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閉店山ちゃん飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/中華料理、居酒屋、バル
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
庶民的な名店
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お通し
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2010/11/13 更新
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中華好きの同僚3名に連れられて初訪問。
テーブル１卓、カウンターにも１０人座れないくらいの狭い店。あまり綺麗とは言えない店内の、
壁一面に手書き（いろいろコメント付き）のメニューが所狭しと貼られています。
グルメ向けの高級店が立ち並ぶこの界隈では、珍しい庶民的な雰囲気で、温かい手作り感が
溢れているお店です。
やはり手書きで、メニューの「人気ランキング」（ご丁寧に「昨年５位」など、人気の変動まで書かれている）も
貼ってあったので、上位のものから注文。
１位は「一口厚揚げ」。厚揚げが１位というのが珍しいですが、非常にカラッとしていて
歯応えもあり、確かにおいしい。
２位の「タルタルシュリンプ」は、大きくてプリプリのエビが味わえます。
肉類や麺類など、他にも何品か頼みましたが、味は全て満足できました。
素材が良いというだけではなく、どれも独特の手間をかけた料理で、「他とは一味違う」と
感じさせられます。
名物らしい麻婆豆腐は、６種類。
普通の（あまり辛くない）「麻婆豆腐」から、最も辛い「四川麻婆豆腐」まで。
更に「四川」については、２倍・４倍・６倍の辛さにもできるようです。
同僚のススメで「四川」に挑戦しましたが、私にはちょっと辛すぎました・・・。
ただ、間違いなくおいしいので、自分の自信に合わせた辛さのものを選ぶと良いと思います。
必ずしも安さが売りのお店ではありませんが、この味ならコストパフォーマンスは悪くないと思います。
また行きたいお店です。