さざもんさんが投稿した麺処かっすい55(神奈川/鴨居)の口コミ詳細

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閉店麺処かっすい55鴨居/ラーメン、つけ麺、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

麺処かっすい55(鴨居)

ららぽーと帰りに入ろうかと思っても、いつも人が並んでいて
避けていたのですが、休日でも珍しくすいていたので初入店。

想像していたよりは広めの店内。L字型のカウンターだけでなく
店内の手前側にはテーブルも何席かあり、家族連れで埋まっていました。
ららぽーとの行き帰りに利用する人が多いんでしょうね。

この店の名物らしい超濃厚味噌ラーメン(850円)を頼みます。
(後から入ってきた家族連れが「普通の味噌ラーメンは無いの?」
 と聞いていたのが、ちょっと面白かった。ありませんでした。)

怖いもの見たさ半分で頼んだ超濃厚味噌。何種類もの味噌をブレンド
しているらしいスープは、確かにドロドロです。
どちらかと言うとあっさりな味が好きなので、失敗かな?と
思いましたが、意外なほどまろやか。くどくないし、食べ飽きません。

具のほうの工夫も効いていると思います。たっぷりのレタスとコーンが
爽やかさと甘みを加えています。
分厚いチャーシューや、玉子もおいしい。ひき肉が辛みを足して
いるのですが、これも全体を辛くさせすぎないように程良い。

かなり特徴的な一杯ではあるのですが、嫌いな人は少ないんじゃないかな。
大げさに言うと、オリジナリティとポピュラリティが両立しています。

ボリュームも程良く、十分です。

店員さんも感じが良いし、商品知識もしっかりしている。
リピートしたくなりますね。他にも魅かれるメニューもありますが、
また超濃厚味噌を頼んでしまいそうです。

(2016年1月追記)
「白とんこつ」(750円)を注文。
一見ボリュームが少なく見えますが、どんぶりが大きいからか
食べ始めてからそうでもないことが分かります。
クリーミーでマイルドなとんこつ。きれいに畳まれたコシのある細麺。
お好みでカウンターの紅生姜を足して、十分とんこつを楽しめました。
シャキシャキのモヤシ、厚いチャーシュー。CP良いです。
カウンター席で食べましたが、隣席との幅に余裕があるのが嬉しい。

(2016年7月追記)
一番安い「支那そば」(700円)を注文。
食べる前に、香りからして魚介がきついかな?と思いましたが、
お味のほうは全くあっさりしていて食べやすかったです。
出汁の旨みだけは十分に、余計なものをあまり足していないんだろうなと
思います。これまたCP良いです。

(2017年1月追記)
「淡麗しお」(750円)を初めていただきます。
一口目だけ塩辛いかな?と感じましたが、柚子も効いたスープは
食べ進めるうちにさっぱりしてきます。
しめじ、三つ葉なども入って豊かな具のバリエーション。
どのメニューもCP良いですね。評価を少し上げます。

2018/01/14 更新

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