4回
2023/10 訪問
★ラグジュアリー空間で極上の田村牛コースが堪能できる高級焼肉店
名古屋の池下にある、会員制の高級焼肉店『拍手喝采』さん♪
人気店で満席の日も多いのですが、ラッキーにも今月も伺うことができ、友人のお誕生日祝いをすることができました (*^^*)
店内に入ると、巨大水槽にアロワナが回遊し、煌めくシャンデリアがお出迎えの超ラグジュアリーな空間!
シャトーブリアンの食べ比べができるなんて、ホント、贅沢ですよね (^o^)
今回も豪華な“田村牛コース ”を堪能してきました♡
【田村牛コース 30,000円】
▪️白菜キムチ
▪️拍手喝采サラダ
▪️田村牛サーロインの肉寿司
▪️田村牛サーロイン・タンユッケ
▪️生黒タン薄切り・厚切り(仙台牛)
▪️シャトーブリアン5種盛り合わせ
(田村牛、松阪牛、仙台牛、飛騨牛、NAMIKI牛)
▪️田村牛サーロインのすき焼き
▪️お口直し、梅シャーベット
▪️焼物
塩ロース(松阪牛) マキ(田村牛) エンピツ(田村牛)
タレ・ハラミ(飛騨牛)
▪️出汁を味わう冷麺
▪️自家製スイーツ3種
(プリン、杏仁、抹茶アイス、黒蜜きな粉の水餅)
最初の田村牛のサーロイン寿司は、脂がのっていて、とろけるような味わい (^~^*)
ユッケは友人リクエストで少し炙ってサーブされましたが、お肉はとても柔らかく、まろやかでgood☆
タン塩はバラの花のように華やかに盛られ、プリプリ食感で歯切れよくて美味し~い (^_^)v
そして、いよいよ感激のシャトーブリアン5種の食べ比べ~♡
もう、歯がいらない柔らかさで、脂ののり方も上品で、肉の旨味が存分に味わえて大満足です!
特に田村牛のシャトーブリアンが極上の美味しさで最高 (*^ー^)ノ
次の田村牛サーロインのすき焼は、卵黄を絡めていただきますが、ジューシーで、肉汁が口イッパイにあふれ超美味♪
もう終わりと思ったのですが、美しいお皿にのって希少部位が登場!!
中央にそびえ立つ希少部位“エンピツ”にはビックリ (@_@)
一頭から僅か0.1%しか取れない極上希少部位で、鉛筆の先に似ていることから、その名が付いたそうです!
珍しいお肉なので、恐る恐る食べてみましたが、肉質細かく、霜降のバランスもよくてとっても美し~い♪
これだけでもかなりのお値段だそうで、貴重な体験ができて感激です (*^.^*)
そして、シャーベット状でサーブされる冷麺は麺のコシも強く、お出汁も美味しくてお気に入り!
急に部屋が暗くなったと思ったら、happy birthdayの歌声 (^○^)
以前も歌っていただきましたが、お店の岡村さんの声はオペラ歌手のような声量で盛り上がります♪
そして毎回感激なのが、お店のホスピタリティーの素晴らしさ!
お出迎えからお見送りまで、とにかく、全てにおいて、接客がスマートで、ラグジュアリーな空間作りがスゴくて感激!!
今回も美味で素敵な極上の焼き肉タイムが過ごせて大満足です (^з^)-☆
☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆
◾焼肉 拍手喝采
名古屋市千種区高見2-5-6 シティライフ池下北1F
052-753-6384
(営)17:00~25:00(L.O.23:30) 年中無休
2023/11/03 更新
2023/03 訪問
★さらに美味しくなった田村牛コースをステキ空間でいただくラグジュアリーな焼肉店
昨夏、お誕生日祝いをしていただいた、名古屋の池下にある高級焼肉店『拍手喝采』さん♪
隠れ家的なお店で、店内に入ると、巨大水槽にアロワナが回遊し、煌めくシャンデリアがお出迎えするラグジュアリー空間 (*^.^*)
今回は友人4名で伺い、最高品質の田村牛に感激し、美味なひとときにうっとり気分で焼き肉を楽しみました!
★田村牛コース 30,000円
❇️喝采サラダ&キムチ
❇️田村牛サーロイン寿司
❇️鹿児島黒牛サーロイン・タンユッケ
❇️生黒タン薄切り・厚切り
❇️シャトーブリアン盛り合わせ
(松阪牛、田村牛、飛騨牛、宮崎牛)・
❇️田村牛サーロインのすき焼き
❇️お口直し、梅シャーベット
❇️焼物 塩・タレ
塩(鹿児島黒牛ロース、イチボ)
タレ(鹿児島黒牛カイノミ、飛騨牛ハラミ)
❇️出汁を味わう冷麺
❇️自家製スイーツ3種
(プリン、杏仁、濃厚抹茶テリーヌ)
最初に運ばれたサーロイン寿司は、脂がのっていて、とろける美味しさ (^_^)v
ユッケは卵黄を絡めていただき、黒タンは柔らかく、サクサクとした歯切れの良さがたまりません!
そして、シャトーブリアンの松阪牛、田村牛、飛騨牛、宮崎牛の食べ比べにはビックリ (@_@)
もう美味しくて、「とろけるね」「歯がいらない」と、皆大興奮!
肉の甘み、旨味が味わえて大満足です♡
次の田村牛サーロインのすき焼は、卵黄を絡めていただきますが、肉汁が口イッパイに広がり、とてもジューシー!
そして、満腹なのにペロリといただけちゃう冷麺!
シャーベット状でサーブされる冷麺って初めてですが、お出汁が美味しくて飲み干しちゃいました (#^.^#)
麺のコシも強く、かなり気に入ったので、またすぐにでも食べに行きたいくらいです!
突然、部屋が暗くなったと思ったら、happy birthdayの歌声♪
お店の方が、オペラ歌手のような声量で歌いながら登場し、とても盛り上がりました ( ^-^)ノ
美味で素敵な時間が過ごせ、友人のお誕生日祝いもできて大満足の焼肉タイム♡
お出迎えからお見送りまで、とにかく、全てにおいて、接客が素晴らしいので、心地よい時間が過ごせ、ラグジュアリーな時間が過ごせました (^_-)-☆
2023/03/13 更新
2022/08 訪問
★居心地満点なゴージャス空間で極上の焼き肉が堪能できる『拍手喝采』さん
名古屋の池下駅より徒歩4分程のところにある『焼肉 拍手喝采』さん♪
「ラグジュアリーな空間で最上級の焼き肉」との評判を聞き行ってきましたが、噂通り、素晴らしいお店で感激しました (#^.^#)
まず、店長さんが外で待っていてくださり、ホスピタリティーの素晴らしさにビックリ!!
そして店内に入ると巨大水槽にアロワナが回遊し、輝くシャンデリアの煌めきにうっとり~♪
お部屋もゴージャスで、そしてテーブルに置かれたお箸にも感激!!
それぞれメッセージが書かれ、可愛い折り鶴が3つ並んでいて可愛い~♡
このステキ空間で焼き肉タイム、それも一番高いコースだなんて、テンション上がります ( ´∀`)
【拍手喝采コース 】
★キムチ盛り合わせ (キムチ、オイキムチ、カクテキ)
酸味が少なく、箸休めにいいですね!
★サラダ
ドレッシングはオススメの海苔塩を選びました!
とてもさっぱりしていて口当たりgood (^_^)v
★拍手喝采ユッケ
お肉は角切りにされ、量もたっぷりですから、お肉感が楽しめます♪
★黒毛和牛 生タン
タン先とタン元の2種で、今まで味わったことのない柔らかな食感 (^.^)
★ランプとイチボ(塩)
お肉は言うまでもなく最上級で、赤身でも程よく脂がのっているので肉汁あふれます!
★ハラミとカイノミ(タレ)
お肉が華やかなお皿に美しく盛られ、脂ののり具合もちょうどよくとても柔らか!
★梅のグラニテ
お口直しのグラニテで、お口さっぱり~♪
★シャトーブリアン(仙台、宮崎、鹿児島)
いよいよ、シャトブリちゃんの登場です (#^.^#)
店長さんが目の前でカットしてくださるので、極上のお肉カットのパフォーマンスで美味しさ倍増!
3種の食べ比べを楽しみましたが、どれもキメが細かく、至福の味わいです !!
★サーロインの瞬間炙りすき焼き
とろけるような食感で、とっても美味しい~♪
サーロインなのに、脂っぽくないのでペロリと完食です!
★サーロイン生フレーク丼
かなり満腹でしたが、お米も美味しいので、トロリとろけるお肉と一緒に楽しみました♪
★特製かき氷 (深煎りほうじ茶&黒蜜きな粉)
デザートは、かき氷を選びましたが、ハーフサイズとは思えないくらいのボリュームにビックリ!!
フワフワ氷で、バースデープレートにしていただけて嬉しかったです (*^.^*)
『拍手喝采』さんで、贅沢な焼き肉タイムが過ごせ、お肉の旨味が堪能できました♡
ホスピタリティーも素晴らしく、ゴージャス空間で居心地も満点ですから、接待やデート、女子会など様々なシーンで利用できますね!
また是非伺いたい、リピ決定の素晴らしいお店です (^_-)-☆
2023/02/18 更新
名古屋の池下にあるラグジュアリーで美味な焼肉屋『拍手喝采』さん♪
2年ぶりの訪問ですが、入口には大きな提灯に暖簾がかけられ、前と雰囲気が変わっていてビックリ!
店内には豪華なシャンデリアが煌めき、個室も高級感あふれラグジュアリーな雰囲気、そして美味しいお肉は変わりませんが・・
「大衆焼肉の最高峰」をテーマに、もっと気軽に皆でワイワイ、美味しいお肉を楽しんでいただきたいそうです ( ´∀`)
単品メニューもありますが、コースは12,000円からあり、今回はシャトーブリアンも含まれた料理長厳選の「拍手喝采コース」をいただいてきました!!
【全10品の拍手喝采コース (20,000円)】
▪️白菜キムチ
▪️拍手喝采サラダ
▪️ランプユッケ (栃木県産A5和牛)
▪️生黒タン食べ比べ
(タン元厚切り.薄切り、タン先、タンカルビ)
▪️塩焼き (ハラミ) タレ焼き (カイノミ)
▪️シャトーブリアン(宮崎県産)
▪️お口直しの梅シャーベット
▪️拍手喝采炙り焼き
(鹿児島県産黒毛和牛 サーロインすき焼き)
▪️出汁を味わう冷麺 出汁のシャーベット
▪️デザート盛り合わせ
*ヒルドン スパークリング (880円)
*自家製クラフトコーラ (780円)
今回はグルメな友人達4名で伺いましたが、やはりお肉はどれも絶品!!
皆で「わ~、美味しいね」と何度も感動 ( ´∀`)
まずとろけるような味わいのユッケにビックリ!
生黒タンのタン元も柔らかく、旨味たっぷりで「なに? なに? この美味しさは?」と皆で騒きながら食べてました♪
それに分厚くカットされた大きなシャトーブリアンにもビックリ仰天!!
肉汁溢れるシャトーブリアンの美味しさは言うまでもありませんが、最後のサーロインすき焼きも肉の旨味が堪能できて大満足です (*^^*)
キムチ、サラダ、食後のデザートまで全て美味しく、感激の焼肉タイムでした♡
これから忘年会や新年会などお店選びをされる方が多くなると思いますが、『拍手喝采』さんでしたら皆さん満足されること間違いないですね (^з^)-☆
☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆
◾焼肉 拍手喝采
名古屋市千種区高見2-5-6 シティライフ池下北1F
052-753-6384
(営)17:00~25:00 (L.O.23:30) 年中無休