DearLoveさんが投稿したプルミエ(熊本/藤崎宮前)の口コミ詳細

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閉店プルミエ藤崎宮前、水道町、通町筋/フレンチ、ビストロ、ワインバー

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/02 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

お洒落なビストロ ちょっと飲みにもいいかも♪

【再訪2016.02】
会社の方との食事会。どこにしようかでチョイスしました。
今回は3人での訪問だったため、前回気になって仕方なかったあか牛のロースト♪
前菜の盛り合わせは人数に合わせて一人前からオーダーできるのは嬉しいですね。
あか牛は結構なボリュームがあり、外は香ばしく脂がジューシーでうまかった(^^)
食後は珈琲と焼き立てフィナンシェ。
焼き立てということで時間はかかりますが、ふわふわ柔らかく香りがよくとても美味し~
私たちのほかにも女性の食事会で使われていた方が多かったです。
3~4人でつまみながらいただくのがちょうどいいお店かな?
*************************************

半年ほど前にできた新しいお店です。
開店してから気にしてはいましたが…まぁ当然のごとく夜営業。
そんなこんなで日が経ちましたが、ようやく訪問できましたよ~♪
今回は飲み会前に一人で立ち寄らせていただきました(^^)

開店ちょっと前にお店の前に到着すると、丁寧に扉を開けて案内してくださいました。
キッチンとホール、お二人で営業されている小さなお店です。
どちらも笑顔が素敵で、気さくに話しかけてくださったりと安心して食事ができます。

1人だったため、前菜・メイン・デザートでちょうどいいかと。とアドバイス。。
……ですが、前菜に気になるものが多くそちらから数品チョイスにしました。
★自家製ソーセージ
★海老とベーコンのオイル煮
★ホワイトアスパラガスと自家製生ハムの温かいサラダ

まず運ばれてきたホワイトアスパラガス!
大きなサイズが4本に、これでもかっと生ハム~♪
いい塩梅で一緒に食べるとうま~い。。

オイル煮にはドライトマトもはいり、これも当然ながらかなりうまい!
こちらハーフサイズをオーダーしていますのでちょっと小ぶり。
バケットもちゃんとついているのがうれしいよね!

続いてのソーセージは、、ドンっと迫力の1本。
1人での利用だったら、これがメインでもいいかもしれない~
しっかりと肉が感じられるソーセージは食べごたえもあります。
クセはほとんどないので、どなたでも大丈夫かと思います。

食後にはバニラアイスで締め。
オーダーした自家製ジンジャーエールも生姜の効き方がピリリとうまい。
生ハム、ベーコン、ソーセージなどどれも自家製。こだわっています。
豚を半頭購入し、手間暇かけて丁寧につくられています。
人と一緒でしたらあか牛を絶対頼んでいたな・・・・食べたかった。
雰囲気もよかったし、また利用したいお店が増えました♪

2016/03/24 更新

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