この口コミは、キャプテン・ソロさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.0
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
是非一軒目に来て美味い魚をとことん堪能すべき店
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2016/06/11 更新
(2016.6.10)
五反田での研修の後
飲み友達は午後から丸の内で会議があり直帰予定とのこと
ならば神田で呑もうとなって北口で待ち合わせをしました
無事落ち合って、本日の目的地に向かおうとしたところ、ふと見れば、「浜貞」にまだ席があるじゃないですか
全く予定にはなかったけれど、こんなチャンスはめったにないから寄らない手はありません
吸い込まれるように入って出てきた突き出しはエビフライ
頼んだのは「〆鯖」と「中落ち」
久々にいただいてみれば、やはりこちらの魚はレベルが違います
サッポロの赤星(ラガー)が珍しいらしく、魚の旨さと共に妙に感激している飲み友達
うん
相変わらず美味いね
(9点/10点満点)
http://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo3192/65338222.html
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その昔、近隣の日本橋室町に魚河岸があった神田
当時の人が食べていた魚と、今の魚はどちらが美味いのだろうなどということをふと考えてみたりします
そりゃぁ海が綺麗で、江戸前の魚がふんだんに水揚げされていた昔の方が美味いに決まっているだろう、というのは獲れたてを口にできる漁師さんだけがわかる比較の話で、漁獲してから消費者の口に入るまでの経路を考えれば、冷蔵技術や輸送・流通が発達した現代に生きる我々の方が、案外美味しい魚を食べているのかもしれません(特にアシの早い鰹あたりなんかは間違いなく今の方が美味いに違いないな)
さて、その神田で美味い魚が食べられるといえば、ここ「浜貞」と「鳥千」が双璧だと思うこの私(ただし、まことに狭い見識の中で物を言っていますので、こちらの方が(または、こちらも)美味いぞというお店があれば是非ご教示ください)
パッと見は古ぼけたオヤジ呑み屋という風情の「浜貞」ですが、ここは知る人ぞ知る店
名物の中落ちをはじめ、魚は何を頼んでも美味いけれど、さほど広くはない店内が早い時間から満席になっていることが多く、なかなかすんなりとは入れないというのが唯一の難点ですね
ちなみに、以前一度だけ満席回避のため他所の店で一杯やってから入店、ようやく確保したカウンター席で、頼んだ刺身そっちのけで連れと呑んだ勢いの馬鹿話ばかりしていたところ、ご店主に「(鮮度が落ちるから)早く食べなさい」と一喝されたことがありましたっけ
これも、出す品に対するご店主のプライドと、魚への愛情なんだろうな
いずれにしても我々が悪い
というか、こういうお店は是非一軒目に来て美味い魚をとことん堪能すべきだと反省した次第です
☆☆☆☆☆(我が心の名店とさせていただきます)