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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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通常利用外口コミ
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うどんの美味さを思い知らされた思い出のお店
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2020/07/09 更新
今を去ること17年前
人事異動の内示を受け、高松勤務が間もなく終わるとわかってから家族ではじめた休日のうどん行脚
お馬鹿な私は、それまでラーメン不毛の地高松で美味しいラーメン店を探すなんていう、それこそ不毛なことを続けていて、せっかくうどん県に住んでいるのに、その貴重な日々を無駄にしていたんだよな
そこで出会ったのが「田村」のうどん
お店とはとても言えない製麺所のような場所で、当時たしか1玉100円のうどんを買ったけれど、今日はダシが切れてしまったから生醤油でといわれて、ちょっとがっかり
でも、せめてと思って温泉玉子だけ乗せ、生醤油をかけていただいてみれば、その美味さにびっくりしました
その時点で既に市内にあるそれなりに美味しいうどんを食べ慣れ、空港のうどんは不味いと感じるほどには観光客の舌ではなくなっていたはずですが、改めてうどんってこんなに美味しいものなんだと感じ入ったことを懐かしく思い出します
時は流れて地元駅前のナチュラルローソンでその「田村」のうどんを発見
嬉しくなって買って帰り、茹でていただいてみれば…
まあ、悪くはないけれど、この手の監修ものは所詮レプリカ
あの日お店でいただいたうどんが再現されるなんていうわけはないよな