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【再訪2010.6.20】
本日、久しぶりにランチでの訪問。
生憎の天気でしたが、相変わらず週末ランチタイムは満席です。
オーダーしたのは、Bランチ(1,680円)
前菜【ニース風サラダ】
スープ【人参の冷製スープ】
メイン【牛ヒレ肉の粒マスタードソース】
デザート【ショコラドーム】
全体的に味が美味しいのはリピするくらいなので、個々評価は控えます。
で、今回は前回撮り忘れたショコラドームのBefore＆After。。
温かいオレンジソースをかけると、ショコラからバニラアイスが顔を出します。
相変わらず、ナイスな演出。こういったプチ豪華さ好きです。
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お洒落な本格フレンチのお店です。
といっても、とても入りやすいお店です。
熊本市中心部にあったころから、お世話になっています。
会社の方と二人でディナーに行ってみました。
本日のコース…3,150円
【オードブル・スープ・メイン・デザート・珈琲】
メインとデザートは好きなものを選択できます。
本日のメインは、真鯛のポワレ・鴨肉のコンフィ・牛フィレステーキから。
デザートは…何個かありましたが、バニラアイスのショコラドームを選択。
オードブルには、鴨の桜チップスモーク！
口に運んだときの良い香り。ワインとかにもあうのでしょうね～
あいにく、車での訪問でしたのでノンアルコールでした。
スープは写真取り忘れましたが、季節のお野菜が沢山はいっています。
上には、バジルソース(オイル？)がかけてあり綺麗な見た目でした。
メインに選択した鴨肉のコンフィ！
6時間かけて調理されているそうです。
なかなか手の込んだ料理ですよねー、お味もそれ相応。美味しいです。
デザートのショコラドーム、とても見た目が綺麗ですね。
出てきたときは、本当にショコラのドームです。
あとから、ソースをかけに来てくださいます。アプリコットのソースかなぁ？
そのソースをショコラにかけたとたん、中のバニラアイスが現れます。
綺麗ですねー
どうせだったら、かける前の状態も写真撮らせていただけばよかった…
こちらのお店は、ランチタイムはかなりお得に食事ができます。
平日でもランチタイムは結構満席率が高かった気がします。
週末になると、レストランウエディングで貸切のときがありますので
電話予約されたほうが確実だと思います。
デートや特別な日の食事にもピッタリな本格フレンチです。
お店の方も丁寧な接客をしてくださいますし、また行こうと思えるお店です。