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昼の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
コク深く完成度の高い黒胡麻担々麺!
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外観
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トムヤム天津飯メニュー
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メニュー
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黒胡麻担々麺+おにぎり唐揚げセット
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黒胡麻担々麺
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麺リフト
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2024/06/02 更新
門真遠征。近くで評価高そうなところを探し、見つけたお店。
平日のお昼12時ごろ到着。待ち1組おられ、ホワイトボードに名前を書き待つこと15分ほど。
店内はカフェのようにおしゃれ。改装されたようで、お店が提供してる写真は改装前のまんまだから印象が全然違うぞ(゚ω゚)
ってかメニューも凝っていてめっちゃ目移りするけど、一番人気であろう黒胡麻担々麺を注文。
【黒胡麻担々麺+おにぎり唐揚げセット】
見た目は非常にオイリーで辛そうなイメージですが、下からかき混ぜて食べると油分は全然気にならなくなります。
黒胡麻がたっぷり使われているので、白胡麻と違って、胡麻の風味はほぼないけど、その代わりめちゃくちゃコクが深い(((o(*゚▽゚*)o)))
ナッツの香ばしさと食感が良いアクセントになって、ふわっと仕上げられたひき肉もたっぷり入ってます!
麺は少し硬めの平打ち麺。コシの強さとスルスルと食べれる風味の良い麺。このスープに抜群に合っている。美味い!
そしてなんといっても、痺れと辛さ具合が絶妙すぎて、口の中に運ぶ時に咽せてしまうかな?と思っちゃうけど、ヒリヒリ感とピリピリ感は感じるのに、咽せずに美味しくいただけるバランスがすげー(*゚▽゚*)
セットの唐揚げはブリンとした身の胸肉が使われており、王◯さんの唐揚げに近い感じかな!
おにぎりは硬めに炊かれた普通のおにぎりだけど、担々麺にドボンしても良いかも!?
スマートで無駄のない接客も好感を持てました!
ってかこんなクオリティー高い担々麺が単品価格780円でいただけるなんてコスパも良すぎる!
次は何食べようか!?トムヤム天津飯も気になる〜!
ごちそうさまでしたー!