DearLoveさんのマイ★ベストレストラン 2011

【再訪2015.08】
今年も行けたラシュレさん♪
年に一度はやはり行っておきたいお店です(*´∀`)

今回は友人に進められたハーブティソーダでお食事スタート！
軽く炙られた烏賊に茗荷と胡瓜。
ホワイトバルサミコがつかわれた出汁をかけていただきますよ。
生に近い烏賊の食感、和を感じる出汁がいい～

2品目はとうもろこしのパンプティング
熱々のパンプティングに、別皿に用意されたとうもろこしアイスをon！
はふはふひえひえ、うまーい(。>д<)

魚料理は紙包み焼き
ふわふわの真鯛にトマトで煮込んだ夏野菜。

肉料理は豚のグリル
添えられるグリル野菜も美味しいし言うことないー
ニンニクのきいたバジルソースも美味しいです♪

いつも楽しみなデザートプレート
レモングラスのシャーベット、晩柑のケーキ
レアチーズケーキ、珈琲の水饅頭
食後まで大満足のラシュレさん。。またこよう(ノ´∀｀*)
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【再訪2014.03】
久しぶりのラシュレさん♪
前回の訪問は写真はあげているけど、口コミしなかったから かなり久しぶり。
こちらは小さい子NGなので、なかなかねー仕方ないけど(T_T)

近くに同じ趣味の友人がいるとなんとも助かる♪
平日ランチの利用でしたが、お店は満席！相変わらずスゴイ人気です。

私はスパイスのきいた自家製ジンジャーエール。
友人はグラスワイン。
今日も楽しいランチの始まりです(*^^*)

まず、ジャガイモのポタージュ。
旬の蛤の他、器の底には あおさの茶碗蒸しが！
和も感じられるお洒落な一品でスタート♪
続いてのお皿はピザ！
モッツァレラ&高菜という、こちらも地元の旬物推し。

真鯛はエストラゴンと卵黄のソース。
豚ヒレは自家製ベーコンを巻いて、粒マスタードとフォンドボーのソース。
お肉は柔らかくさっぱり、ベーコンの香りもいいですね(^-^)v
全粒粉のパンはおいしくおかわりー
お肉料理のときには、軽くライスもいただいちゃいました！

まってましたのデザートプレート♪
珈琲の苦味が生きてるムース、紅八朔のプリン！柑橘のサッパリソースがいいですね。
苺のマフィンも今が時期ですね。
一番好みだった、カモミールのアイス(^-^)/
ハーブは好きですが、カモミールは苦手なんです…でもでも、これかなり好き！
すっきりとした甘さと爽やかさ。はー最後まで美味しい。

紅茶とクッキーでおしゃべりしながら楽しみました。
やっぱりたまにはこういう食事もしたいよねー(*^^*)
今日も美味しく楽しい食事でした！
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南阿蘇、山の中腹に立つ一軒家レストラン。
景色を望める場所ではないですが、緑に囲まれた静かな大人の空間。
県道沿いにあるので、道も悪くなく利用しやすいのではないでしょうか？

今回、父親の誕生日だったので家族で利用させていただきました。
電話したときから、とても柔らかい丁寧な対応をしてくださりﾜｸﾜｸ感up♪
県道145号線をブラ～リ走っていると、薄ピンクの平屋の建物が目に付きます。
看板などは出ていませんが、比較的分かりやすいと思います。


★明 Mei …3,600円
前菜、温かい２皿目、旬の魚料理、本日の肉料理、季節のデザート
パン、食後の珈琲、小菓子も付いています。

まず、前菜…羽鰹に薄くパン粉をまぶして、軽くソテーしたもの。
パン粉のおかげで旨味が逃げ出すこともなく、柔らかい身と外側のパリっと感。
赤玉葱と茗荷のスライスは魚にとてもあっていますし
パプリカとマスタードのソースを付けると、また味も変わります。

2皿目、無農薬トマトを使ったガスパチョ。
トマトをふんだんに使ったスープの中には、トウモロコシやきゅうり。
中央には葛粉や蕨粉で作ったものでしょうか？
水饅頭に使う透明の皮、それに白ワインでマリネしたトマトが入っています。
なんとも珍しい見目。個人的に好みの配色ではないですが新鮮です。
プルッとモチッとした食感と、トマトの甘味と酸味で不思議な出会い。

ブラックオリーブやケッパーを使ったバターソースで提供された魚料理。
お魚はイサキだそうです。皮はパリっとして身はフワフワ。
バターソースといっても、全く重くなくサラリとしたような感じですね。
綺麗なグリーンのソースはお店の雰囲気にも合っていてとても好き（＾＾*）

続いてのお肉料理は、限りなく無菌で飼育されたという自然豚。
実の大きいブルーベリーのソースと、岩塩が添えられています。
脂身もしっかり付いているのですが…アッサリ食べられちゃいます！
豚肉とは思えないような繊細な肉質ですよ♪
食事中にパンをいただきましたが、希望があれば肉料理のときライスがいただけるようです。
もちろん、パンのおかわりもOKです。

そしてデザート！晩柑のシャーベットに抹茶のプリン。
プリンの上には、青柚子のジュレがのっていますよ（≧∀≦）ｻｯﾊﾟﾘｰ
晩柑も青柚子もさっぱり系は夏にもってこいの素材ですよね～
誕生日の父のプレートには、ロウソクとメッセージ付きでガトーショコラも♪”

食後の珈琲と一緒に、クッキーも。。
食事が終わってからのひと時もとても楽しめる空間です。


今回、お店側に誕生日利用ということは伝えていませんでした。
なので、デザートプレートが誕生日仕様で出てきたときには驚きました。
食事をしながら、おめでと～とかしゃべっていたせいだと思うのですが…
気にしなければそんなこと考え付かないと思います。
細かいことにまで、気配りしていただけてとてもありがたかったです。
お若い方々でされているお店なのに、よいサービスのお店だと思います。

普段使いのランチとしては若干高い気もしますが また利用させていただきたいと思います。

【2011.10】
足を運ぶたびに引き込まれていくお店「ベル・エポック」さん。
どうしてもディナーに行ってみたくて、自分の誕生日に家族を引き連れて訪問（笑）
ディナータイムは店舗貸切り１日１組限定というちょっとリッチな感じなのです♪

ケーキ屋さんが、フレンチレストランに早変わり。
夜のコースは3,500円から用意できますとのこと。
食べたかった料理があったので、予約の際にコースに入れてもらうことに。
お魚料理を「オマール海老のグラタン」に変更です♪
（これにより、コース料金は4,000円）

★前菜
ブイヨンジュレが、アボカドとサーモンのムースで挟まれています。
濃厚な味の２種のムースに、ジュレがさっぱりとしていてお味もあう！
お皿に敷かれたソースは、ラフランス♪

★肉料理
餅豚ヒレ肉のロースト。
お肉の下のソースは、ポルチーニ茸とトリュフ、ブルーチーズ！
柔らかい身で、さっぱりとした豚肉にしっかりした味のソースを絡めると美味～

★魚料理
どうしても食べてみたかった、オマール海老のグラタン。
言われないと見た目では何か分からないかもしれません。
キッシュの中にオマール海老の風味がしっかりと感じられます。
お皿全体には程よく焦げ目の付いたグラタン～（//∀//）ｳﾏｲ!


カボチャのポタージュに、サラダのドレッシングは無花果。
お料理の盛り付けも味も全てにおいて、オーナー様のこだわりが垣間見れます。
他のお店ではなかなかお目にかかれないような美しいお料理たちです。
机もお洒落、ガラス板から下に飾られたワイン瓶やコルク♪
自分たちのためだけの時間、空間、お料理……早くまた行きたい…
ランチもいいですが、ディナーは絶対おススメ！
大事な方を誘って、その時間を楽しめる場所だと思います。

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【再訪2011.05.22】
初めてお店に伺ったときから、上に掲げてあるメニュー表が気になっていました。
チーズケーキ専門店ですが、お食事もできるというお店なんですよね。
ショーケースがある横に４人掛けのテーブルが２卓。
当日の開店後に電話確認してランチ訪問してきました♪

★ｲｴﾛｰﾄﾏﾄとﾏｯｼｭﾙｰﾑのﾊﾟｽﾀ
★山羊のﾁｰｽﾞと青菜野菜のﾊﾟｽﾀ
★ﾚﾝｽﾞ豆とｱﾎﾞｶﾄﾞのﾘｿﾞｯﾄ
訪問日のメインは上の３種、これにｽｰﾌﾟ・ｻﾗﾀﾞ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ・飲み物(1,350円)
チーズケーキ専門店ですからね…ﾁｰｽﾞを使ったものを選ぼうと思ったのですが
山羊が少々苦手なので、イエロートマトのパスタをチョイス(^^

そら豆の冷製スープ。ピスタチオクリームのショコラロール。
ショコラロールとか、スポンジ＋生チョコ＋木苺ジャム＋ピスタチオクリーム…手が込んでる！
ソースの上にサラダが盛られていたり…なんかとてもお洒落。
パスタの見た目は、イエロートマトということでクリーム系の色をしています。
淡い甘みのあるソースにパスタが絡んで…美味しい！！

「ケーキ屋さんと思うなかれ！」という感想です。
その辺の洋食屋さんより美味しいと思います。
夜のコースなんかもきになりますね～

席数が限られますので、予約が確実だと思います。
あと、駐車場は小型車２台がいいところ(店頭の縦列駐車)なので
電話したときに車でいくことは伝えたほうがいいと思います。
（私は駅周辺に駐車して歩いていきました。徒歩15分くらい）
提供まで時間がかかるので、余裕があるときに訪問するのがいいと思います。

ついでにお持ち帰りケーキ↓
★ショコラダンベール
赤ワインで煮たイチヂクが入っているブルーチーズのケーキ


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今日は、訪問したいお店のリサーチをとくにしていなかったので
比較的、家からも近いこちらに足を運ぶことにしました。

…こんなところに、お店はあるのだろうか？
と、思っていると周囲とは雰囲気の違う空間が現れます。
駐車場は、お店の前に縦列駐車(２台)です。
車通りは少ないですが、前の道も広くはないので注意したほうがいいかもです。


店内は、外の空間を全く感じさせない、かわいらしい感じです。
ショーケースには、いろんな種類のチーズケーキが並んでいます。
どんな味かが想像できなかったので、店員さんに食べやすいものを選んでもらいました。

★シシリアン・フレーズ…420円
シャンパンに漬けた苺、ピスタチオ、チョコチップ入り

果物がはいっている商品は、比較的食べやすく人気があるそうです。
ほどよく甘みのあるチーズケーキですね。
飲めるのだったら、シャンパン飲みたい～

★サン・ピエール…430円
山羊のチーズ

山羊のミルクは濃厚といいますし、それがそのまま味にいった感じでしょうか？
とても濃厚なチーズケーキ。。
デザートというより、おつまみチーズって印象でした。
もちろん、チーズケーキとして食べても美味しいんですよ！

【再訪2015.11】
大好きなお店に久しぶりに訪問することができました。
隠れ家っていうのはこのお店のことを言うくらい隠れたお店。
久しぶりにビルまでくると…控えめなお店の看板(電灯)がない…
まぁ、予約しているわけだしと気にせず訪問。
急な階段を上り、何の変哲もない普通の扉をあけます。
すっきりと落ち着いた大人の空間。

今回はひとりでの利用だったためカウンタを用意してくださいました。
お店のかたとおしゃべりをしたり…つかず離れずで心地いい感じ。

★生ハムのサラダ(ハーフサイズ)
★ビーフカレー
★チーズケーキ
どうかなぁとも思いながらのサラダオーダー。
お店の方から、ハーフサイズでも用意できますよ。とありがたいお言葉♪
生ハムもど～んと(^^)いろんな葉ものがつかわれているのもいいですね。
春菊が使われていたのが個人的にとても好みでした。
カレーはスパイシーのような…フルーティのような…変わった感じ。
松の実もいい食感アクセントで気持ちいいですね！
最初は悩んだけど、やっぱりチーズケーキは鉄板だよね。
ほろほろとろけるチーズケーキは絶品です(^^*)

素敵な空間で、ゆっくりとした時間を過ごすことができました。
またいつでも行きたいと思えるお店。今度はいついけるかなぁ。
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【再訪2011.04.30】
ワインバーでワインセミナーを開いていただいた帰り道。
食事をしていなかったので、私のお気に入りのこちらのお店に訪問しました。
今日の訪問も、相変わらず好きな方を連れて♪

★帆立と海老のグリーンサラダ
★カルボナーラ
★アボカドの山葵しょう油
★チーズケーキ
シンプルなサラダ。軽く表面に火を通した帆立。海老もたっぷり。
チーズケーキは、ホロホロくずれる感じなんですけど
口に運ぶと、フワ～ってひろがって溶けていきます（＾＾
これはまた食べにこなきゃ！


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【再訪2010.9.14】

お気に入りのレストランバー。
先日、会社の仲間数名で訪問させていただきました。
平日だというのに…席は全部埋まるのですね(^^;

前回注文し損ねたサラダ類。
帆立のグリーンサラダをオーダーさせていただきました。
あとは、気になっていた４種チーズのペンネ。
レッドココナッツカレーにマルゲリータ♪

積まれた葉っぱ類の下に、プリプリ海老とゴロッとした帆立！
……これ、1人で食べていいなら幸せ。。
チーズのペンネも濃厚でとても美味しかったです。
ただ、女子集団のお喋り会という中では、料理をすぐに空にすることはできず
冷えてしまうと美味しさ半減なのでトマトソースの方がいいかもしれないですね。

薄暗い店内、携帯だとどうしても写真に残せず今回は断念。
チーズケーキも食してないし、どうせまた行くと思います(笑


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ずっと気になっていたお店、ようやくうかがうことができました。
こんな場所に、本当にお洒落な店あるの？
…といった雰囲気ですが、木製の扉を開くと綺麗な空間が。

ある程度の広さがある店内ですが、席数は控えめ。
４人掛けのテーブルが２つと、カウンターのみです。
すっきりした店内には大人の雰囲気が漂います。

お酒の種類も豊富、カウンターでバーとして伺うのもお洒落だと思います。
ピクルスやオリーブ、チーズなどおつまみもそろっています。
…といっても、やはり私は食べ物中心。

★野菜のココナッツカレー
★マルゲリータ
★アラビアータ
★トマトのブルスケッタ
★海老とアボガドのソテー　クリームチーズソース
★蛸とキュウリの酢の物
…で、なぜか？グランダッドのソーダ割り（爆）

全部美味しい！見せ方もお洒落！
マルゲリータは、チーズたっぷり。トマトよりも前面に出てきています。
これには、オリーブオイルに唐辛子とニンニクをつけたソースがつきます。
そういえばサラダ系を頼むのを忘れてしまったのですが…
他のお客様が注文されていたのを見る限り、ボリュームありそう。
緑中心で美味しそうでした。

お店の方も、近すぎず遠すぎず…ちょうどよい距離感。
無駄なことはしゃべらないですが、質問には丁寧に答えてくださいます。
こんな場所には、好きな人たちを連れてきたいですね。


こちらの難点といえば、半端なく急な階段。
行きはいいですが、アルコールが入った後は気をつけねばなりません。
一応手すりはついていますので、急がずゆっくりいきましょう。

コロナ蔓延での世界的自粛モード
お店は大変だと思いますが、普段はないテイクアウトをされてる場所が多数。
上乃裏通りも結構な店舗がテイクアウト商品を用意されていました。

用事で中心部にでなければならなかった日
こちらで、大好きな淀川さんがテイクアウトをされていることを知り…
じゃあもちろんお昼はこちらのお弁当( *´艸｀)

☆赤身のステーキボックス
お店で食べるならまだしも持ち帰りで赤身は大丈夫かなーと多少心配
食べる頃にはほんのり温かいくらいになっていましたが…うま♪
心配をよそに柔らかくおいしく食べることができました。

サラダのドレッシングもゴマどれついてるし。
岩塩、胡椒にガーリック、おろし醤油や山葵まで。
ライスはガーリックライスに変更。
ボリューム満点、パラっとライス用にスプーンもついてました。

また世間が落ち着いたらお店に食べに行きたいな。
決起集会ということで仲間内での食事会。
肉がいいという希望があったので、迷いなくこちらで♪
鉄板焼のお店ですが、人数もいたので座敷を貸し切り。
焼いているところは見られませんが、こういうときはそれもいいかな。

スープにサラダ、お肉90g、デザート、ドリンクの女子ランチ！
子供には夜にもいただいた子供のコースを。
のんびり話を楽しみながらごはんがいただけました。

サラダのゴマドレッシングおいしいなーこれ大好き。
山葵や塩でいただくお肉はもちろんデザートまで満足。
大人数でこういうお店を選んだことはなかったですが
こんな雰囲気もいいなと思いました。
久しぶりの贅沢なディナー♪
いつもの会社仲間で「いいもの食べる会」です。
私のアワビが食べたいという希望でこちらで開催しました。

お肉とお野菜をみせていただきーの
上品な前菜プレートから食事がはじまります。
ごぼうのポタージュもうまいのです。
アワビは肝もついています。バター醤油がまたよい香り。
ステーキも柔らかくやっぱり文句なし～
デザートプレートも種類豊富で食後までうれしいですね。
お肉以外もしっかりしているのが、こちらのよいポイントだと思います。

今回はキッズディナーを初めて利用しました。
ステーキ、焼き野菜、スープ、ごはん(ふりかけ付き)、デザート、ドリンクで1,300円。
なんともお手頃。キッズチェアも完備、座敷もあるし。
お手洗いにはおむつ変えられるスペースまであったというのを初めて知りました。

何度も利用しているお店なので好きなお店に間違いないですが
子連れでもここまで気楽にいけるとなるとなおさらですね～♪
【再訪2013.03】
以前ランチで利用させていただいてから、一年が経過…久しぶりの訪問です。
かなり早い(？)結婚記念日ディナーでの利用となりました♪

一品目、出汁をたっぷり吸った茄子。鴨肉。
和をフレンチテイストにしたような印象のお料理。
出汁が優しい味ですが、お肉はしっかり鴨の旨味もあるし出だしにピッタリ(^^)

二品目、ハマチとアボカド、クルミのタルタル仕立て。
素揚げされたチップやアスパラ、ラディッシュなど彩りもシンプルながらキレイ♪
カルパッチョとして出されるより、見た目好みかも。
クリーミーなアボカドってハマチやマグロやと合いますよね。私的鉄板。

お肉は今まで同様美味しかったです♪
赤身ヒレの柔らかくて、食べ応えのある肉々しさが好き(*^^*)
サーロインも一切れだけ頂きましたが、口に運ぶとジュワ〜を脂がー
食後はマンゴージュースとデザートプレート。
1周年記念のメッセージ入りプレートです。ありがとうございました。

最初はランチで利用する予定だったのですが、時間が合わず夜の利用になりました。
ただ、やっぱり休日のランチよりはオーナー様とも話せるし楽しい時間になりますね。
カウンターは全て埋まっていましたが、ゆっくりと美味しく食事をいただけました。
また機会があればりようさせていただこうと思います。

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【再訪2011.11】
前回ランチで訪問させていただいて とても美味しかった鉄板焼き「淀川」さん。
どーしても鮑が食べたくて～天草に宿泊したときの刺し盛り以来かも。

“･;☆ 本日のお料理 ☆;･”
ヒレステーキ（赤身）、サーロイン（霜降り）、鮑、フォアグラ

素材を書き並べるだけで とても豪華な夕食（´∀｀）
外食魔の私も一食分がこれだけ豪華だとバチあたりそうな気がします（笑）
だいぶ早いですが、クリスマスディナーとしますか！

コース料理ですので、まずは前菜盛り合わせ。
お肉のパテやムース、鴨肉、カンパチ(ハマチかも)の昆布〆カルパッチョ風。
鉄板焼き屋さんと思えないような(!?)繊細な前菜から始まります♪

まず鮑！個人的には今日のメインです。だって鮑目当てだもの。
しっかり肥えた鮑、2人で1個ですが十分な大きさです。お肉もありますからね！
ささっと薄切りにして鉄板で熱をくわえていきますよ～
肝は殻で蓋をされて蒸し焼きになってます（≧∀≦）
殻を器にみたてて、帆立・肝を添えて特製醤油？とバター？のソース。
この歯ごたえがたまりませんね♪ソースも濃いけど素材を引き立ててくれています。

フォアグラは里芋(海老芋)とベビーリーフで、思ったよりさっぱりいただけます。
きっとそのまま鉄板焼きで提供されていたら、どっかりきていたかも…
お肉は、ヒレとサーロインを3等分にしてどちらも食べちゃいました♪“
ここまでイロイロ食べて満腹直前な私には霜降りは厳しかった（；；）

＋500円で両親はガーリックライスに変更していました。
が、こちらも満腹でちょっと少なめでお願いしています（＾＾；
ガーリックも結構しっかり使っていましたが、食べた感じはそんなに気にならない！

これでもかってくらいですが、ちゃんとデザート盛合わせと珈琲も♪
豆乳のプリン、ケーキにアイス。
かなり満腹だったのに、なんでデザートって別腹なんだろう？
苦しまずに全部ペロっとたべちゃいました（//ω//）

和と洋のテイスト、そしてそのどちらも美味しいお店。
座敷もあるのでグループでの利用も問題ないお店ですよ！
お肉だけでなく、鮑・伊勢海老・フォアグラなどなど…他も試してみてください♪

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お肉が食べたい！と思い、どこに行こうか迷っていた土曜日。
市内中心部には何店舗か鉄板焼きのお店はあるのですが
こちらの「淀川」さんには訪問したことがなかったので、両親と訪問することに。

ランチセットには、スープ・温野菜・サラダ・ご飯・椀物・香の物がついています。
黒毛和牛と黒豚のミンチからつくられる、ハンバーグをはじめ
ヒレステーキ（130g、200g）やサーロインステーキなど（＾＾）

★ヒレステーキセット（130g）…1,680円
まず、運ばれてきたのは じゃがいもの冷製スープ。
サラダは新鮮野菜に、自家製という黒胡麻ドレッシングが！
追加でオーダーしたデザート盛り合わせもそうですが
ステーキハウスですが、他のものにも手は抜いていません。

ステーキ用のタレも、塩や胡椒、わさび醤油なんかもあります。
自分の好みでいただけるのがいいですよねー（わさび醤油美味しかった♪）

で、鉄板で焼かれた温野菜（人参・南瓜・蒟蒻）が登場～
鉄板で焼ける醤油の香り…胡麻を軽くまとったコンニャクはプルプル（＾＾*）

油にたっぷりのガーリックを投入し、それを取り出したらお肉の出番です。
プロですから当然なんですけど…鉄板焼きを見ていると手さばきの凄さに惹かれます。
見ているだけで美味しさが伝わるのがいいですね～
普段と違って、ちょっと豪勢な雰囲気も味わえますし☆”

柔らかいお肉・・・・やっぱりたまには、こういうものも食べなきゃですね♪
大事に食べたいけど、焼いていただいた時に食べるのが一番なはず。
鉄板で焼いた後は、一口大にカットしてくださっているのでお箸でいただけます。


ちなみに、ガーリックライスは＋525円。
写真のデザート盛り合わせは＋315円。
杏仁豆腐、りんごのコンポート、きな粉と黒豆のアイス、チーズケーキ(？)
珈琲と一緒に、食後のひと時を楽しみましたo(^-^)o

鮑の鉄板焼きも食べたいな～
そればっかりは、なんか記念日くらいになっちゃうだろうけど。
お肉以外のお料理も楽しめるお店です。
接客してくださった男性も丁寧でしたし、シェフがなかなか面白い方。
カウンター席で、ちょこっとお話ししてみるのも楽しいかもしれませんよ♪”

日本料理でオープンキッチンというお店｢幸福論｣さん。
お客様に安心して召し上がってもらいたい…と調理工程を全て見えるようにつくられています。
オープンもオープン（＾＾；）カウンター席と同じ高さに、調理台があるのです！
運がいいのか、悪いのか…カウンターの真ん中で一人ランチ。
話し相手もいないので、じっくりと調理場を見ながらお食事を楽しみました。

１人なので食事ペースが早い私。おしゃべりしながらゆっくりの婦人たち。
オーナー様から全ての席が見渡せますので、それぞれのペースで調理配膳されます。

お昼の会席は1,500～2,500円の範囲で２種類。
毎月第４木曜日にメニューが一新するのですが
その月のお料理内容によって、お値段が変動するそうです。
お造りの種類が一種類増えるのと、焼き物が加えられた2,100円の会席をオーダー。
１ヶ月の間、全く一緒というワケではないようですね。若干の違いは見られます。


前菜、お椀、造里盛合わせ、小鍋、焼き物
食事、止め椀、氷菓子、デザート盛合わせ

前菜にあった、柿の白和え。帆立のしんじょう。
焼き物についていたお味噌も美味しい。
小鍋は豆腐と鶏肉が入っていて優しい出汁に、
お肉も柔らかくグツグツと熱い状態で提供されます。
バジルのシャーベットは香りも豊かで、甘くさわやか。
きな粉の生チョコも珍しいですよ～とろけるとろける♪

飲み物メニューも珍しかったです。
私のオーダーしたのは、グレープフルーツ茶（200円）
グレープフルーツの味と香りはあるけど…やっぱりお茶だ！
山ぶどう烏龍茶や、津軽りんご茶なんていうのもありますよ（＾＾）/~


何がいいって、お味はもちろんですが目の配り方。
個人的には焼き物はなくてもいいので、1,600円の会席でも満足だったかも。
これでこの料金だったら満足間違いなしですね！
今度は、とりあえず両親つれて利用させていただきます。
１人でカウンターど真ん中は恥ずかしかったぁ（＾＾；）

【再訪2012.02】
最近やたらと利用させていただいているお店、エルカスティーヨさん。
新規店舗検索に飽きた時期は、好きな店を転々するのが私のお店選択方法です。

この２週間くらい前に訪問したときに、今度新しい生ハムが入ると教えていただきました。
……そりゃもちろん言って食べてみなくてはいけませんよね～♪
普段はハモンセラーノ（1,500円）しかチョイスしない人なんです。
新しく入荷したのは…どんぐりだけで育ったイベリコ！ハモンイベリコ『ベジョータ』
ハモンセラーノと同じお皿で6,000円！たかっ。
脂の美味しいこと、、甘いんです。口の中で溶けてなくなるんです。

★ハモンイベリコ『ベジョータ』
★フレッシュトリフのオムレツ
★えびとフルーツのソテー
オーダー新顔はこれくらいかな？
えびとフルーツのソテーもビックリ！
訪問前から、次はこれ食べようと目をつけていたものです。
えびと苺ですよ！レモンの果汁もプラスして、ほんのり酸味。めっちゃ合う！

ちなみに、さすがに１皿6,000円は高いのかもしれません。
ひとまわり小さなお皿で、3,000円でもいただけるようになっています。
熊本で、こんな生ハム置いているお店ないですよ～♪

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【再訪2011.07.01】
今日は、私以上に夜食べ歩く父へお店の紹介です。
ここぞとばかりに、友人との訪問ではオーダーしないものを選んでみる(笑)

★ハモンセラー(白豚の生ハム)
★骨付き子羊のソテー
★玉ねぎとアンチョビのピザ
生ハム美味しい～キレイにお皿に盛られてやってきます♪
酒飲みでなくても、美味しく一皿いただけますね。
父親はハイネケン飲んでいたのですが、ビールがすすむと言っていました。
子羊のソテーは結構大き目のお肉でボリュームあります。
ピザがね！好みだったのです。
パリっとしたパン生地に玉ねぎがふんだんにつかってあるのです。
玉ねぎの苦味もなく、ぺろっといけちゃいますよ(^^*)

★サルピコン(魚介と野菜のマリネ)
★タコのガリシア風
★海老のアヒージョ
★アサリのパエリア
相変わらず、どれもこれもいいですよねー
とりあえず生ハムはオーダーしておこうかな。
ちなみに…最高級どんぐり黒豚のハモンイベリコベジョータ。。
興味はあるけど味の違いが私にわかるかしら？
また遊びに行きま～す♪

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去年オープンしたこちらの西班牙角打「エル カスティーヨ」さん。
小皿メニューが300円からと、とても利用しやすいお店です。ま、角打ですから（＾＾）
それでも、カウンター４席・テーブル１卓はありますので座れますよ。

お料理が、どれもこれも私の好みでファンになってしまいました。
オーナーさんの面白いお人柄もなかなか好きです♪
１人２人でカウンターで話しながら食べるのがいいですね。

★ブラウンマッシュルームのアヒージョ
★豚モモのモーロ風串焼き
★カニカマサラダ
★キノコのマリネ
★ポルチーニ茸のムース
★レンズ豆のパエリア
他にもチラチラたべましたが、高くなかった！リーズナブル！
アヒージョを注文される際には、パンも一緒にお願いします（笑）
小エビのアヒージョも美味しいです。

もちろん、生ハムも。オーダーがはいってから、きってくれます。
チーズやオリーブもあります。
もちろん西班牙のお酒もあります。

目当てのお店がないときには、行きたいお店ナンバーワン（＾＾）
小奇麗なお店ではないけれど、アットホームな味のあるお店。
美味しいと思う店は他にもあるけど…何かに惹かれました。

そして、すでに再訪済み（笑）
会社の飲み会後、後輩ひきつれて寄らせていただきました。

★ロックフォールチーズはちみつづけ
ゴルゴンゾーラに比べると刺激や酸味がつよいですねぇ～
お酒が飲めると、もっと美味しくいただけるんだろうな♪

【再訪2011.11】
下通りのそばなのに、この隠れ家加減！
父親が食事に連れていくメンバーはこういうお店が好きそうなので教えておこう！
そんなこんなで、父親と2人で訪問。

★鮮魚のカルパッチョ…1,050円
★子羊のフレンチラック（2本）
★つぶ貝の肝ソースクリームパスタ
お会計は、アルコール２杯、烏龍茶で6,000円でした～
訪問日の鮮魚は真鯛。写真は撮り忘れましたが、しっかり量があります。
これで1,000円なんて満足ですよ♪

子羊はまったく癖がなくて食べやすいのです。
ソースもお肉に合っているのですが、先日のイベリコ豚のと一緒かな？
山葵も添えられていますし、醤油ベースですかね～美味しいですよ（＾＾）
また、ほっこりしたくなったら訪問させていただこうと思います。

2,625円～のお任せコースもあるようです。
飲み放題110分付は、4,500円～（2011.12月MOCOS掲載）

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今年3月まで西銀座通りで営業されていたCOCOTIERさん。
現在は光淪寺通りに移転されています。

「え！？ここ？」というくらいの路地に入った場所にあるんですよ～
恐る恐る足をすすめると、柔らかい明かりに照らされたクリーム色の外壁が。
外観からなんて可愛らしい（≧∀≦）！期待大。
女子はテンション上がりそうな雰囲気です、もちろん入店後も♪
本当にこじんまりとした、路地裏にある隠れ家です。
ほんわり柔らかいオーラのご主人と奥様もいい感じ～

さてさて、キョロキョロするのはさておいて。
★ゴルゴンゾーラのリゾットボール
★つぶ貝の肝ソースクリームパスタ
★イベリコ豚のステーキ

一皿1,000円以上とメニューを見る限り高いかなぁ～といった印象。
リゾットボールが1,000円くらいで、他は黒板メニューなので料金は謎（1,500くらい？）
ですが、お料理が運ばれてきて…口にはこんで……んま～い（//m//）
ほんのり香るゴルゴンゾーラ、大きめのボールにはリゾットがたんまり♪
パスタの肝ソースは微かに苦味もあり、濃厚なクリームソースが絡みます。
ステーキも思っていたより、しっかり量がありそして柔らかい！
高いと思った料金ですが、個人的にお料理に見合った満足価格。

ドリンクは600円～と、これも少々お高め？
ボトルワインもありました。スパークリングやシャンパンもあるようです。
訪問時には、他のお客様はいらっしゃいませんでしたが
常連さんに愛されているお店なんだろうなと感じました。
ほんわり空間とお人柄とお料理！
これはー…また訪問するに限ります。

【再訪2013.03】
久しぶりの訪問になった「ピエール ド ロンサール」さん(*^^*)
相変わらずバラが見れない時期の利用になってしまいましたが…
そして生憎の天気、せっかくの景色も台無しな感じですがそればかりは予約時分からないし。

シンプルだけど、素敵なテーブルセッティング♪
すぐにスープが運ばれてきます(*^^*)
キレイなオレンジ色、野菜の味がそのまま生きた人参のスープです*
ほんのちょこっと苦味もありましたが、もったりすることなく一品目にピッタリ~(^^)

食べ終わる頃には、大好きなサラダが登場♪
これは写真だとうまく伝わらないので見ていただきたいくらい。
ボリュームもそうですが、新鮮な種類が豊富なお野菜たち(*^^*)
「サラダ」で分類はされちゃうけど、絶対満足できるお量にの一品だと思うのです。

今回のパスタはキノコ押しの様子♪
クリームソースとトマトソースだったので、迷わずトマト~
こちらのトマトソースのパスタ美味しいですからね！
フレッシュトマトとキノコがいっぱい(^^)
シイタケ、シメジ、マイタケなどがたんまりーなのに負けないトマトソース。
自家製タバスコをかけると、美味しさにも変化あり。
サラダを混ぜて食べるのもあり。

食後はテラスでお話ししながらデザートをいただきます(*^^*)
今回もノンビリとしたランチを楽しむことができました。
やっぱ、友達とかの誕生日で使うのが私は好きかも。

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西原にある「ﾋﾟｴｰﾙ・ﾄﾞ・ﾛﾝｻｰﾙ」さん。
熊本情報誌、郊外のお店特集で気になっていた場所だったりします。

ワンフロアの店内は、お洒落な調度品と観葉植物やお花で飾られています。
テラスは２卓テーブルが用意されてあり、食後のカフェタイムに利用できます。
小高い山の斜面にあるお店なので、景色のよさは格別。
澄んだ空気であれば、遠くの山まで綺麗に見えるのではないでしょうか？

ランチタイムは、2,500円の季節の野菜サラダランチコースのみ。
スープ、野菜サラダ、パスタ、デザート、コーヒーのコースです。

まずは…人参のスープから。
液体とは言えない、スプーンに沿って形が残るくらいのもの。
人参の甘みがとてもいい感じに、柔らかく体の中に入っていくんです♪

サラダは、２人分を盛った状態で運ばれてきます。
これがまた、サラダランチコースの名に恥じないような量と味。
新鮮なお野菜が、いろんな種類楽しめます。
ドレッシングもあまり主張しておらず、素材の味が楽しめていいですね（＾＾）
黒胡椒がいい感じで効いていて、味をたまに引き締めてくれてる。

訪問日のパスタは、アサリのトマトソースとゴルゴンゾーラのクリームソース。
ひとつずつオーダーして、どちらも食べてみました！
トマトソースは、個人的に当たり外れがあるのであまり頼みませんが
こちらは、トマトから作られたのがわかる、優しいお味。
ゴルゴンゾーラは、控えめでどなたでも食べられるのではないでしょうか？
サツマイモが入っているのにビックリで、程よい芋の甘さがマッチしています。
どちらも、私好みでとても美味しかったです♪

ここまで、食事が終わったら…テラス席にカフェをセッティングしてくださいます。
のんびりとした空気の中、阿蘇の景色を眺めながら食後のひと時。
デザートは小ぶりなパンナコッタでしたが、満腹近かったのでちょうどよかったです。


お洒落な空間ですけど、何も堅苦しいことはありません。
お店の方々はとてもフレンドリーで、常連のお客様も多かったです。
普段の週末、日曜のランチで予約で満席だったので
訪問される場合には、当日であっても電話予約したほうがいいと思います。

私は特別気にしないのでかまいませんが、お料理の説明などはなし。
そういうのが堅苦しくないように映ったのかな？
女性を誘うのにもよいお店だと思いますが、女性同士の憩いの場のほうが似合うかも。
若い方より、夫婦など…落ち着いた大人の方に紹介したいかな～
どうこう言わず、好きな方々には紹介してまた訪問させていただこうと思います。

【再訪2011.08】
なんかとっても再訪率が高いお店となっている「ブリコルール」さん。
当日は、家族４人で利用させていただきました。

★プリフィクスランチ…1,480円
★パスタランチ…980円
サラダorスープ、肉or魚をチョイスするプリフィクスランチ。
サラダ、本日のパスタ、パン、カフェのパスタランチ。
+400円くらいでデザートプレートがつきますよ♪

パスタランチはリーズナブル。
ランチサラダも盛りも彩りもよくて大満足。
こちらのお店って、チョリソーよく使ってますね。
お肉料理は、前回のディナーででてきたものと一緒かな？
お魚はサーモンのポワレでした、もちょっとフワフワな身が好きだな～
妹も親も、添えられた野菜を好きになってもらえました（＾m＾）
ここの売りだと思うし、嬉しかった。。

ランチタイムにデートでいらっしゃっていた方がいましたが
こういった場所でランチデートっていいなぁ☆

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【再訪2011.07.27】
女性のみの食事会。会社の飲み会みたいに、お酒はいらない。
その分、お洒落に美味しいものを食べましょう♪
…と、いうことで選択させていただいた「ブリコルール」さん（＾0＾）

★ハーフコース…3,500円
前菜、スープ、メイン、デザートとなっています。

前菜のお皿が運ばれたら、皆さんから「きれ～☆」って。
こちらのお店はお野菜が美味しいんですよね。
単純に焼いただけだったり、味付けはそんなにしていません。
お野菜の旨味をそのままいただける感じでしょうか？

スープは、新じゃがの冷製も濃厚なんだけど飲みやすく◎
私チョイスのお肉料理は、スペアリブみたいな感じかな。
最初みたときに小さい！と思ってしまったのですが、最後は満腹です（笑）
ランチでも思いましたが、デザートの盛合わせも可愛らしい（＾＾*）

シェフや接客していただける方、どちらも丁寧♪
予約の電話の対応もとても親切で、分かりやすく説明していただきました。
今回は、お料理を楽しむということでコースをいただきましたが
お酒を飲みながらお食事も…という方には、シェアプランというのもあります。
こちらは、２人用2,300円～とリーズナブル！(一人分の料金)
夜もやっぱり高く感じちゃいましたけど、トータルでみるとやっぱり素敵なお店です。

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並木坂にある「ブリコルール」さん。
お店の前に、本日のメニューが書かれた黒板があります。
入り口までは、とても細い…熊本を代表する菊鹿ワイン～♪
ナイトハーベストや小伏野が並んでおります（＾＾）

★Ａコース…2,600円
前菜サラダ仕立て、季節のスープ、メイン、フルーツとデザート盛合わせ、カフェ

海老とアボカドのマリネ サラダ仕立て
チョリソーとキャベツのスープ
帆立のポワレ サフランソース
プルーンのタルトと苺のアイス

前菜がキレイで美味しくって私のタイプ（＾＾*）
海老のプリプリとアボカド。トマトも甘くていい感じです。
チョリソーって私得意ではないのですが、スープに入れると旨みがでていいですね！
やさしいコンソメスープにキャベツと一緒に…シンプルだけど美味しい。

メインは、お魚とお肉からチョイスできるのですが、当日はお魚を。
大き目の帆立、口にいれると旨みが広がります♪
前菜もそうなんですけど、ちょちょっと盛られている野菜が可愛い。
パンは中がフワっと、外は温められてパリっと…私の好きなパンでした～

デザートも美味しくって、最後まで満足。
苺のアイスがとても濃厚～苺をたっぷり感じることができましたよ！


ちょっとＣＰが低いかなぁって思いますが、余裕があればまた訪問したいお店。
お店の方はとても丁寧で、やわらかい笑顔で接客してくださいました。
お会計の際には、シェフも手前に出てきて挨拶してくださいましたよ～
（ちなみに、ランチは1,480円からあります）

【再訪2012.09】
阿蘇方面の食べ歩き(*^^*)
一件目に利用させていただいたのが、こちらの「産庵」さん。
お漬け物屋さんの経営されている可愛らしいカフェです。

タカナ飯やカレー、おにぎりランチなど500円でいただけますよ♪
ほっこり木のあたたかさがある落ち着いた空間(^^)v

★キーマカレーランチ(自家製キムチ付)
甘さと旨味たっぷりのキムチは、辛いけれど美味しくて食べやすい。
カレーの辛さはさほどないかな？と思って食べていたのですが…
じんわりスパイスがきいてきて、汗が流れる(-.-)
あと引く辛さで、でも辛くて食べられないってほどではないので問題なし！

一緒に行った友達は、おにぎりランチ。
10種類以上のお漬け物がならぶプレート。
前回来たときと内容がやっぱり違うんだなぁ～
今の時期は高菜なのかな？
味の異なる、高菜漬が3種類のっていました。
また、のんびりしに来たいお店です(*^^*)

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57号線をひたすら大分方面に向かっていきます。
宮地駅を過ぎ、そろそろまわりに何もなくなってきたけど…
と、不安に駆られた頃に右手に大きな看板が見えてきます（＾＾*

寒くなっていけなくなって、行こうと思った週末には寒波再来とか。
何度となく行く手を阻まれ、今回の訪問にいたります。

お漬物屋さんなんですか!?というような、可愛らしい建物。
確かにカフェと名をつけているだけあるかも～

ここ数年、お漬物がとても好きになってきました。
ハタチくらいまでは、あっても手を伸ばさなかったのですけどね。
500円の「おにぎりランチ」を注文です♪

おにぎり２個は、意外と大きめ。
のっぺ汁なんて、具沢山で汁は野菜が浸る程度（笑）
500円だからと、あなどるなかれ！結構満足量！
お漬物も色鮮やかで色々楽しめていいですね～

これだけ種類があると、自分の好みを探せていいなぁ。
自宅に買い揃えようと思っても、こんな種類買ったら食べられないもんね。
我が家で毎日食卓にあがる、白菜キムチを購入。
500g・800円で、安くはないけどリンゴが入ってて円やかになってるんです。
辛いだけでなく、ほんのり香る甘さ…美味しかったです（＾＾

おにぎりとお漬物。
日本人でよかった～って思っちゃいました☆