6回
2026/01 訪問
回鍋肉定食
2026/01/07 更新
2024/11 訪問
秋刀魚甘辛炒め定食
昨日、宮本むなしに新しいメニュー"鴨鍋定食"が出てるのに気がついていたが、餃子の王将の月替わりフェアが食べたかったので、今日鴨鍋定食を食べることにした。宮本むなしに着いて発券機で買おうとしたらメニューに出てこない。店員に確認したら明日からだそうだ。仕方ないので、悠香園で食べることにした。
秋刀魚甘辛炒め定食（10食限定）
1250円
「秋刀魚一本丸ごとを使った旬物の味わい」だそうだ。秋刀魚に片栗粉をまぶして素揚げしたのを甘酢餡で味付けしてあるが、鷹の爪の辛味が移してあって結構辛い。食べてて汗が吹き出した。味的には中華版南蛮漬けといった感じ。秋刀魚の南蛮漬けは西宮食堂で食べてるが、香ばしくてそれに負けないくらい美味しい。玉葱・葱・ヤングコーン・人参・ピーマンと野菜もたっぷり。副菜は、キャベツの千切り・揚げ春巻き・糸蒟蒻炒めと質素だが、搾菜とスープがつくので、結構盛り沢山な定食だ。
ごちそうさまでした
2024/11/12 更新
2023/03 訪問
回鍋肉
久しぶりにここの回鍋肉が食べたくなった。
回鍋肉
ライス大
1340円
前にも書いたが、ここの回鍋肉は西宮でダントツに一番美味しい。ランチでも回鍋肉が食べれる。値段はお安くなるが量は少なくなる。自分は回鍋肉が目当てなので、単品で食べた。回鍋肉は野菜炒めではない。調理法が違う。ここは回鍋肉の調理法に忠実。また、調味料が本格的。黒い味噌は豆鼓だろうか。黒い豆粒がある。鷹の爪の辛味を油に移すように調理してあり、結構辛い。
ごちそうさまでした
食べログにアップした写真は、縮小されててオリジナルとは別物なので、別途オリジナルを皆様と共有いたします。
https://photos.app.goo.gl/e5d9vjiQYgipj4x36
2023/03/10 更新
2022/09 訪問
回鍋肉
久しぶりに回鍋肉が食べたい。
回鍋肉
ライス大
1340円
いつものパターンだ。回鍋肉定食が990円で食べれるが、こちらは回鍋肉の量が少ないらしい。それでいつもどおり単品を注文した。ここの回鍋肉は、味噌の量が半端ない。そして味も本格的。自分が西宮で食べた中では、断突一位。単品の回鍋肉の量は、ライス大で丁度良かった。
ごちそうさまでした
食べログにアップした写真は、縮小されててオリジナルとは別物なので、別途オリジナルを皆様と共有いたします。
https://photos.app.goo.gl/e5d9vjiQYgipj4x36
2022/09/30 更新
2022/05 訪問
回鍋肉
メルカリで388円で買ったフラッシュが昨晩届き、液漏れしてたのを掃除してたら、寝るのが遅くなってしまった。フラッシュは光るものの、残念ながら、カメラとは連動しなかった。それで、今日は起きるのが遅くなってしまった。1時過ぎており、きづいちは終わってた。久しぶりにここの回鍋肉を頂くことにした。
回鍋肉
ライス大
1340円
高いが、ここの回鍋肉は、西宮で一番旨い。味の詳細は前回のコメントに譲るが、今回黒い豆粒のようなものが入っていることに気が付いた。豆鼓だろうか。
ごちそうさまでした
2022/05/03 更新
2016/09 訪問
なかなか美味しい本場の味○
【2016/9/11】
昨晩飲んだ酒が良くなかったらしく、悪酔いした上に胃腸がだるくて食欲がなかった。が1時頃になるとさすがに何か食べたくなり、四川麻婆豆腐のガツンとくる辛味が欲しくなった。甲東園で食べようとしたが、海老廊、甲楽、白楽亭、いずれも閉店。大阪王将は夜のみ、ということでチャイナ亭しかやってない。それで西宮北口の王将で食べようと思い移動したが、ここがあったことを急に思い出した。王将よりは本格的な麻婆豆腐が期待できる。そして店に入って気が変わった。
回鍋肉とライスを注文。1000円也。
実は作るところを見てしまった。野菜を油通しして中華油切りに一旦とり、再度中華鍋で肉と一緒に調味料を絡ませている。回鍋肉の作り方の基本に忠実に作っている。味が期待出来る。
しかし、残念なことに調味料が多めで味がくどかった。とは言うものの、基本に忠実に作っているだけあって、キャベツがシャキシャキで美味しい。そして特筆すべきは豚肉、火の通った豚肉の塊をやや分厚目に切って使うという回鍋肉の基本に忠実な豚肉なのだ。また、調味料もコク旨味が強く、鷹の爪がピリリと利いてて美味しい♡ご飯に良く合う。
以上、西宮では数少ない基本に忠実に作られた美味しい回鍋肉でした。ちなみに基本に忠実な西宮の他の店は、開心坊とエビスチャイナガーデン。味包は一度食べたときは「あれっ？」という感じだったので、要再検証状態。
【2015/9/29】
ここは昔はカウンター席の、汚らしい中華料理屋だった。それはそれで町の中華料理屋の雰囲気で良いのだが、なんとなく敬遠していた。外見で『不味そう』と決めつけていたのかもしれない。それがリニューアルして奇麗になってた。カウンター席もなくなって、テーブル席になっている。まるで喫茶店みたいに奇麗。ここは夫婦で経営していると思われるが、ウェイトレス（たぶん奥さん）はスタイルが良くて可愛らしい。日本語は流暢なのだが、発音が一部独特なので、おそらく中国の人だろう。
五目汁麺を注文。750円也。
厨房を覗いてみると、味を確認しながら作っているみたいで、基本に忠実。出てきた五目汁麺は、具沢山。白菜、人参、キクラゲ、イカ、エビ、豚。スープは、所謂中華スープといった感じで、澄んでいてよく出汁がでてる。ほんの少し塩が強いが十分許容範囲。最後は飲み干した。麺は細めのストーレート麺。適度な腰があって美味しい。炒飯をつけたセットもあったが、あまりお腹がすいていなかったので、今日は注文しなかったが、他人が食べてたのが旨そうだったので、次回は是非食べてみたい。
以上、敬遠してて入れていなかったが、入り口にも『中華料理本場の味』と自慢しているだけあって、実は本格的な店のようだ。
回鍋肉
五目汁麺
中華料理 本場の味
2016/09/11 更新
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年に一度くらいの頻度で「悠香園」の回鍋肉が食べたくなる。西宮で一番好きな回鍋肉だ。
回鍋肉定食
1200円
回鍋肉以外に、サラダ・揚げ春巻・大根の煮物・ザーサイ・スープ・ライスがつく。サラダはキャベツが新鮮でシャキシャキ。春巻はサクッと揚がってる。大根は塩分控えめでおでんのような優しい味。スープは卵が綴じてあってトロトロ。回鍋肉は、二度鍋を通す料理。一回目はサッと油通しして具に火を満遍なく通す。二度目は肉と野菜に調味料をサッと絡める。火が満遍なく通ることで野菜がシャキシャキ。甜麺醤と豆豉のコクと甘みに、鷹の爪の辛味のアクセントが効いている。
ごちそうさまでした