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これがトレードマークです。
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正式名は飯島商店です。
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重厚な文化遺産です。
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お店の中はシックな造り。
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年代物のピアノです。
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年代物の時計です。
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机も年代物です。
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メニューです。
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ジャムです。
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みすず飴の箱詰めです。
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みすず飴です。
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ひとつずつセロハンに包まれています。
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盛合せです。
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近所の上田城の紅葉です。
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私が日本の中で一番好きなお菓子。それがみすず飴です。
味が好き。舌触りが好き。何よりもこの飴は私の幼少時の記憶そのものです。
みすず飴は１００年以上の歴史がある信州上田のお菓子です。
みすず飴は、一言でいえばフルーツゼリーですが、甘すぎずフルーツの香りがほのかに香る控えめで素朴な味が何とも懐かしさを醸し出します。
特徴ですが、
①果物の玉手箱です。完熟果実で作られています。あんず、もも、りんご、うめ、ぶどう、さんぽうかんの通常６種類に加え、現在はいちごが復活しています。
②オブラートで包まれています。このオブラートの舌触りが絶妙です。一口サイズがセロハンに包まれています。
こちらの飯島商店みすず飴本舗の店内は大正時代に造られ、外観は重厚な石造りです。
店内は古くて大きな古時計や、木造のピアノやテーブルなどノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。
そして何よりも可愛いのは、みすず飴のキャラクターです。写真を付けたのでぜひ見て欲しいです。
こちらの飯島商店みすず飴本舗は、国の有形文化財に指定された由緒ある建物です。
上田の駅前すぐのところにあるので、上田に寄った際は、ぜひこちらの飯島商店を訪ねるのがおすすめです。
そしてみずず飴の試食をすれば、たちまちこの素朴で控えめなみすず飴の魅力のとりこになると思います。
愛してやまないみすず飴、末永く続くことを祈っています。