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池袋で迎えたお昼時
週も半ばともなれば、なんとなく洋食な気分にて、豊島区役所の近くにあって、ハンバーグが美味しいという評判の「UCHOUTEN」というお店に行ってみることにしました
やってきてみれば、思っていたよりもなんだか渋めな店構え
でも、お昼時の人気店だけあって、お店の前には6人ほどの入店待ちができています
まあ、この程度の事はあらかじめ想定されていた事態ゆえ、慌てず騒がず列の後ろにつくと、お店の方がやってきて、メニューを手渡されて先にオーダーを聞かれました
こちらの看板メニューはハンバーグと承知していますから、それは外せないとして、できればついでに他のものもいただいてみたいところ
残念ながら、「シーフードクリームコロッケ」は既に売り切れとのことですが、ならばということで「黒毛和牛のハンバーグとミニメンチカツ(1,380円)」をオーダーしました
それにしても、まだお昼時は始まったばかりなのに、早々に売り切れとは人気メニューなんですね、「シーフードクリームコロッケ」
お店の扉に貼られた紹介記事などに目を通しながら待つことしばし
案内された店内はいかにも洋食屋さんといった風情です
カウンター席に着き、ややあって配された「黒毛和牛のハンバーグとミニメンチカツ」
てっきりワンプレートだと思っていたら、ミニメンチカツは別皿
しかも、とても“ミニ”なんぞとは言えないサイズです
さっそくハンバーグからいただいてみれば、しっかりとした食感といい、肉の旨味といい、デミグラスソースの味といい、まさに絶妙で洋食屋さんのハンバーグのお手本のような一皿
特に食感は、かつて南新宿にあった「ソルタナ」を思い出させてくれるなぁ
続いていただいたメンチカツも、もちろん美味しいんですが…
タネは一緒だろうから、この組み合わせはかぶりすぎた感じなきにしもあらずでした
やっぱりこちらでは、ハンバーグのベストパートナーと言ったら「シーフードクリームコロッケ」ということなんだろうね
いやはや
久しぶりに見事な洋食に出会いました
(8点／10点満点)
https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo3192/65996899.html