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入口です。
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トレードマークです。
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名古屋めしメニューも頂けます。
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胸ときめくビール造りです。
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おしゃれな入口です。
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おしゃれな内装です。
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店内は清潔でパーティもできます。
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こんなオブジェもあります。
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ビールのメニューです。
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こちらのうりロティサリーチキンです。
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メキシコ料理が豊富です。
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名古屋メシあります。
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こちらも美味しそう。
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ビールに合うメニューが豊富。
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ビールの名前は名古屋の地名にちなんでいます。
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ポテトサラダです。
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生ビールです。
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生ビールです。
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お肉です。
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世界金賞ベーコンです。
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ロティサリーチキンのハーフです。
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シラスのアヒージョです。
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世界金賞ソーセージです。
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チキンウイングです。
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ワカモレです。
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近くの堀川にかかる橋です。雰囲気いいですね。
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こちらは名古屋駅から歩いてすぐの国際センター駅にある、名古屋発オリジナルクラフトビールのブルワリーです。
正真正銘ここで醸造しています。こんな大都会の真ん中にあるブルワリーは全国でも珍しい。
入口を入ると1Fにはビールのタンクが佇んでいます。まさに造った場所でビールを飲むことができるブルワリーです。ビールタンクを左に見ながら階段を2Fに上るとそこがレストランです。
シックなつくりの入口、外が見える開放的な空間、明るく清潔でタップが並ぶカウンタ、飲む前から気分が盛り上がります。
今日は人数が多いので、奥のソファを皆で囲みます。
さてビールですが、ラガー、ピルスナーからヴァイツェン系、IPA、ポータースタウト系まであらゆるタイプが揃っています。オーソドックスなタイプに加えて次々と新しいタイプのビールを創りだすので、行くたびに違うビールを飲めるようです。
まずはメイヨンラガーから、ライトラガーですっきりした飲み口です。軽いけど生ビールのフレイバーが心地よいです。ちなみに命名はここが名駅4丁目なのでメイヨンです。
お店の名前やビールの名前に名古屋の地名をフューチャーしています。
ペールエールはアメリカンペールエールで柔らかい味。このブルワリーのビールはライト系の味わいです。水がスッキリした味わいなのでこういう味になっていると思います。
IPAはスーパーヒステリックIPAとセッションレッドIPAの2種類です。どちらもIPA独特の苦みが効いていますが、フルーツフレーバーだったり、ホップの香りが聞いていたりとして特徴があります。
タップのビールは8種類、全部Lサイズ、パイント＋αサイズで頂いてしまいました。あまりにもおいしすぎ。
食べものも種類豊富で味も美味しいです。
何よりも売りは名古屋メシを押し出しているところ。名古屋メシは全国にも珍しいB級感あふれる品々のオンパレードです。
ここで気づきましたが、名古屋メシは味が濃いのでビール向き。
名古屋風台湾タコライス（ちなみに台湾にはこれありません）（笑）、牛すじの自家製ビールどて煮、エビフライタルタルソース、新名物を狙う（笑）鉄板名古屋ハヤシなどなどです。
そして一番のメイン料理はロティサリーチキンです。これは専用のオーブンで焼き上げたチキンの丸焼きです。
大きなチキンの丸焼きをじっくりオーブンで焼き上げるスタイルのもので、こちらもプレーン（ゆず胡椒味）と名古屋風（山ちゃんの手羽先風味）の2種類の味があります。
こちらのレストラン、クラフトビールも料理も名古屋愛が伝わってきます。
その他メキシコ料理をフューチャーした、ナチョスやワカモレなど、いずれもビールと合うメニューのオンパレードで味の質も実に高いです。
あとビールには欠かせない。スモークやサラダ、厚切りベーコンやソーセージ、こちらも世界金賞の質の良いものが揃っています。すべてにハズレなし。
もう一つ特筆すべきは、こちら昼からやっているので、昼から飲むこともできるんです。（土日は15:00から）
名古屋の街中、夕暮れの堀川を歩きながら江戸時代の雰囲気に浸り、こちらへたどり着く。そして明るいマジックアワーに造りこんだクラフトビールを頂く。これを愉悦と言わず何と呼びましょうか。
名古屋に行ったらいつでも行きたい、飲みたい。素晴らしいです。
クラフトビールが好きな方には超絶おすすめの名古屋新名所、正真正銘の名古屋オリジナルブルワリーです。
P.S
先日ここで結婚式の２次会打ち上げパーティをやっていました。
男女とも25歳くらい、それぞれ８人くらいづつで結構な大集団。
新郎新婦は在席していなくて、司会を務めた男女２人が幹事。男女はお互い知り合いでは無い様子。
男子は理科系風真面目な感じ。女子は文科系お嬢様風で可愛い感じ。おそらく新郎新婦とはお互い大学時代の友人である様子。
会は始まりましたが、男子が女子と席を交互にせず融合して飲もうとしないから、男子は仲間同士、女子も身内だけで飲んでいる様子。
こういうのって男子が知らない女子の間に飛び込み、女子を楽しませ、かつ密かに好みの女子を見つけて後でプローチするのが普通かと思っていましたが、その気配が無い様子。
しばらくすると女子のほうが動いて１人、１人と固まった男子の間に入り込み、会話を盛りあげている様子。
男女役割逆じゃない、これ！！
最終的には、皆楽しそうで良かったですが、うーん最近の若者男子もう少し頑張って欲しい、女子も苦労するねこれ、
などとそんな大きなお世話を楽しみながらビールを飲んでいた一夜でした。