この口コミは、キャプテン・ソロさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
さらばわが青春のソルタナ
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思い出多き千代通り入り口
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ソルタナのある一角
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やはり閉店していました
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庇の文字も塗りつぶされて…
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常連客の思いを込めた寄せ書き
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最初で最後のわがまま
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Bランチ・白身魚フライ乗せスペシャル
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そしてソルタナは代々木の町の伝説となりました
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ご主人ご夫妻、永い間お疲れさまでした(2012.09撮影)
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2017/09/20 更新
学生時代からの親しい仲間からソルタナが店じまいをしたという悲しい知らせを聞き愕然としたのは昨夜のこと
部品(店員)と動力(売上・利益)さえあればいくらでも再生する機械のようなチェーン店とは違い、個人店は生身
特に後継者らしき方がいないこちらの店に、いつかこういう日が来るとはわかっていましたが、あまりにも突然でした
今思えば11月に代々木のウォーキングで来た際に寄っておけばよかった
もっといえば、昨年同様9月に昔の仲間たちと揃ってお邪魔しておけばよかった…
こうなってしまうとあれこれ悔いだけが残ります
「いつまでも あると思うな 親とソルタナ」
そんな格言が頭を過ります
とりあえず閉店直後の最後の雄姿を目に焼き付けようと南新宿に向かいます
千代通り入り口
今から30数年前、代々木ゼミナールでアルバイトをしていた頃、11時過ぎの早番昼食時間になると、仲間たちと競うようにここを駆けてソルタナに向かったものです
もちろん我々が口開けの客
4人掛けテーブル2つにカウンターだけの狭い店内は、我々だけで一瞬にして満席になりましたっけ
よく見ればこのあたりの店舗はどれも古いから、いつ再開発という名の破壊行為をされてもおかしくはありません
店に近付くと、見慣れた青い庇に書かれた「レストラン ソルタナ」の文字は既に塗りつぶされていました
そして、親しい仲間から聞いていた通り、くぐり慣れた扉の上には、ご主人からの閉店のご挨拶が貼ってありました
その貼り紙の上には我々のような常連客が、閉店の無念とご主人夫妻への感謝の思いで書いたと思われるメッセージが寄せ書きのようになっています
閉店のご挨拶掲示にこんな寄せ書きなんて見たことはありません
それだけこの店が多くの人に愛されていたということでしょう
振り返ればこの店で食べた8割はAランチ(当時350円)かBランチ(当時500円)だったなぁ…
Aランチの白身魚のフライが好きだけれど、Bランチのカニクリームコロッケも捨てがたい
しかもBランチにはカップスープとポテトサラダが付くから今日はBランチにしよう
なんて選び方をしていたのも学生の頃の思い出です
たまにはカツカレーだとか、スパゲティーポークピカタ、ナポリタン、冬になればカキフライなんかも頼んだけれど、どれもおいしかった
たまにポークチーズ焼きなんか頼むと贅沢な気分になったよなぁ
常連客の裏ワザには、ランチへのカレーがけだとか、カニクリームコロッケ→白身魚フライ、カップスープ→味噌汁への変更なんていうのもありましたが、私が裏ワザを繰り出したのはただの一度
昨年9月、結果的に最後となった入店時、カニクリームコロッケと白身魚フライのダブルをお願いしたのが最初で最後
あれは至福でした
今思えばやっておいてよかった
そうそう、こちらでは、我々代々木ゼミナールのアルバイトにはフォーク・ナイフではなく割り箸が出てくるのがお約束でしたね
聞くところによると当時のアルバイトの古い先輩たちがフォーク・ナイフに慣れていなくて、割り箸じゃないと30分という規定の食事時間では食べきれなかったから始まった風習だとか
卒業して何年もたってからも、妻や母を連れていったときにも、顔を見ると決まって割り箸を出してくれたのには苦笑しましたっけね
・・・と、店の思い出を振り返ればキリはありません
とうとうお別れです
昔に比べて一段とチェーン店、ファーストフード店が増殖してきている代々木の駅前を眺めながら思います
こうして「ソルタナ」みたいな温かみのある個人店がどんどん姿を消していくのだろうな、と
でも、我々の舌と心には、あのソルタナの味が今もはっきりと刻まれています
だからこれからも失われた「ソルタナ」の味を求めて洋食店をさまようんです
二度とあの温かみに満ちた味には会えないとわかっていても…
ご主人ご夫妻、永い間お疲れさまでした
そして、美味しい洋食をありがとうございました
☆☆☆わが心の殿堂入りとさせていただきます☆☆☆
https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo3192/63208250.html
https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo3192/63208269.html
https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo3192/64020672.html