生中で乾杯です。
あてにもずく酢と人参しりしりをいただきました。
もずく酢
もずくの上に刻みきゅうりとおろし生姜がのっかっています。
つるっとしたもずくの食感とさっばりとした味わいがあります。
人参しりしり
人参、にら、玉子、ハム、ツナが入っています。
人参の食感と出汁のきいた味わいがお酒を誘います。
お酒を追加していきます。
チューハイ シークヮサーいただいてから
泡盛のカリー春雨、やんばるくいな３年古酒、与那国の３種いただきました。
〆に沖縄風 焼きそばをいただきました。
味つけは、塩ｏｒケチャップｏｒ黒ごまが選べます。今回は、黒ごまにしました。
具材は、キャベツ、豚肉、もやしが入っていて、紅生姜がのっかっています。
もそっした食感のそばと黒ごまのやさしい味わいがあります。
次回は、ランチもいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
再訪です。
前回食べられなかった沖縄そばとジューシーおにぎりをいただきました。
沖縄そば
具は、三枚肉、かまぼこ、ネギが入っていて、紅生姜は、あとのせです。
麺は、幅広のストレートです。
スープは、琥珀色の鰹出汁でしょうか。
ダシの効いた汁に三枚肉の甘味と紅生姜のさっぱりさがあります。
麺は、スープにのっかって、するすると入っていきます。
ジューシーおにぎり（ヨモギ入り）
具材は、豚肉、ツナ、ヨモギ、しいたけ、人参が入っています。
出汁で炊かれたごはんにとヨモギの苦味が加わって、パクパクいただけます。
またお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした。