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【再訪2013.03】
久しぶりの訪問になった「ピエール ド ロンサール」さん(*^^*)
相変わらずバラが見れない時期の利用になってしまいましたが…
そして生憎の天気、せっかくの景色も台無しな感じですがそればかりは予約時分からないし。
シンプルだけど、素敵なテーブルセッティング♪
すぐにスープが運ばれてきます(*^^*)
キレイなオレンジ色、野菜の味がそのまま生きた人参のスープです*
ほんのちょこっと苦味もありましたが、もったりすることなく一品目にピッタリ~(^^)
食べ終わる頃には、大好きなサラダが登場♪
これは写真だとうまく伝わらないので見ていただきたいくらい。
ボリュームもそうですが、新鮮な種類が豊富なお野菜たち(*^^*)
「サラダ」で分類はされちゃうけど、絶対満足できるお量にの一品だと思うのです。
今回のパスタはキノコ押しの様子♪
クリームソースとトマトソースだったので、迷わずトマト~
こちらのトマトソースのパスタ美味しいですからね！
フレッシュトマトとキノコがいっぱい(^^)
シイタケ、シメジ、マイタケなどがたんまりーなのに負けないトマトソース。
自家製タバスコをかけると、美味しさにも変化あり。
サラダを混ぜて食べるのもあり。
食後はテラスでお話ししながらデザートをいただきます(*^^*)
今回もノンビリとしたランチを楽しむことができました。
やっぱ、友達とかの誕生日で使うのが私は好きかも。
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西原にある「ﾋﾟｴｰﾙ・ﾄﾞ・ﾛﾝｻｰﾙ」さん。
熊本情報誌、郊外のお店特集で気になっていた場所だったりします。
ワンフロアの店内は、お洒落な調度品と観葉植物やお花で飾られています。
テラスは２卓テーブルが用意されてあり、食後のカフェタイムに利用できます。
小高い山の斜面にあるお店なので、景色のよさは格別。
澄んだ空気であれば、遠くの山まで綺麗に見えるのではないでしょうか？
ランチタイムは、2,500円の季節の野菜サラダランチコースのみ。
スープ、野菜サラダ、パスタ、デザート、コーヒーのコースです。
まずは…人参のスープから。
液体とは言えない、スプーンに沿って形が残るくらいのもの。
人参の甘みがとてもいい感じに、柔らかく体の中に入っていくんです♪
サラダは、２人分を盛った状態で運ばれてきます。
これがまた、サラダランチコースの名に恥じないような量と味。
新鮮なお野菜が、いろんな種類楽しめます。
ドレッシングもあまり主張しておらず、素材の味が楽しめていいですね（＾＾）
黒胡椒がいい感じで効いていて、味をたまに引き締めてくれてる。
訪問日のパスタは、アサリのトマトソースとゴルゴンゾーラのクリームソース。
ひとつずつオーダーして、どちらも食べてみました！
トマトソースは、個人的に当たり外れがあるのであまり頼みませんが
こちらは、トマトから作られたのがわかる、優しいお味。
ゴルゴンゾーラは、控えめでどなたでも食べられるのではないでしょうか？
サツマイモが入っているのにビックリで、程よい芋の甘さがマッチしています。
どちらも、私好みでとても美味しかったです♪
ここまで、食事が終わったら…テラス席にカフェをセッティングしてくださいます。
のんびりとした空気の中、阿蘇の景色を眺めながら食後のひと時。
デザートは小ぶりなパンナコッタでしたが、満腹近かったのでちょうどよかったです。
お洒落な空間ですけど、何も堅苦しいことはありません。
お店の方々はとてもフレンドリーで、常連のお客様も多かったです。
普段の週末、日曜のランチで予約で満席だったので
訪問される場合には、当日であっても電話予約したほうがいいと思います。
私は特別気にしないのでかまいませんが、お料理の説明などはなし。
そういうのが堅苦しくないように映ったのかな？
女性を誘うのにもよいお店だと思いますが、女性同士の憩いの場のほうが似合うかも。
若い方より、夫婦など…落ち着いた大人の方に紹介したいかな～
どうこう言わず、好きな方々には紹介してまた訪問させていただこうと思います。