ゆろろんさんが投稿したもつ鍋こばやし（福岡/天神南）の口コミ詳細 [食べログ]

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もつ鍋こばやし西鉄福岡（天神）、天神南、渡辺通/もつ鍋、鍋、居酒屋

1回

夜の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2012/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

モツが新鮮でうまい！

博多旅行中、もつ鍋で美味しいと評判の高いこちらのお店にやってきました。
前日に予約をとるも２時間までしか席とれなかったのですが、それぐらい超人気店なんですね！
店内はもつ鍋屋とは少し思えない今時のおしゃれな空間。カップルのデートにももってこいですねー。

カウンター席に案内され、コースを注文しました。（その場でコースOKなんです）

キムチに酢もつ、刺し、せせり炒め、鍋、〆、デザートで２４００円。や、やすい！

【酢もつ】
これはほんまにうまい！鮮度高いだけあってプリッとしてて程よい歯ごたえに弾力もありコリッとする感じも少しある。あっさりとしていていくらでも酒のあてとしても食えるわー。

【センマイ刺し】
レバ刺しが品切れでなかったため本来はセンマイとレバーのところセンマイオンリーになりました。センマイはコリコリでやっぱうまい。でもやっぱここの新鮮なレバーも食べたかったなぁ・・。絶対美味しいんやろなぁ。

【もつ鍋（醤油）】
最初にもつ鍋の味をどうするか聞かれたのですが、味噌と醤油で迷ったのですが醤油をチョイスしました。
優しいカツオダシの味でモツやその他の具材の味を邪魔していない非常にあっさりとしたお鍋でした。もうモツはさすがというほどプリッとしていて口に入れると柔らかく溶けるようなかんじの優しい味わいです。〆もご飯かちゃんぽんかとか聞かれましたが、深夜にラーメn食べるので麺いきたいとこをご飯に。雑炊も店員さんに作ってもらって食べる。ん～うまい！醤油のもつ鍋だったし雑炊にして正解だったかもー。

そんなこんなでデザートも食べて満足満足。
カウンター越しにいた店長かな？おっちゃんも愛想良く対応してくれたり、鍋の状況やデザートのタイミングもちゃんと店員の人らは目が配れているなーと感心しました。帰りにはお見送りに１０円ガムをもらってお口直し。
いやーここは接客も味もええ店でした。（ただ窓からラブホが真正面に見えるのがあれだけどそれは仕方ない・・＾＾；）
また福岡きたらもつ鍋食べに来ます！御馳走様でしたー！

酢もつ

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センマイ刺し

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せせり炒め

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もつ鍋（しょうゆ）

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2012/01/07 更新

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